Terra Nuova

Anticamente consumato dai monaci che praticavano lo Zen, il tè in Giappone è stato per molti anni una bevanda riservata all'aristocrazia, poi è diventato un bene di largo consumo in tutto il mondo. Le varietà più conosciute sono quello verde o Cha, dall'aroma delicato e con un basso contenuto di teina; i tè giapponesi posseggono molta vitamina C e sono indicati come tonico e digestivo da consumare in diversi momenti della giornata.

Attualità

Assemblee degli azionisti a porte chiuse: la protesta delle associazioni

ReCommon, ISDE Italia, Greenpeace Italia, The Good Lobby e Fondazione Finanza Etica criticano duramente la decisione del governo di permettere alle principali società italiane di tenere per il quarto anno consecutivo le loro assemblee degli azionisti a porte chiuse.

Il Mensile

Il biologico tra le falesie

Un negozio piccolo, ma ben fornito e ben raggiungibile, con un buon reparto ortofrutta, grazie a un contadino biologico che consegna tre volte alla settimana. Siamo al NaturaSì di Finale Ligure e c'è Terra Nuova!

Ricette

Tagliatelle di mais con broccoli e mandorle

Una ricetta gustosa e appetitosa per un primo piatto a base di tagliatelle di mais con broccoli e mandorle, che soddisferà il vostro palato senza nulla togliere alla bontà.

Ecovillaggi e cohousing

Il corridoio verde ucraino diventa un’occasione per cambiare vita

Il progetto della rete degli ecovillaggi ucraini, partito per far raggiungere la Polonia agli sfollati dalle città, si è trasformato per molti in una scelta di fermarsi a vivere nelle comunità in campagna.

Chiedi all'esperto

Rosa canina: proprietà, usi e benefici

In 100 grammi di bacche di rosa canina troviamo la stessa quantità di vitamina C che c’è in 1 chilo di limoni. Ma è meglio fare attenzione ai prodotti che si trovano in commercio, controllando l'effettivo contenuto di vitamina C.

Alimentazione naturale

Cambia la Terra: «Per sconfiggere i superbatteri eliminare allevamenti intensivi»

«Per sconfiggere i superbatteri bisogna eliminare gli allevamenti intensivi: così la Campagna Cambia La Terra, che aggiunge: «Bisogna adottare una visione One Health».

Attualità

Survival: «Il Perù non approvi la legge che distrugge le tribù incontattate»

Appello di Survival International a difesa delle tribù incontattate del Perù contro una proposta di legge presentata da parte del Congresso peruviano. «Auspichiamo mobilitazione per fermare la norma» spiega l'associazione.

Il Mensile

Gli alberi sono un pericolo pubblico. L’editoriale ironico su Terra Nuova di marzo

Il tema centrale della copertina del numero di marzo di Terra Nuova è quello della necessità di salvare gli alberi nelle nostre città, poiché si intensificano sempre più gli abbattimenti. E il direttore di Terra Nuova, Nicholas Bawtree, è voluto intervenire con un editoriale ironico (e un po' amaro) proprio su questo tema, che nel numero vede un approfondimento speciale.

Ricette

Torta campagnola: la ricetta del mese di Franco Berrino

Prosegue per i nostri lettori la pubblicazione di una ricetta al mese ideata dal dottor Franco Berrino, epidemiologo, già direttore del Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’Istituto Tumori di Milano e co-fondatore dell’associazione La Grande Via, in collaborazione con NaturaSì e le cuoche de La Grande Via. Qui la ricetta della torta campagnola.

Alimentazione naturale

Il bio entra nel paniere Istat

L’acquisto di prodotti bio non è più un’eccezione, sempre più italiani scelgono frutta e verdura senza pesticidi: il biologico entra nel paniere Istat, come spiega la campagna di sensibilizzazione Cambia La Terra.

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Gli alimenti per avere capelli forti

Un'alimentazione adeguata ed equilibrata è molto importante per mantenere i capelli forti e in salute. Vediamo quali sono gli alimenti che non dovrebbero mai mancare sulla nostra tavola per prenderci cura anche con il cibo della nostra capigliatura.

Ricette

Cecina ai carciofi

La ricetta vegan di questo piatto tipico della tradizione toscana. Una preparazione molto semplice, a base di farina di ceci e olio, arricchita dall'aggiunta dei carciofi. Un piatto semplice e genuino per una cucina naturale e sana.

Stili di vita

In diretta per scoprire il numero di marzo della rivista Terra Nuova

Alla scoperta del numero di marzo del mensile Terra Nuova. Martedì 28 febbraio alle 18 in diretta con il nostro direttore, Nicholas Bawtree, insieme ai collaboratori e giornalisti della rivista, per presentarvi i ricchissimi contenuti della rivista.

Ecoturismo

Walden viaggi a piedi

3 viaggi alle Azzorre proposti dalla Cooperativa che da 12 anni propone viaggi a piedi in Italia, Europa, ma anche nel resto del mondo per scoprire i luoghi passo dopo passo, perché camminare fa star bene, invita al confronto, alla condivisione, al contatto vero tra le persone e con la Natura.

Stili di vita

Il direttore di Terra Nuova ad Autosufficienza Live

Il direttore di Terra Nuova, Nicholas Bawtree, ha partecipato sabato 25 febbraio alla tavola rotonda sul cambiamento positivo, dal titolo "Da dove iniziare", nell'ambito del festival online Autosufficienza Live promosso da Macrolibrarsi. Oggi, 26 febbraio, l'evento si conclude.

Il Mensile

#oltrelepagine. Salviamo gli alberi delle nostre città

Sul numero di marzo della rivista Terra Nuova trovate un ampio approfondimento sulla necessità di salvare gli alberi delle nostre città, curato da Linda Maggiori, che potete ascoltare anche in una videointervista realizzata da Veggie Channel in collaborazione con Terra Nuova.

Chiedi all'esperto

Come affrontare lo stress ossidativo

Lo stress ossidativo e i radicali liberi si producono in seguito a situazioni debilitanti. I consigli del dottor Ennio Menghi per affrontare questi problemi con la medicina naturale. Si ringraziano il dottor Menghi e Generiamo Salute.

Il Mensile

#OltreLePagine. Osteopatia dinamica evolutiva: sentire il cambiamento su di se

Sul numero di marzo della rivista Terra Nuova trovate un ampio approfondimento sull’osteopatia dinamica evolutiva, focus peculiare sul benessere messo a punto da Francesca Abburà. E Veggie Channel ha realizzato anche una videointervista ispirandosi all’articolo.

Crescita interiore

L’accoglienza dei compagni di viaggio

Per lo psicosofo l'accoglienza dei "compagni di viaggio" che si rivolgono a lui o lei per una richiesta di percorso insieme è importantissima. E lo spiega bene la dottoressa Angela Zenari nel suo contributo che ha scritto per il libro "Psicosofia. Un ponte tra psicologia e spiritualità" (Terra Nuova Edizioni).

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