Stili di vita
Auguri di Buon Natale da Terra Nuova
Tanti, e ancora tanti, auguri di Buon Natale ai nostri lettori, a chi ci segue, a chi ci conosce e a tutti, proprio tutti quanti, grandi e piccini.
Terra Nuova
Chiedi all'esperto
La transizione ecologica sacrificata ancora una volta
L’accordo del Parlamento europeo sulla nuova Pac ha impedito l’allineamento della politica agricola europea con il Green Deal, impedendo di iniziare a una vera transizione ecologica. Le considerazioni di Maria Grazia Mammuccini.
Attualità
Report: Covid, i segreti dell’Oms e i tamponi mal conservati
Un'altra seguitissima puntata di Report quella di lunedì 21 dicembre; la trasmissione di Rai 3 è tornata sull'insabbiamento dello studio che criticava la gestione della pandemia da parte dell'Italia e ha proposto un servizio anche sulle modalità di conservazione dei tamponi, risultate inadeguate in diverse occasioni.
Ricette
Tortino di ricotta e noci
La ricetta per realizzare dei tortini vegetariani a base di ricotta e noci, ottimi come antipasto per i pranzi e le cene delle festività.
L'ultimo numero
Terra Nuova Gennaio 2021
In primo piano: Covid: usciamo dalla paura. La bussola siamo noi - I flussi migratori e l’accoglienza interessata. Intervista a Maurizio Pallante - Può un predatore della natura diventare un buon giardiniere? L'intervento di Serge Latouche - Legumi, che passione! Come introdurli in cucina con creatività - Smagliature: un approccio naturale e integrato
Stili di vita
Un libro in regalo per Te e… #NonUnLibroQualunque!
Per Natale regalati e regala nutrimento per la mente, il cuore e l'anima; regala i libri di Terra Nuova e per tutti un omaggio che è anche il nostro dono. Qui trovi tutte le indicazioni per riceverlo direttamente a casa.
Chiedi all'esperto
A ciascuno il suo Natale
Il nostro amato Natale è tutt'altra cosa in numerosi Paesi del mondo, soprattutto in quelli a minoranza cristiana. A volte ci si mette pure il clima e il Pianeta stesso a renderlo molto diverso da ciò che conosciamo.
Attualità
Il racconto si fa immagine: spazio espositivo per il team dell’Atlante delle guerre
Il team dell' Atlante delle guerre e dei conflitti del mondo, che ha di recente dato alle stampe l'edizione aggiornata con uno speciale Covid, promuove e lancia uno spazio espositivo online che inaugura oggi, 23 dicembre, con la mostra "Wars, raccontare la guerra. Mosul e gli altri".
Ricette
Tempeh e zucca brasati con uva nera e patata Hasselback
Per le tavole imbandite della festa, questo secondo piatto vegan, a base di tempeh, zucca e patate, è quel che ci vuole. Bello, buono e cruelty free.
Il Mensile
Riforma della Politica agricola comune: un’ecotruffa?
Occorre riprendere la mobilitazione per fare in modo che sia l’attuale Commissione Europea a presentare un testo coerente con la nuova strategia per un sistema agroalimentare in linea con gli obiettivi del New Green Deal e del Farm to Fork.
Agricoltura
Navdanya International: «Le lobby dietro l’apertura agli ogm in Italia»
Inizia domani, 22 dicembre, l'iter parlamentare dei decreti pro Ogm e Nbt presso la Commissione Agricoltura della Camera. Un percorso molto rischioso perché potrebbe portare al via libera per la coltivazione degli Ogm in Italia senza alcun dibattito pubblico e scientifico. L'analisi di Navdanya International, l'associaziione guidata da Vandana Shiva.
Chiedi all'esperto
Il cibo ribelle secondo Franco Berrino
Le caratteristiche che secondo il dottor Franco Berrino consentono di definire il cibo "ribelle".
Le aziende informano
I pregiudizi sulla carta riciclata
Pensate ancora che la carta riciclata abbia un impatto ambientale più inquinante di quella in cellulosa vergine proveniente dal taglio degli alberi? Si tratta di una diceria che non trova più riscontro nella realtà.
Il Mensile
Non perderti il numero di Dicembre 2020 di Terra Nuova
In primo piano: L’arte e la misura del tempo - Natale vegetale - Vitamina C, alleata della salute - Il grande freddo e l’equilibrio della pelle - Essere vegetariani: la scelta della nonviolenza - Elettricità dall’acqua: energia a tutte le ore e ovunque! - Connettiamoci, tutti, nel qui e ora
Chiedi all'esperto
Idee per fare da soli i portatovaglioli per il pranzo di Natale
Si possono creare dei portatovaglioli per la tavola di Natale semplici ma di bell’effetto, con pochi materiali che tutti abbiamo in casa: tempere, colla, nastrini colorati dei pacchi, figure natalizie ritagliate da carta regalo e così via.
Stili di vita
Esce il documentario sulla storia della sciamana Kit Shepperd
È stato presentato per la prima volta al pubblico il documentario “Shaman medicine woman – ritratto di Kit Shepperd, Donna Scudo di Lupo” della regista Sara Pozzoli e sarà possibile rivederlo in streaming, nell’ambito del Festival Fuorinorma, a partire dalle ore 20 di oggi, sabato 19 dicembre.
Il Mensile
Negoziobio.info. Il fiore della gentilezza
Un'oasi di prodotti bio ed ecologici ma soprattutto un luogo di incontro tra belle persone.
Ricette
Tronchetto variegato
Un'ottima ricetta vegan per un antipasto delle feste sfiziosissimo e tutto al naturale!
Alimentazione naturale
Dossier Legambiente-Alce Nero: «Pesticidi nel 50% degli alimenti, per la frutta si arriva al 70%»
Il dossier "Stop pesticidi", elaborato da Legambiente in collaborazione con Alce Nero, rileva che risulta privo di residui di pesticidi solo il 52% dei campioni alimentari analizzati.
Chiedi all'esperto
Acne da mascherina: il decalogo «salva pelle»
La pandemia da Covid-19 ha introdotto l'uso della mascherina sul viso. Questo dispositivo può causare irritazioni alla pelle, che quindi in questo periodo deve essere curata più del solito. Ecco alcuni consigli per prevenire fastidiosi disturbi.