Terra Nuova

Il Mensile

Mini-foreste, cibo sano per tutti, la salute nel respiro, vacanze con i nostri amici a 4 zampe e tanto altro su Terra Nuova di luglio!

Non perdere il numero di luglio del mensile Terra Nuova, prima rivista del vivere bio in Italia: scopri come è possibile realizzare mini-foreste in città e fuori, dove andare in vacanza perché i nostri amici a 4 zampe siano ben accolti, i 28 respiri per cambiare vita di Daniel Lumerà, la strada per un cibo sano per tutti e tanto altro!!!

Corsi e seminari

Master Osteopatia Fluidica: Parma Settembre 2023

Fabio Rizzo, ideatore del metodo Osteofluidica®, trasmette la sua conoscenza ed esperienza in un percorso unico per l’ascolto multidimensionale della persona.Il Master in Osteopatia Fluidica sollecita la capacità del corpo di dare risposte sensate nel percorso di autoguarigione e miglioramento della qualità di vita.Per te e nella relazione d’aiuto.

Ricette

Salsa di melanzane: la ricetta

Ecco la ricetta di un'ottima salsa di melanzane adatta per condire pasta e cereali in chicchi. E con lo stesso procedimento potrete realizzare una salsa ai peperoni, alle zucchine o con piselli freschi, per adattare la ricetta ai vostri gusti e alla stagione!

Agricoltura

“Orto X orto”, l’amore per la terra a San Giovanni Valdarno

Ortisti, amici e volontari gestiscono 18.000 metri quadrati di orti sociali a San Giovanni Valdarno con l’associazione “Orto x Orto APS”. Frutteto a varietà antiche, forno in terra cruda, colture varie, piccola foresta e molto altro all’interno dello spazio dedicato. Un esempio di coesione, impegno e amore per la terra.

Agricoltura

ISDE: «Efsa dà nuovamente il via libera al glifosato nonostante le lacune nei dati e le questioni in sospeso»

«L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha fornito una valutazione sorprendentemente positiva per andare avanti con il prolungamento dell’uso del glifosato, l’erbicida più utilizzato in Europa, nonostante una serie di lacune nei dati e problemi in sospeso»: lo afferma ISDE, Associazione Medici per l'Ambiente.

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Gli integratori probiotici utili alleati contro l’antibiotico-resistenza

Il dottor Scotto di Vettimo affronta l'interessante tema dell'utilizzo dei probiotici come valido ausilio per affrontare il problema dell'antibiotico-resistenza. Ringraziamo il portale Generiamo Salute per l'autorizzazione alla diffusione.

Il Mensile

Slow Food: «Mercati della terra, un cuore pulsante»

Raoul Tiraboschi, vicepresidente di Slow Food Italia, ci parla di mercati della terra nel suo intervento pubblicato sul numero di luglio della rivista Terra Nuova, che condividiamo anche con chi ci segue sul web.

Agricoltura

Federbio: «Crescita costante del biologico in Italia»

Secondo FederBio, risulta molto significativa la crescita nel 2022 delle superfici coltivate a biologico (+7,5%) in Italia, come risulta dal rapporto "Bio in cifre 2023". «Ora si punti a stimolare la domanda» afferma Federbio.

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Camminare fa bene alle articolazioni

Si sa che camminare è un'attività che fa bene alla salute, dal punto di vista fisico ma anche per l'aspetto psicologico. Scopriamo i benefici per le articolazioni.

Crescita interiore

La comunità di Merigar apre a nuove esperienze

Corsi, seminari, ritiri, meditazione, yoga, danze sacre e tradizionali tibetani: tutto questo è Merigar, il centro europeo della comunità internazionale Dzogchen, comunità che ha trovato la sua splendida sede tra le colline e le montagne del grossetano.

