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Terra Nuova

Il Mensile

Olio. L’oro verde italiano al giro di boa

Tra brevetti, reimpianti, speculazioni e scandali, l’affaire Xylella potrebbe cambiare per sempre il volto del Salento. Ma non si tratta di una semplice questione regionale. In queste terre si lotta per qualcosa di molto più grande: la tutela del patrimonio culturale e agricolo italiano.

Ambiente

Giornata degli alberi: salviamoli, diciamo no alle capitozzature!

Il 21 novembre ricorre la “Giornata Nazionale degli Alberi”, riconosciuta ai sensi dell’art. 1 della Legge 10 del 14/01/2013, con l’obiettivo di promuovere politiche di riduzione delle emissioni, la prevenzione del dissesto idrogeologico e la protezione del suolo, il miglioramento della qualità dell’aria, la valorizzazione delle tradizioni legate all’albero nella cultura italiana e la vivibilità degli insediamenti urbani. Quanto di tutto questo si fa realmente? Iniziamo col dire STOP alle capitozzature!

Il Mensile

Non perderti il numero di Terra Nuova Novembre 2017

In primo piano: NBT: i «nuovi» OGM alle porte dell’Europa – Ricette. Cucina toscana, la tradizione diventa veg – Senza veleni: curare le piante da appartamento con i rimedi naturali – Tutti sotto coperta! Le alternative naturali ai materiali sintetici per la fabbricazione di plaid e coperte – Elettrosmog, quando il cervello va in fumo – Vaccinazioni obbligatorie: le risposte alle domande che tutti si pongono – Sud America: alla scoperta della scuola che cambia nel mondo – Contadini d’avanguardia. Tornare alla terra per uscire dalla crisi – La resistenza dei Nativi Americani – Scegli l’amore per cambiare davvero. Il nuovo film documentario di Thomas Torelli – Food not bombs: il NO al capitalismo passa dalla tavola – Diritto al cibo e resilienza. La sovranità alimentare per far fronte alla fame nel mondo – Tutta un’altra scuola. Anche fuori si impara – Imparare a rilassarsi per una vita leggera – Sesso: una parola che fa crescere. Il sesso raccontato ai bambini nel nuovo libro della collana Terra Nuova dei Piccoli

Salute e benessere

Vaccini: da giuristi e medici le ragioni del no all’obbligo

No all’obbligo vaccinale per una serie di motivi articolati che l’Associazione di Studi e Informazione sulla Salute (Assis), l’Associazione per la Medicina centrata sulla Persona Onlus (AMCP)  e l’Associazione  Attuare la Costituzione (ALC) hanno illustrato durante una conferenza stampa a Milano. Disponibili anche i video degli interventi. Il 21 novembre i movimenti annunciano manifestazione a Roma.

Fai da te

Pasta fatta in casa

Fare da soli la pasta non è difficile e ci permette di utilizzare ingredienti sani e naturali. Ecco alcuni consigli utili per realizzarla al meglio.

Chiedi all'esperto

Varietà di oli alimentari

D’oliva, di noce, di semi: esistono moltissime varietà di olio. Siamo sicuri di conoscerle tutte? Ecco una lista delle varie tipologie, con qualche informazione su proprietà e caratteristiche.

Fai da te

Borsa portaspesa

Una bella idea per far divertire i bambini, trasformando una vecchia maglietta in un’utilissima borsa per la spesa!

Il Mensile

La caccia è sempre più insostenibile

La caccia è un’attività che ha un forte impatto sull’ambiente, soprattutto quando questo è già messo a dura prova da mesi di siccità e dai numerosi incendi che si sono propagati nei mesi scorsi. Lo stop agli spari è un provvedimento necessario.

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