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Terra Nuova

Il Mensile

La presenza mentale entra all’università

A Firenze è stata proposta un’innovativa esperienza in ambito universitario per contrastare il disagio esistenziale sempre più comune e diffuso tra adolescenti e post-adolescenti. Un’iniziativa che ha raccolto pareri molto positivi non solo fra gli studenti, ma anche fra i docenti.

Stili di vita

Terra Nuova ti regala “Scegliere di rallentare”

Per tanti è questo il momento per scegliere di rallentare; ce lo dicono tanti lettori e si avverte un generale desiderio di avere nella vita di ogni giorno ritmi più lenti, dedicandosi anche a sé, alle relazioni, rendendo intensi i momenti che si trascorrono. E Terra Nuova ha scelto per voi un regalo: il libro di Nelly Pons "Scegliere di rallentare".

Ricette

Orzotto al radicchio: la ricetta

Orzo e radicchio rosso: un binomio perfetto in cucina di aromi, colori e forme. Un piatto "colorato" e nutriente, a basso indice glicemico, che si prepara con pochi e semplici ingredienti. Ecco la ricetta.

Il Mensile

Efficienza delle case: meglio darsi una mossa

Le case degli italiani dovranno raggiungere entro nel giro di pochi anni standard energetici molto elevati, come ha previsto l’Europa. Ecco cosa si può fare per intervenire in modo efficace e stando nei tempi previsti. Ce lo spiega Egidio Raimondi, esperto di bioedilizia.

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Casa, via gli insetti in modo naturale

Siete infastiditi da piccoli “ospiti indesiderati” che hanno preso di mira la vostra abitazione? Non è sempre necessario ricorrere a prodotti chimici potenzialmente tossici. Ecco i rimedi naturali per dire addio a formiche, scarafaggi, pulci e tarme.

Agricoltura

Passa il decreto che sdogana la sperimentazione in campo dei nuovi ogm

La Camera dei deputati ha votato la fiducia al Ddl Siccità, che contiene un emendamento che sdogana la sperimentazione in campo delle nuove varietà vegetali biotech, che la Corte di Giustizia Ue ha equiparato ai “vecchi” OGM. La Coalizione Italia Libera da OGM aveva messo in allerta sul problema e prosegue nel suo impegno per invertire la rotta.

Agricoltura

“Diciamo addio ai pesticidi!”: la nuova campagna di Slow Food

Un cibo sicuro dovrebbe essere sempre la scelta più immediata. Eppure, ognuno di noi è esposto a vari livelli di residui di pesticidi attraverso il cibo e l'acqua, con effetti negativi diretti sulla salute. È il focus su cui vuole riportare l’attenzione Slow Food lanciando "Diciamo addio ai pesticidi!", campagna europea online per coinvolgere i cittadini, fare pressione sugli attori politici nazionali ed europei

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Buono, sano e veloce? Si può!

Avere poco tempo da dedicare ai fornelli non vuol dire necessariamente ripiegare su discutibili pietanze già pronte, né tantomeno rinunciare a piatti sani ed equilibrati. Ecco i consigli per cucinare quando si va di fretta, seguendo i principi dell’alimentazione naturale.

Il Mensile

A Monza libri e consigli per tutti

Una libreria storica nel cuore Monza, in un’area pedonale ma ben raggiungibile. Si chiama "Libri e Libri", con ampia scelta di titoli e personale competente che sa fornire consigli ai lettori.

Ricette

Muffin con banane e carote

Sani e gustosi, questi deliziosi muffin a base di banane e carote sapranno conquistare grandi e piccini. Ottimi come dessert o per la colazione del mattino, sono adatti anche per coloro che soffrono di intolleranza al nichel. Perché rinunciare a concedersi una pausa dolce e golosa? Eccovi la ricetta.

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