Come risparmiare energia ai fornelli e in cucina, con tantissimi consigli pratici ed economici per abbassare le bollette! È l’approfondimento che trovate sul numero di novembre della rivista Terra Nuova. E Veggie Channel ha intervistato il direttore editoriale di Terra Nuova che illustra l’argomento con chiarezza ed efficacia.
L'acrilammide è una sostanza che si sviluppa durante la cottura ad alte temperature dei cibi ricchi di amido. Scopriamo quali sono gli alimenti che ci espongono di più a questa sostanza e impariamo a usare qualche precauzione.
«Dopo mesi di attesa per l’emanazione dei provvedimenti necessari a diffondere le comunità energetiche rinnovabili in Italia, vogliamo alzare la pressione sul Governo»: così l'associazione Rinascimento Green che ha lanciato una petizione.
Avete voglia di una buona pasta al forno che riempia di profumi fragranti la casa? Eccovi allora la ricetta di queste lasagne con besciamella a base di tofu e salsa di spinaci. Saranno un successo!!
«Con stupore abbiamo letto in un articolo del Corriere della Sera, con ricostruzione politica sulla posizione del Partito Democratico relativamente alle manifestazioni per la pace in Palestina/Israele di questi giorni, segnalare falsamente che le piattaforme su cui tali manifestazioni sono convocate non prenderebbero distanze da Hamas e dalle sue azioni violente»: lo scrive la Rete Pace e Disarmo in una nota chiedendo la smentita al quotidiano.
In primo piano: Vivere fuori dagli sche(r)mi. I pericoli del digitale e le strategie di difesa - Farine di legumi: una fonte versatile di proteine vegetali - Risparmiare energia ai fornelli - Autoabbronzanti: il sole sulla pelle tutto l’anno. Confronto tra i prodotti in commercio - Orti produttivi su terreni impervi - Adriatica: la linea di distruzione del gasdotto Snam. La resistenza di comitati e associazioni - Una volta ero un soldato. L’esperienza di Claude AnShin Thomas
Sul numero di novembre della rivista Terra Nuova l’approfondimento sull’importanza del ruolo di genitori e insegnanti nell’educare i bambini a un corretto uso del digitale, con l’intervista a Giorgio Capellani. E Veggie Channel, in collaborazione con Terra Nuova, ha realizzato una videointervista sul tema.
Amnesty International Italia e l’Associazione delle organizzazioni italiane di cooperazione e solidarietà internazionale (AOI) scenderanno in piazza il 27 ottobre a Roma e in altre città per chiedere alle istituzioni italiane, all’Unione europea e alla comunità internazionale, di porre al centro dell’azione politica il rispetto dei diritti umani e della vita delle popolazioni civili.
Ciò che mangiamo e che beviamo può avere una natura yin o yang, i due elementi che sono alla base dell'intera visione macrobiotica del mondo. Lo spiega Martin Halsey, esperto di nutrizione e macrobiotica e autore di numerosi libri di alimentazione e salute.
Una ricetta gustosa, facile da realizzare e ottima per mantenere la salute dello stomaco. Ecco le polpette a base di patate, cavolfiore e yogurt di soia. Provatele e diteci se vi sono piaciute!
In questa fase storica in cui la complessità sociale, politica ed economica smuove le coscienze portando paure, dubbi e perplessità, l’educazione accurata delle giovani generazioni diviene il fondamento che può garantire l’evoluzione del pianeta.
«Il 20 ottobre, il Presidente Lula ha posto un veto parziale sul “Progetto di legge della morte” nonostante gli appelli di organizzazioni e popoli indigeni per un veto totale. Ma tutti i riferimenti al Marco Temporal (limite temporale) sono stati rimossi, come stabilito dalla Corte Suprema Federale a settembre»: lo spiega l'organizzazione Survival International.
I prodotti delle nuove biotecnologie potrebbero essere esentati da tracciabilità ed etichettatura in Europa entro la fine dell’anno. Un «liberi tutti» che cancella il principio di precauzione, impedisce la libertà di scelta e aumenta il potere delle multinazionali sul sistema alimentare. L'inchiesta di Francesco Paniè pubblicata sul numero di ottobre della rivista Terra Nuova.
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Quali sono gli elementi che compogono le pitture naturali? Non sono pochi e di facile reperibilità, ma con un po’ di impegno possiamo realizzare ottime pitture naturali utilizzando semplicemente cere, additivi, leganti e diluenti.
Golosi snack vegan a base di grano saraceno, peperoncino e sesamo. Ottimi come spuntino o per accompagnare una salsa. Eccovi la ricetta.
A dieci anni dalla diffusione da parte delle autorità brasiliane di alcune immagini straordinarie che dimostravano l’esistenza di Kawahiva incontattati, le terre di questo popolo non sono ancora state pienamente protette e si ritrovano accerchiate da trafficanti di legname e accaparratori di terra. La denuncia di Survival International.
Pace in Israele e Palestina: lo hanno chiesto e continuano a chiederlo i tanti movimenti, associazioni e cittadini che sono scesi in piazza e che scenderanno anche nelle prossime settimane per manifestare affinché si fermi la violenza. E il 25 ottobre l’Associazione delle organizzazioni italiane di cooperazione e solidarietà internazionale (AOI) e Amnesty International Italia presenteranno una iniziativa per il rispetto dei diritti umani, la protezione dei civili e lo stop alla violenza. E per il 27 ottobre annunciate manifestazioni silenziose in tutta Italia.
Dare alla luce è un documentario di donne comuni che raccontano la loro straordinaria esperienza di parto. Lo abbiamo recensito sul numero di ottobre della rivista Terra Nuova e, data l'importanza del tema, vogliamo condividere la recensione anche con coloro che seguono i nostri contenuti online.
I tartufi al cioccolato nella versione vegan, a base di quinoa. Una golosissima ricetta di cucina naturale che farà successo sulle vostre tavole come dessert o anche golosissima merenda.