A criticare con convinzione la scelta di Joe Bastianich, volto noto di Master Chef, di “firmare” e pubblicizzare panini McDonald’s è una professionista di Udine, la biologa Marta Ciani. «Vergognoso che non tenga in considerazione le raccomandazioni alimentari e soprattutto scandaloso che presenti i suoi panini come prodotti salutari!» ha detto. E poi ha aggiunto di avere ricevuto minacce per queste dichiarazioni.
C’è chi l’ha presa come uno “strumento terapeutico” e chi ha reagito con sconcerto e indignazione di fronte ai bambini iperattivi ai quali vengono fatti indossare giubbotti pieni di sei chili di sabbia. Accade in Germania, dove 200 scuole hanno già adottato questi “giubbotti” che, alcuni esperti e genitori dicono: fanno concorrenza alla camicia di forza.
Si intitola “Indagine sulla salute dei residenti nel Comune di Pisa in relazione all’esposizione alle principali fonti di inquinamento atmosferico”, realizzato dal Cnr e commissionato dal Comune di Pisa. Le conclusioni? Gli inceneritori nuociono alla salute.
L’idea è venuta a Corrado Scipioni, 69 anni, pensionato. E ora ne trae i frutti, con tantissimi sostenitori e tanta solidarietà e condivisione trasmessa e ricevuta. Creando la “Biblioteca del ricordo” all’Aquila, Corrado ha dato tanto alla comunità. E ora anche Terra Nuova ha l’onore di avere i suoi libri in questa biblioteca. Ma vediamo insieme cos’è la biblioteca del ricordo.
Sono ormai migliaia gli studi che testimoniano i risultati delle nuove frontiere nel trattamenti dei tumori. Se ne parlerà domenica 4 marzo in occasione del 2° convegno nazionale di medicina integrata dal titolo “Cancro, sopravvivenza, qualità di vita, guarigione: attualità tra oncologia medica istituzionale e medicina integrata” che si terrà a Modena, presso il Forum Monzani, in via Aristotele 33 dalle 9 alle 18.
Le reti italiane impegnate nel cambiamento culturale ed ecologico della società proseguono il percorso iniziato lo scorso ottobre, segnando passi fondamentali per la convergenza verso un obiettivo condiviso.
Health4all, il gruppo di associazioni e comitati che ogni anno indice una giornata europea di azione in difesa della sanità pubblica e per tutti, ha avviato la campagna “Dica 32. Salute per tutte e tutti” e raccoglie le adesioni.
Lactalis, il primo gruppo mondiale di prodotti caseario-lattieri, ha deciso il ritiro dal mercato in 83 Paesi di 12 milioni di confezioni di prodotti destinati alla prima infanzia. Al momento non si ha notizia di lotti contaminati arrivati in Italia.
La Fiab (Federazione Italiana Amici della Bicicletta) ha lanciato una iniziativa che chiede un impegno concreto sulla mobilità sostenibile ai candidati che si presenteranno alle elezioni politiche del 4 marzo. Ecco in cosa consiste la “dieta del traffico”.
Il meteorologo Luca Mercalli dalle colonne del quotidiano La Stampa lancia l’ennesimo appello-denuncia. La Pianura Padana è ormai una camera a gas, basta produrre, consumare, inquinare e crescere senza rispetto per nulla. Terra Nuova sostiene Mercalli e il suo appello: per favore, ascoltiamolo.
Il giornalista Davide Patitucci de Il Fatto Quotidiano ha intervistato il ricercatore Marcello D’Amelio sull’Alzheimer: “L’industria farmaceutica ha collezionato una serie di fallimenti avendo puntato tutto sull’ipotesi della proteina beta amiloide. Una molecola – sottolinea lo studioso – ritenuta a lungo responsabile della malattia, ma che in realtà secondo nuovi studi potrebbe essere considerata come una delle risposte del tessuto nervoso alla patologia”.
Nella biblioteca dell’editoria indipendente a Milano non potevano mancare i libri di Terra Nuova Edizioni; la casa editrice partecipa infatti all’iniziativa promossa e realizzata da Base, Book Pride e Odei, l’Osservatorio Degli Editori Indipendenti.
Diciassette saggi di autori contemporanei, riuniti in una pubblicazione online scaricabile, che affrontano il tema della crisi ambientale e le possibili soluzioni per uscirne. Tra gli autori, Francesca Guidotti, giornalista di Terra Nuova, che mette in luce gli ecovillaggi come possibile risposta al cambiamento climatico.
Domenica 28 gennaio lectio magistralis di Vandana Shiva su “La democrazia della terra”. L’appuntamento è a Firenze al cinema Odeon, con la collaborazione di Navdanya International e Terra Nuova. Sconto all’ingresso per gli abbonati a Terra Nuova.
Ad ogni lavaggio in lavatrice, milioni di fibre microplastiche, particelle inferiori ai 5 millimetri di lunghezza, finiscono in mare causando danni all’ecosistema. L’allarme dei ricercatori.
Riportiamo qui un articolo di Gian Antonio Stella comparso sul Corriere della Sera. Il rettore dell’università di Tor Vergata, Giuseppe Novelli, è stato nominato dal ministero della Salute nel Consiglio Superiore di Sanità proprio mentre è indagato per i concorsi pilotati.
Lo studio Stefano Boeri Architetti approda anche nei Paesi Bassi con un bosco verticale, dopo Milano, Nanjing, Utrecht, Tirana, Losanna e Parigi. Vediamo di cosa si tratta.
Cosa accadrebbe se provassimo tutti a evitare le proteine animali almeno un giorno la settimana? Se lo chiede anche Essere Animali, l’associazione a difesa dei diritti degli animali che avanza un suggerimento anche a coloro che non se la sentono di passare a un’alimentazione completamente veg.
La rete italiana villaggi ecologici promuove la Sociocrazia in Italia, un modello per rendere più efficiente la collaborazione nelle associazioni, organizzazioni e aziende.
Il glifosato, erbicida definito probabile cancerogeno per l’uomo dallo Iarc, ce lo mangiamo con un sacco di alimenti dove rimane in traccia. E si accumula nel nostro organismo. Ma è possibile evitarlo. E soprattutto è possibile evitarlo anche sui terreni, quando si coltiva. Scopriamo insieme le alternative.