Alcuni ingredienti vengono sottoposti a irradiazione per allungarne la conservazione e distruggere microrganismi patogeni: ma questa pratica è veramente innocua. Facciamo un pò di chiarezza con l'articolo "Cibi irradiati: raggi X a tavola".
Tante persone si fanno sempre più sensibili e dicono no al massacro degli agnelli per Pasqua.
Il progetto di microcredito lanciato da Etimos in Abruzzo mostra di essere un modello efficiente. Non un modello assistenziale, ma una politica di welfare sostenibile. Presto il progetto verrà esteso in altri territori d'Italia. Un modo per superare l'avarizia delle banche...
Mancano tre mesi alla prossima Conferenza mondiale sullo sviluppo sostenibile. Gli è stato dato il nome “Rio+20”, si terrà dal 20 al 22 giugno 2012 a Rio de Janeiro a vent'anni di distanza dal vertice del 1992, primo summit sull'ambiente.
A partire dal primo maggio i piatti e i bicchieri di plastica potranno essere gettati nella raccolta differenziata degli imballaggi in plastica e conferiti quindi al Consorzio Corepla per il successivo avvio a riciclo.
Da alcuni mesi il colosso della farmaceutica è stato messo sotto accusa dall'azione di coraggiosi giornalisti e dalla società civile. In India si conterebbero 138 morti in soli 4 anni
Centinaia di studi scientifici dimostrano che le sperimentazioni sugli animali non sono la strada giusta per ottenere dati affidabili per l'uomo su farmaci, cosmetici o sostanze chimiche. Cambiare si può: vi spieghiamo come con l'articolo "Test sugli animali: l'alternativa esiste".
Società scientifiche e associazioni di medici hanno sottoscritto un documento che lancia l'allarme: l'inquinamento cittadino fa ammalare di cuore e non solo.
"Caffè Malatesta: un sorso di buone idee" presenta la storia di un caffè solidale a 360°, che si impegna a rendere virtuoso anche il processo di trasformazione che avviene in Italia.
Nasce l'asilo nido "senza pannolino". Un gruppo di educatori dà vita ad un'esperienza unica: la struttura sarà ad Acilia, nella XIII municipalità romana.
In soli due anni in Asia 42 milioni di persone sono state costrette a lasciare la propria casa a causa del surriscaldamento climatico. Ecco i paesi più a rischio...
Per la prima volta in Italia si è riusciti a creare una convenzione tra un gruppo assicurativo e i gruppi d'acquisto. Un progetto che potrebbe aprire orizzonti importanti nell'ambito delle polizze Rc auto dell'intera nazione.
Crescono in Italia e in Europa i consumi di cosmetici bio e si riduce l'utilizzo degli ingredienti più discussi, come i parabeni o i petrolati. Ora che gli italiani li preferiscono verdi bisogna imparare a riconoscere gli eco furbi e chiedere cosmetici ancora più verdi.
I nanomateriali favoriscono l'antibiotico-resistenza. Dopo lo studio pubblicato su Nature Nanotechnology secondo cui le nanoparticelle alterano le cellule intestinali, ne arriva un altro che ammonisce: favoriscono l'antibiotico-resistenza.
Alcuni ricercatori lanciano un ultimo appello per salvare la Banca del Germoplasma di Bari. Le antiche varietà di semi sono un patrimonio che potrebbero salvare l'agricoltura. Ma i semi, custoditi dal Cnr, sono minacciati dall'incuria...
Una prima mappa pratica per iniziare a orientarsi nel mondo della lievitazione naturale imparando a fare in casa la pasta madre.
Il Biochar, carbone vegetale, è considerato un valido mezzo per migliorare la fertilità dei suoli e per aumentare la ritenzione di acqua e nutrienti nei terreni. Vi presentiamo l'articolo "Biochar: il carbone che aiuta l'ambiente"
Gli integratori di sali minerali e vitamine ed i preparati multivitaminici potrebbero aumentare l'insorgenza di tumori e malattie, invece di curarli. Vitamina A, E, acido folico, zinco, fanno bene o fanno male? Un'alimentazione sana non è sufficiente?
La Rete Italiana Villaggi Ecologici sostiene la campagna Manifesto Nonviolento
I No Tav sono confronto, incontri e verità scomode. Il gruppo è ormai vastissimo, conta migliaia di persone dalla Val di Susa fino a Firenze e oltre. Tante le iniziative, tanti gli incontri.