Ricette
Riso con fagioli, avocado e lime
Dal Messico una ricetta vegan, etnica ed etica: riso con fagioli, avocado e lime, per stupire i vostri ospiti con un piatto dal sapore internazionale.
Terra Nuova
Il Mensile
Ferroni: «La visione miope della Commissione Ue»
Franco Ferroni, responsabile agricoltura e biodiversità del WWF Italia, ci spiega, nella rubrica per Terra Nuova, perchè la Commissione Europea ha una visione miope in fatto di agricoltura.
Stili di vita
EireneFest: la rete dei festival locali per la pace e la non violenza
L’Eirenefest, partito a Roma come festival del libro per la pace e la non violenza, in questi ultimi anni si è ampliato e si è costituita una rete di festival locali che stanno portando messaggi di pace e non violenza in diverse regioni d’Italia. Tra gli ideatori e organizzatori c’è Olivier Turquet, che abbiamo intervistato.
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Come fare il compost secondo l’agricoltura biodinamica
Uno degli obiettivi dell’agricoltura biodinamica è mantenere il ciclo della fertilità. Fare il compost è essenziale per questo processo e inoltre permette di riciclare i residui organici. Ecco come si prepara.
Le aziende informano
Scopri come investire nel green per aumentare il valore del tuo immobile
La sostenibilità ambientale in campo immobiliare è un trend in crescita esponenziale e investire nel green non è solo una scelta etica, ma anche un modo concreto per aumentare il valore del proprio appartamento. Comprare o vendere casa oggi non riguarda più infatti solo la metratura o la posizione: anche l’efficienza energetica e il comfort abitativo giocano un ruolo chiave nel determinare il prezzo finale di un immobile.
Salute e benessere
Elettrosmog: impariamo a difenderci. Rivedi qui il webinar
Rivedi qui il webinar gratuito con il professor Fausto Bersani Greggio dal titolo “Elettrosmog: impariamo a difenderci”.
Ricette
Primizie in minestra di miglio
Una minestra dal sapore primaverile, con piselli, asparagi, zucchine e miglio. Per una cucina naturale sempre attenta alla stagionalità. Eccovi la ricetta.
Il Mensile
Ritorno all’essenziale: l’editoriale del direttore
Avete mai provato il desiderio di lasciarvi alle spalle la frenesia, il superfluo, i fardelli che appesantiscono le vostre giornate per tornare… all’essenziale? È il tema dell’editoriale di maggio del direttore di Terra Nuova.
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Prepariamo in casa il gel lenitivo post epilazione
L’epilazione può irritare la pelle quindi è molto importante, dopo il trattamento, applicare un prodotto lenitivo e idratante. Impariamo a fare in casa un gel con aloe e calendula, ottimo anche come doposole.
Il Mensile
Vacanze: la libertà del turismo all’aria aperta
Le vacanze a stretto contatto con la natura sono sempre più ricercate. In campeggio, in camper, in bici, a piedi: il viaggio destrutturato permette di muoversi in libertà e anche con costi contenuti, adattabili a qualsiasi budget. Qui tanti consigli su come muoversi in Italia e in Europa.
Agricoltura
Flash Mob per dire no ai nuovi OGM: l’iniziativa di sette associazioni
Sette associazioni hanno organizzato per martedì 6 maggio alle 16.30 a Roma un flash mob per dire ai nuovi OGM e alla deregolamentazione che UE e governo vogliono introdurre per eliminare tracciabilità, etichettatura e valutazione dei rischi.
Attualità
Nasce il movimento “March to Gaza”: «Marcia pacifica contro la barbarie»
Si è costituito, con base in Francia ma sezioni che stanno aprendo in tutta Europa e anche in Italia, il movimento “March to Gaza”, che sta organizzando una marcia verso il valico di Rafah per chiedere a gran voce la cessazione della guerra.
Ricette
Duchesse di patate e fave
Le duchesse di patate e fave sono un secondo piatto davvero gustoso e facile da preparare, per dare un tocco di particolarità alle tavole primaverili.
Attualità
Blackout in Spagna: accuse infondate alle rinnovabili e il nucleare è un enorme problema
Lunedì 28 aprile un blackout su larga scala ha interessato soprattutto Spagna e Portogallo. Sulle cause ancora si cerca di fare chiarezza, ma c’è chi ha lanciato accuse (infondate) alle energie rinnovabili, tacendo su quanto accaduto con le centrali nucleari, come spiega l’associazione Energia per l’Italia.
Ricette
Bulgur con asparagi, zafferano e tofu marinato al timo
Un modo originale per preparare il bulgur, con asparagi, tofu e zafferano. Un primo piatto di sicuro successo e dal gusto che stupirà i vostri ospiti.
Genitori e figli
Il teatro come scoperta di sé: il percorso esperienziale al liceo Steiner-Waldorf di Firenze
Al liceo Steiner Waldorf di Firenze tre settimane, all’interno del curriculum formativo, vengono dedicato al teatro, di cui una residenziale. Come spiegano gli organismi scolastici, «si tratta di un percorso importante, inserito in una scelta pedagogica che risveglia e valorizza i talenti dei ragazzi».
Il Mensile
Pulizia della casa: scegliere le fibre migliori
Le fibre per le pulizie sono disponibili in ogni foggia, modello e in molti materiali. Scopriamo come orientarci fra le proposte del mercato privilegiando il rispetto dell’ambiente e della salute, grazie soprattutto alle certificazioni internazionali.
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Ansia: l’omeopatia può essere d’aiuto
L’ansia è un malessere ormai diffusissimo e l’omeopatia può rappresenta per molte persone una modalità personalizzata per superarla recuperando l’equilibrio psicofisico.
Agricoltura
Xylella: i comitati trasmettono gli atti della polizia giudiziaria alle commissioni di indagine
Decine di comitati e associazioni pugliesi hanno inviato alle due commissioni, parlamentare e regionale, impegnate nell’Indagine conoscitiva sull’emergenza Xylella, al presidente Emiliano e ai consiglieri regionali «una lettera recante parte degli atti prodotti dalla Polizia Giudiziaria della Procura di Bari inerenti l’operazione Xylella».
Attualità
Banca Etica: «ReArm Europe è un pericoloso via libera alla finanziarizzazione della guerra»
«Il piano di riarmo dell’Unione Europea ReArm Europe incentiva l’indirizzo dei risparmi dei cittadini verso l’industria bellica ed è un pericoloso via libera alla finanziarizzazione della guerra»: l’allarme arriva da Banca Etica, che denuncia come «la sicurezza e gli equilibri geopolitici non possano essere affidati alle logiche speculative della finanza».