Il Mensile

Triarico dell’Associazione Agricoltura Biodinamica: «Il bosco, un tesoro da custodire»

Il bosco è un tesoro da custodire, lo sottolinea con convinzione Carlo Triarico presidente dell'Associazione per l'Agricoltura Biodinamica nel suo intervento pubblicato sul numero di luglio della rivista Terra Nuova che condividiamo anche con coloro che ci seguono sul web.

Ecovillaggi e cohousing

“Vivere il cambiamento”: 24° raduno degli ecovillaggi italiani

Torna dopo tre anni il raduno della Rete Italiana dei Villaggi Ecologici (RIVE), presso il progetto Meraki, Monzuno (BO), dal 27 al 31 luglio. Sarà incentrato principalmente sull’arte di costruire comunità. Qual è il ‘segreto’ di esperienze che durano da decenni e quali le sfide da affrontare per chi si lancia in quest’avventura?Intervistiamo Majid (Andrea Bouchard) nuovo co-presidente RIVE.

Ricette

Prepariamo una buonissima torta di lamponi

Facile e veloce da preparare, questo torta di lamponi, dolce fresco e goloso, saprà conquistare grandi e piccoli. Con lamponi freschi, senza zucchero ma con malto di riso, senza uova e con farina integrale, è una torta leggera e allegra.

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Il grassello di calce: caratteristiche e peculiarità

Cos'è il grassello di calce? Come viene realizzato? Quali sono le sue proprietà e i suoi utilizzi? Scopriamo qualcosa di più su questo tipo di calce.

Agricoltura

FederBio: «L’agricoltura bio cresce, ma gli agricoltori denunciano troppa burocrazia»

Malgrado l'agricoltura biologica cresca, gli agricoltori che la praticano incontrano troppa burocrazia e criticano il fatto che il costo dei controlli debba gravare tutto su di loro: è quanto è emerso all'assemblea nazionale dei soci produttori di FederBio, da cui è uscito anche un Manifesto con le richieste dei produttori biologici e biodinamici.

Agricoltura

Cresce il bio in Europa: aumentata la superficie coltivata

La superficie totale destinata all’agricoltura biologica nella Ue continua ad aumentare e nel 2021 ha coperto 15,9 milioni di ettari di terreno agricolo, il 9,9% della superficie agricola utlizzata (Sau). Più dei 9,5 milioni di ettari utilizzati per la produzione agricola biologica nel 2012, ma meno dell’obiettivo del 25% entro il 2030 fissato dalla Commissione europea nella strategia Farm to Fork.

Il Mensile

Letti viaggianti per essere più buoni: la satira di Arianna Porcelli Safonov

«Alla domanda: «Come vorresti che ci si muovesse tra cinquant’anni?!», non avrei dubbi e chiederei subito un fottuto, gigantesco letto a baldacchino volante. Il prototipo dei miei sogni potrebbe sollevarsi da terra e raggiungere velocità oltre i duecento chilometri orari, senza spettinarci»: condividiamo anche con chi ci segue sul web la rubrica satirica di Arianna Porcelli Safonov pubblicata sul numero di luglio della rivista Terra Nuova.

Ricette

Tofu alle spezie piccanti

Una ricetta etnica, della tradizione vietnamita, piccante e speziata a base di tofu, spaghetti di riso e spezie. Originale e buonissima che non vi deluderà.

Agricoltura

Coalizione Italia Libera daOgm: «La proposta europea sui nuovi OGM non è compatibile con il principio di precauzione»

La Coalizione Italia Libera da OGM ritiene «pericolosa la proposta presentata dalla Commissione Europea per esentare buona parte dei nuovi OGM dalle regole oggi in vigore, che obbligano a tracciabilità, etichettatura e valutazione del rischio i prodotti dell’ingegneria genetica».

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Malattie della pelle: un aiuto dalla dermobiotica

Ricerche scientifiche hanno evidenziato il legame che unisce molte malattie dermatologiche, tra cui la psoriasi, le orticarie e gli eczemi, all’infiammazione intestinale e alla disbiosi. E questo apre nuovi orizzonti terapeutici integrati.

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