«Lasciar fare alla saggezza della natura è un riflesso di buonsenso, dettato dallo stato di degenerazione di un modello agricolo ormai insostenibile»: condividiamo la rubrica, pubblicata sul numero di giugno della rivista Terra Nuova, a firma di Carlo Triarico, presidente dell'Associazione per l'Agricoltura Biodinamica.
Un gelato buonissimo, rinfrescante e dal sapore pieno e originale; eccovi la ricetta del gelato fatto in casa con pesche e zenzero, senza zuccheri aggiunti. E non c'è bisogno della gelatiera.
Secondo uno studio inglese pubblicato su Plos Mental Health, la dipendenza da Internet che si è diffusa nella popolazione, impatta sugli adolescenti con effetti su più reti neurali e cambiamenti comportamentali.
Avete dubbi sull'impatto del consumo di soia sull'equilibrio ormonale? Temete che mangiare soia possa favorire il rischio di tumore? Ce ne parla la dottoressa Silvia Perruzzelli, biologa nutrizionista.
Successo a Firenze per la serata tributo a Tiziano Terzani, che ha visto sul palco del Giunti Odeon Gloria Germani, che ha presentato il suo nuovo libro “Tiziano Terzani contro la guerra. Tutto è uno tra Oriente e Occidente”, insieme a Irene Grandi, al duo Pastis e ad Angela Staude Terzani.
Nuovi OGM: dagli studi arriva più di un allarme, a conferma del pericolo di modifiche genetiche inattese e incontrollate che possono comportare genotossicità e allergenicità per l’uomo, e impatti negativi a lungo termine per l’ambiente. Lo speciale sul numero di giugno della rivista Terra Nuova.
A causa del mancato rispetto delle emissioni di PFAS, la Provincia di Alessandria ha inoltrato alla Solvay (oggi Syensqo) due diffide intimando allo stabilimento chimico di rispettare i limiti di legge consentiti per gli scarichi di queste sostanze. La Provincia ha inoltre imposto allo stabilimento il fermo delle produzioni per 30 giorni. Lo fa sapere Greenpeace.
Nella rigogliosa natura del Monte Amiata, nella Toscana meridionale, due proposte estive all’insegna di Yoga, benessere e Contemplazione sotto la guida di istruttori esperti. A Merigar, Centro della Comunità Dzogchen, dove da più di 40 anni si studiano e si praticano i preziosi insegnamenti del Maestro Chögyal Namkhai Norbu.
Dal 31 Luglio al 4 Agosto a Pigazzano (Pc), potrai immergerti in un’esperienza unica di cinque giorni dedicata al benessere del corpo, della mente e dello spirito. Unisciti ad un’avventura in cui imparerai alcune ricette segrete di Miri Piri.
Un'ottima ricetta vegetariana, con zucchine, olive e formaggio di capra. Un piatto unico gustoso e sano, adatto sia per il pranzo che per la cena.
Dal 22 giugno al 20 luglio trentacinquesima edizione del Tignano Festival per l'ambiente e l'incontro tra i popoli a Barberino Tavarnelle. E venerdì 5 luglio sarà ospite anche Gloria Germani, autrice di "Tiziano Terzani contro la guerra", per una serata-tributo al grande giornalista e scrittore.
Dal Giappone arriva una pratica agricola naturale che si ispira al celebre Fukuoka. Ecco l’agricoltura di Yoshikazu Kawaguchi, che aiuta a risparmiare tempo, fatica e denaro. Un approccio che tutti possono apprendere e applicare. Ne parliamo anche su Terra Nuova di giugno.
Insieme a Franco Berrino, Hubert Bosch e Lucilla Satanassi, esploriamo le straordinarie risorse che ci offre la natura per tutelare la salute. Qui potete rivedere il video, che fornisce tante informazioni utili.
La comunità di Mondeggi festeggia, il 15 e 16 giugno, i dieci anni dall'occupazione dell'area che oggi è una fiorente attività agricola. La tenuta, vicino a Firenze, ha conosciuto una vera e propria rinascita grazie al lavoro di una comunità “resistente”, come si è definita, che ha occupato l’area, avviato relazioni con le istituzioni e coltivato i terreni.
Un dessert vegan gustosissimo, da servire ai vostri ospiti per concludere in dolcezza, con un occhio alla salute, le vostre cene estive all'aperto: il semifreddo allo yogurt con lamponi. Ecco la ricetta.
Le "immersioni nella foresta", un allenamento consapevole per ritrovare il contatto e l’empatia con il resto del mondo vivente, facilitano il riavvicinamento dell’uomo moderno ai simboli, ai cicli, alle frequenze della natura. Grazie a questa riconnessione si impara a lasciar fluire per rigenerare.
Con l’estate ritorna l’immancabile appuntamento con il raduno estivo della Rete Italiana Villaggi Ecologici (RIVE). Dal 25 al 28 luglio ci attende la XXVI edizione del raduno annuale presso l’ecovillaggio Meraki, lungo l’incantevole Via degli Dei, nel cuore dell'appennino tosco-emiliano.
Sono tante le persone che soffrono di stitichezza e spesso questo problema si inserisce in un contesto di disbiosi intestinale e carenza di fibre. Ma si può intervenire modificando ad hoc l'alimentazione. Ce ne parla la dottoressa Silvia Petruzzelli, biologa nutrizionista.
«La Cattura e lo Stoccaggio della CO₂ (CCS) è da un lato solo una falsa soluzione per mitigare il riscaldamento globale e dall’altro la foglia di fico delle multinazionali fossili come ENI per continuare a estrarre gas e petrolio». È quanto denunciano Greenpeace Italia e ReCommon nel rapporto “ CCS, l’ennesima falsa promessa di ENI”, diffuso dalle due organizzazioni.
Rivedi qui il webinar gratuito "Mamme ribelli: il coraggio di difendere terra e salute", con Linda Maggiori, scrittrice, attivista e giornalista, e le donne della Rete Mamme da Nord a Sud, che raccontano le loro esperienze di battaglie per l'ambiente e per la salute dei figli di tutti.