Terra Nuova

Genitori e figli

“Storie che salvano il pianeta”: la collana di lettura di Terra Nuova per bimbi in età di scuola primaria

Debutta con i primi tre titoli la collana di lettura ideata da Terra Nuova Edizioni per bambini nell'età della scuola primaria: "Storie che salvano il pianeta". Si tratta di una collana che costituisce una sorta di continuazione ideale della collana "Terra Nuova dei piccoli", che è invece dedicata ai bambini nell'età della scuola d'infanzia.

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Kenzia in sofferenza. Che fare?

Le foglie della Kenzia rinsecchiscono appena nate. I consigli di Francesco Beldì per salvare la pianta.

Alimentazione naturale

Lav: «Carne, i costi ambientali e sanitari creano un danno di 37 miliardi l’anno»

«La produzione e il consumo di carne nascondono dei costi che non sono inclusi nel prezzo che i cittadini pagano quando la acquistano. Si tratta dei costi ambientali e sanitari, che insieme creano un danno alla società di quasi 37 miliardi di euro ogni anno»: è il messaggio lanciato da Lav e contenuto nello studio che l'associazione ha commissionato a Demetra

Ricette

Falafel di patate dolci con couscous di pastinaca

Con le patate dolci si possono realizzare ottimi falafel vegani, che apportano tante fibre importanti per l’intestino. Il couscous di accompagnamento, realizzato con la pastinaca, è un'ottima alternativa a quello a base di cereali. Perché non prepararne il doppio così da averli pronti per il pranzo del giorno dopo?

Il Mensile

Scopri il numero di Marzo di Terra Nuova

In primo piano: Il mercato dell’acqua. I movimenti sociali non si arrendono alla speculazione - Acqua che testi, pesticida che trovi - Il cibo del buonumore. Gli alimenti giusti per contrastare ansia e stress - Il benessere degli occhi. I cosmetici specifici per prendersi cura del contorno occhi - In cammino nella natura con il counselor

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Perché il fumo ha un effetto “calmante” sulle api?

Alcune ipotesi avanzate da osservatori che hanno provato a interpretare il comportamento provocato nelle api dalla presenza di fumo.

Ambiente

Le mani delle lobby sull’acqua e la possibile alternativa delle Blue Communities

Dal mercato dell'acqua incentivato con la quotazione in Borsa fino alla contaminazione di questo bene prezioso e alla sua mercificazione in mano alle multiutulity; ma c'è una possibile alternativa, le Blue Communities. Sul numero di marzo del mensile Terra Nuova inchiesta e approfondimenti per saperne di più, per capire e per agire per cambiare.

Alimentazione naturale

Greenpeace: «Come la carne venduta in Europa distrugge il Pantanal»

Continuano le indagini di Greenpeace per fare luce sugli impatti legati alla produzione e al consumo di carne e soia (destinata principalmente alla mangimistica) sulle foreste del Sudamerica. Nell'ultimo rapporto l'associazione analizza «il legame fra la perdita di biodiversità nel Pantanal e il business delle principali aziende brasiliane di lavorazione carne».

Ricette

Crema di lenticchie nere

Zuppa con lenticchie, sedano, carota e l'aggiunta di un ingrediente più insolito: l'alga kombu! Un primo piatto vegan che stupirà e conquisterà i vostri ospiti.

Il Mensile

#NonUnLibroQualunque. La libreria indipendente più grande d’Italia

Libreria Hoepli: una delle più grandi, complesse e articolate librerie italiane, con uno sguardo attento alla qualità e alle scelte di nicchia.

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Acetosa: le proprietà e gli usi in cucina

Considerata spesso solo un'erbaccia invasiva, è invece una pianta che offre raccolti generosi e si presta per molte preparazioni culinarie. Scopriamo le sue caratteristiche e qualche consiglio per cucinarla.

Ricette

Cinnamon rolls

Favolosi dolcetti speziati, con cannella, zenzero e noce moscata, perfetti per una prima colazione vegan piena di energia.

Il Mensile

Lettera aperta al Ministro per la Transizione Ecologica

La transizione ecologica potrebbe iniziare con il far diventare le Blue Communities un progetto nazionale. L'editoriale del direttore di Terra Nuova, pubblicato sul numero di Marzo.

Ambiente

Duecento organizzazioni a Governo e UE: «Non si calpestino norme per valutazione impatto ambientale delle grandi opere»

Un ampio fronte di 200 organizzazioni nazionali e locali ha inviato una lettera aperta al Presidente Draghi, ai ministri della Transizione Ambientale e della Cultura, alla Commissione Europea e ai parlamentari di ogni schieramento per chiedere una rigorosa applicazione delle normative comunitarie sulle procedure di valutazione ambientale relative a piani e grandi progetti.

Le aziende informano

Letti in legno Vivere Zen: scegliere prodotti naturali realizzati in Italia

I vantaggi di scegliere un letto in legno, con lo sguardo agli articoli realizzati in Italia: le linee italiane dei letti in legno Vivere Zen sono la linea “Torino Artigianale” e “Milano su Misura” le quali si differenziano a partire dal tipo di legno utilizzato, che ne definisce la personalizzazione, l’assemblaggio e i colori.

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Il ruolo di luce e aria nel nutrimento delle piante

I vegetali assorbono dall'aria e dalla luce gran parte dei nutrienti indispensabili al loro sviluppo. Scopriamo come.

Attualità

Nel 2020 cresce la povertà assoluta: 5,6 milioni di persone

Nel 2020 le famiglie in povertà assoluta sono oltre 2 milioni e passano dal 6,4% del 2019 al 7,7%, per un numero complessivo di persone di circa 5,6 milioni (oltre 1 milione in più rispetto all'anno precedente). È quanto emerge dai dati preliminari Istat contenuti in Statistica Today: i dati sono i peggiori dal 2005.

Ricette

Gnocchetti di patate e spinaci

Scegliere una dieta vegetariana per i più piccoli fin dallo svezzamento? Studi sempre più numerosi ci dicono che non solo è possibile ma ha anche molti benefici per la salute dei bimbi. Ecco un primo piatto semplice, adatto dai 12 mesi... ma che conquisterà anche gli adulti di casa!

Il Mensile

Negoziobio.info. Il biologico solidale a Bergamo

Un negozio in cui trovare i prodotti della terra, che è anche un progetto di cambiamento. Terra Nuova non può mancare in un luogo così.

Ecovillaggi e cohousing

Rete di Reti: «Solidarietà all’Ex Lavanderia di Santa Maria della Pietà a Roma»

A seguito dello sgombero dei volontari che avevano portato la loro attività all'interno del complesso dell'Ex Lavanderia di Santa Maria della Pietà a Roma, il consiglio dei portavoce di Rete di Reti ha diffuso una nota con la quale si dichiara «a difesa dell’esperienza virtuosa generata nel Padiglione 31».

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