Il Mensile
Novembre: i lavori nell’orto rallentano
Con l'arrivo di novembre rimangono pochi lavori da fare nell'orto. Ma, se non sono ancora arrivate le prime gelate, è un buon momento per piantare gli alberi da frutto.
Con l'arrivo di novembre rimangono pochi lavori da fare nell'orto. Ma, se non sono ancora arrivate le prime gelate, è un buon momento per piantare gli alberi da frutto.
Il professor Ivan Cavicchi interviene sulla delicata questione dell'autodeterminazione e della libertà di scelta del paziente in materia di salute e dell'autonomia del medico, che definisce irrinunciabile e indispensabile.
Secondo i dati Eurispes, il numero di italiani che nel 2018 dichiara di aver scelto di eliminare la carne dai pasti è pari al 7,3% della popolazione. E ora arriva anche la classifica delle dieci città più vegan-friendly d'Italia, quelle con il più alto numero per abitante di locali veg.
Ecco qualche dato sulla lavorazione e l'uso di prodotti biologici in Italia.
School Streets è la campagna per vietare le auto davanti alle scuole. Per ridurre inquinamento, favorire il benessere dei più piccoli e dar loro più autonomia.
I prodotti Probios con un’anima ancora più green grazie ai nuovi ecopack: sullo sfondo di un universo alimentare in continuo cambiamento, Probios punta infatti a ricercare un nuovo e più vero contatto con la natura, proponendo un biologico senza compromessi, declinato in chiave attuale e proiettato verso il futuro.
Francesco Tonucci è l'ideatore del progetto internazionale “La città dei bambini”, che da più di 20 anni promuove l’autonomia e la partecipazione dei bambini alla vita della città. Ed è proprio lui che ci parla della necessità di tutelare i più piccoli dalle auto sulle strade dei nostri centri abitati.
Dal 2 al 7 marzo il Castello del Trebbio, alle porte di Firenze, ospiterà la seconda edizione del Master Cambium rivolto a professionisti del settore, aziende vitivinicole, tecnici, responsabili commerciali e di marketing, ristoratori, enotecari, studenti universitari e ricercatori e diretto da Adriano Zago.
«Un cammino verso lo sviluppo di una volontà cosciente come presupposto per la libertà individuale: otto passi, divisi in tre parti intessute tra loro, per tutta l'umanità»: così si legge nel "Manifesto per la dignità dell'uomo" presentato e sottoscritto a Milano, al convegno "Quale società per la dignità dell'uomo" promosso dalla Società Antroposofica in Italia. Già trecento le firme autorevoli raccolte e l'intenzione di tradurlo in altre lingue.
In primo piano: Voltiamo pagina! Serve un cambio di rotta nelle modalità di produzione del cibo - Dolci di grani antichi - Le api Frankenstein. Api geneticamente modificate per tollerare pesticidi e insetticidi - Vaccini e asili: fuori in migliaia - Inverno al caldo con i piumini etici e sostenibili - Finlandia, tra natura e mito - Rimandate il letargo! Escursioni e attività per trascorrere l'autunno nella natura - Prospettive solari per un futuro energeticamente sostenibile - Oltre il terremoto. Un viaggio nei territori del centro Italia colpiti dal terremoto del 2016 - Conosci te stesso con lo Human Design - La devianza necessaria. Praticare il dissenso a partire dalla presa di coscienza - Il bosco maestro. Valori e principi della pedagogia nel bosco
La ricetta per un ottimo secondo piatto, o un contorno per la pasta, completamente privo di prodotti di origine animale e con ingredienti di stagione.
In primo piano: Voltiamo pagina! Serve un cambio di rotta nelle modalità di produzione del cibo - Dolci di grani antichi - Le api Frankenstein. Api geneticamente modificate per tollerare pesticidi e insetticidi - Vaccini e asili: fuori in migliaia - Inverno al caldo con i piumini etici e sostenibili - Finlandia, tra natura e mito - Rimandate il letargo! Escursioni e attività per trascorrere l'autunno nella natura - Prospettive solari per un futuro energeticamente sostenibile - Oltre il terremoto. Un viaggio nei territori del centro Italia colpiti dal terremoto del 2016 - Conosci te stesso con lo Human Design - La devianza necessaria. Praticare il dissenso a partire dalla presa di coscienza - Il bosco maestro. Valori e principi della pedagogia nel bosco
Due le tappe della conferenza internazionale per la protezione di boschi e foreste promossa da ITPC e IEMO: Roma e Milano. Durante le quali è stata presentata la dichiarazione globale sugli alberi come patrimonio dell'umanità.
Oltre il 20% della popolazione in Italia ricorre abitualmente alle terapie complementari, omeopatia e fitoterapia per prime.
Come affrontare una ristrutturazione edilizia in chiave ecologica? Entriamo dentro un progetto di ristrutturazione interna di un edificio storico in Toscana per capire il valore delle scelte e i prezzi di riferimento.
Dalle etichette che raccomandano di non usarli dove c'è la decorazione a quelle che raccomandano di evitare il contatto con gli alimenti fino alla dicitura per la destinazioni, "rifiuti misti" anziché carta o compost: l'associazione European Consumers ha reso pubblico il rapporto che mette a confronto i tovaglioli di carta sul mercato.
La Commissione europea ha autorizzato l'introduzione di nuove piante geneticamente modificate, per l'alimentazione umana e per i mangimi animali.
Cinque organizzazioni europee di quattro paesi, con il finanziamento del Programma Erasmus+ dell'Unione Europea, propongono un corso online gratuito sui cambiamenti climatici aperto a tutti i giovani d'Europa fino ai 30 anni di età. Per partecipare alle selezioni si può inviare la propria richiesta fino al 7 novembre.
Per la prima volta in italiano un volume che tratta delle cinque narrazioni principali della pedagogia montessoriana per la scuola primaria, i fondamenti dell’Educazione Cosmica di Maria Montessori. Pubblicato il libro che sarà formidabile strumento didattico per insegnanti ed educatori.
Gentilezza: una pratica a impatto positivo, anzi positivissimo!! Peccato che, oggi come oggi, non sia sempre così diffusa come si potrebbe sperare. Ebbene, da lunedì 11 a domenica 17 novembre 2019 si svolgerà in tutta Italia il primo “Festival della Gentilezza”, l’appuntamento diffuso che parte dal progetto “ColtiviAmo Gentilezza”. Mediapartner dell'evento Terra Nuova Edizioni.