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Terra Nuova

Ambiente

A rischio anche l’ultimo baluardo dei ghiacci artici

E' a rischio anche l'ultimo baluardo dei ghiacci artici, lo stretto di Nares che separa la Groenlandia dal Canada. I dati del satellite Sentinel 1 del programma europeo Copernicus mostrano che la stabilità dei ghiacci nell'area è diminuita negli ultimi 20 anni.

Agricoltura

La denuncia di 25 associazioni: «No ai decreti che aprono la strada agli ogm in campo»

Dopo il voto al Senato un vasto fronte di associazioni si mobilita in vista del voto del 13 gennaio in Commissione Agricoltura della Camera«L’Approvazione dei decreti sulle New Breeding Techniques (Nbt) costituirebbe un grave attacco alla nostra filiera agroalimentare, al principio di precauzione, ai diritti dei contadini, nonché la violazione della sentenza della Corte Europea di Giustizia che equipara nuovi e vecchi Ogm».

Attualità

Il presidente di Comilva: «Rimossi da Facebook, non c’è più spazio per il confronto»

I social network Facebook, Twitter e YouTube hanno intensificato quello che è stato definito un "filtro" per le notizie e i profili/pagine degli iscritti; "filtro" a cui in molti iniziano a riferirsi come censura. Una delle ultime decisioni di Facebook a fare notizia è stata quella di eliminare la pagina dell'associazione Comilva. Abbiamo intervistato il presidente dell'associazione, Claudio Simion, per dare voce alle loro spiegazioni e alla loro posizione. 

Ricette

Zuppa di farro e patate della Maremma

Il farro è un alimento ricco di vitamine e sali minerali, molto coltivato in Toscana. In questa zuppa, tipica della zona della Maremma, è cucinato insieme alle patate, per un primo piatto caldo e nutriente.

Chiedi all'esperto

Vestiti malati

Negli abiti che indossiamo sono presenti sostanze tossiche. Tra quelle più dannose, gli ftalati, presenti in vestiti, scarpe e accessori in finta pelle e gomma pvc.

Il Mensile

Scopri il numero di Terra Nuova Gennaio 2021

In primo piano: Covid: usciamo dalla paura. La bussola siamo noi - I flussi migratori e l’accoglienza interessata. Intervista a Maurizio Pallante - Può un predatore della natura diventare un buon giardiniere? L'intervento di Serge Latouche - Legumi, che passione! Come introdurli in cucina con creatività - Smagliature: un approccio naturale e integrato

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