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Terra Nuova

Ambiente

Al G7 di Torino, Recommon porta la voce dei messicani contrari al mega-terminal di GNL

A Torino, città in cui dal 28 al 30 aprile si tiene il G7 Clima, Energia e Ambiente, ReCommon porterà Juan Mancias, portavoce dei nativi americani Carrizo Comecrudo. La comunità si trova nel territorio texano al confine con il Messico, la Rio Grande Valley, dove sta per sorgere un mega-terminal per il gas naturale liquefatto. Mancias, a nome della sua comunità, porta un grande No al progetto.

Ricette

Insalata russa… di tofu

Un'insalata russa insolita, completamente priva di prodotti di origine animale, a base di tofu! Da leccarsi i baffi... non solo per chi segue una dieta vegana.

Agricoltura

La grande menzogna dei nuovi OGM

Non abbiamo molto tempo. L’emersione di nuove tecniche di ingegneria genetica, le cosiddette New genomic techniques, ha portato le istituzioni europee a proporre una deregolamentazione continentale dei nuovi Ogm che ne derivano. Con gravi pericoli per ambiente, salute e diritti. Francesco Paniè e Stefano Mori ce lo spiegano in un’analisi magistrale che mette in luce pericoli, retroscena e interessi: “Perché fermare i nuovi OGM”.

Agricoltura

Via Campesina: «Il Parlamento europeo ha votato su nuovi Ogm e sementi: violati i diritti dei contadini»

Il Coordinamento europeo di Via Campesina (Ecvc) critica duramente il voto al Parlamento europeo su nuovi Ogm (Ngt) e sementi. «L'Europarlamento ha confermato, con il voto del 24 aprile, il suo sostegno alla deregolamentazione dei brevetti Ogm/Ngt e ha aperto la porta alla loro diffusione senza alcuna tracciabilità attraverso il regolamento sulla commercializzazione delle sementi. Violati i diritti dei contadini».

Stili di vita

“Virgilia e la decrescita felice”: il libro a fumetti che ci guida nelle scelte quotidiane

Un'analisi fruibile, immediata ed efficace delle criticità del sistema attuale, messa a disposizione attraverso il linguaggio dei fumetti, ma anche con approfondimenti tematici specifici: è la nuova edizione di "Virgilia e la decrescita felice", che raccoglie le indicazioni del Movimento per la Decrescita Felice. A cura di Marco Sacco; illustrazioni di Luca Corradi e prefazione di Lucia Cuffaro.

L'ultimo numero

Terra Nuova Maggio 2024

In primo piano: Viaggi nell’Italia interiore. Riscopriamo le aree interne dell’Italia, con l’obiettivo di promuovere il viaggio in sé - Dimagrire con la Italian Rice Diet. La dieta ideata dall’esperto di macrobiotica e nutrizione Martin Halsey consente di perdere peso ritrovando la salute - Cure dolci e naturali per i nostri amici a quattro zampe. Scegliamo come prenderci cura degli animali che vivono nelle nostre case - Agricoltura biodinamica, cento anni di salute. Il metodo ideato da Rudolf Steiner compie cento anni. Ma come si pone oggi la biodinamica di fronte alle sfide del nostro secolo? - Idrogeno: ma conviene davvero? Si tratta di una fonte energetica realmente sostenibile? - Vuoto a rendere: la via per ridurre drasticamente la plastica. Ecco i paesi da imitare e la campagna italiana per agire subito

Ambiente

Greenpeace: «Crisi climatica, giornali e tv censurano cause e responsabili e sono sempre più dipendenti da pubblicità di aziende inquinanti»

Pur restando scarsa e sporadica, nel 2023 è aumentata l’attenzione dei principali media italiani nei confronti della crisi climatica, ma al tempo stesso si accentua la dipendenza economica dei quotidiani dalle pubblicità delle aziende inquinanti, che contribuisce a impedire un’informazione corretta sulle fonti fossili come causa del riscaldamento globale e sulle responsabilità delle aziende del gas e del petrolio. È quanto emerge dal secondo rapporto annuale sull’informazione dei cambiamenti climatici nel nostro Paese, realizzato per Greenpeace Italia dall’Osservatorio di Pavia.

Agricoltura

L’allarme di Rete Semi Rurali: «L’industria vuole blindare i semi»

«A causa delle pressioni esercitate dall'industria, c'è ancora il rischio che le organizzazioni e le reti di conservazione non siano più autorizzate a trasferire agli agricoltori anche piccole quantità di sementi per garantire il mantenimento della agrobiodiversità nei campi»: è l'allarme lanciato dalla Rete Semi Rurali in vista del voto al Parlamento  europeo del 24 aprile sulla nuova legge per la commercializzazione delle sementi.

Agricoltura

Navdanya International: «Il Pianeta e noi: siamo un tutt’uno»

«La salute del pianeta e la salute delle persone sono un tutt’uno e sono preservate attraverso il ciclo del cibo, della vita, della rigenerazione. Siamo parte della natura e dei suoi complessi processi viventi. La terra, il cibo e il nostro corpo sono sistemi viventi interconnessi»: così Navdanya International, l’organizzazione presieduta da Vandana Shiva, in occasione della Giornata Mondiale della Terra.

Ricette

Crostata di pere alla crema

Questa variante vegana della crostata di pere vi permetterà di godervi il dolce senza troppi sensi di colpa. Buonissima e con ingredienti sani e cruelty free. Ecco la ricetta.

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