Naturasì a Reggio Emilia:dai grani antichi all’ortofrutta
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Il negozio NaturaSì di Reggio Emilia di via Montefiorino è protagonista della rubrica Ecocircuito sul numero di maggio della rivista Terra Nuova.
Il negozio NaturaSì di Reggio Emilia di via Montefiorino è protagonista della rubrica Ecocircuito sul numero di maggio della rivista Terra Nuova.
L’elemento che contraddistingue il punto NaturaSì a Reggio Emilia è la connessione con il territorio. «Abbiamo una stretta relazione con la Cooperativa Agricola La Collina da cui prendiamo frutta e verdura. Con questa realtà condividiamo l’approccio all’agricoltura biodinamica come salvaguardia dell’ambiente e per il benessere dell’uomo» racconta Daniele Gallinari, che dal 2002 gestisce il NaturaSì di via Montefiorino 13. «Abbiamo poi una collaborazione attiva anche con il Forno Stria, di cui distribuiamo il pane che è fatto con lievito madre, farine integre, macinate a pietra, da grani antichi coltivati sulle colline romagnole in agricoltura biologica. In questa zona si è creato una sorta di polo del biologico. Il nostro punto NaturaSì, oltre ai generi alimentari, ha anche una vasta gamma di prodotti per la casa e l’igiene personale».
Contatti
via Montefiorino 13, Reggio Emilia tel 0522 284065
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