Dolci, pane, pasta, riso, carne, formaggi risultano spesso contaminati dagli idrocarburi degli oli minerali. Colpa delle confezioni degli alimenti o dei trattamenti di superficie....
Dopo Stoccolma, Amburgo, Vitoria-Gasteiz e Nantes, il premio European green capital va alla città danese. Gli spostamenti in bici sono il 35% del totale, con l'obiettivo di arrivare al 50% entro il 2015. Sul podio Bristol e Francoforte
La Corte Suprema degli Stati Uniti ha dato il via libera all’Affordable Care Act e alle nuove regole di copertura sanitaria, affermando che sono costituzionali. Si tratta della più grande riforma sanitaria in Usa dagli anni '60 del secolo scorso.
Prosegue e con successo l’attività dell’asilo L’Emilio creato nel parco della Madonnetta a Roma, dove si sperimenta anche il nido senza pannolino.
Nel prossimo decennio il sistema elettrico italiano potrà essere caratterizzato da una notevole produzione da rinnovabili, ma anche da un nuovo parco di centrali a carbone per oltre 5 GW. Uno sviluppo che rischia di realizzarsi senza alcuna programmazione e che comporterà implicazioni ambientali, energetiche ed economiche. L'intervento di Gianni Silvestrini del Kyoto Club.
Agli amici Roberto e Anna (autori delle lettere a pag 87 del numero di maggio 2012). Agli amici vegani e non vegani. La lettera giunta in redazione di Marco.
Lezione di Yoga esperienziale aperta a tutti: venerdì 5 ottobre 2012 a Firenze. Inizio corsi: giovedì 11 ottobre 2012.
Il buon sonno di almeno 7 ore a notte ci aiuta a mantenere uno stile di vita sano. Secondo una ricerca americana dormire poco accresce il rischio di contrarre l'ictus
Venezia, Trento e Schio sono le città che durante il Giretto d’Italia, il campionato della ciclabilità Urbana di Legambiente, Fiab, Cittainbici, si sono conquistate la «maglietta rosa».
Il sistema alimentare europeo si regge sul lavoro dei piccoli coltivatori, ma l’80% delle risorse economiche della Pac sono ad appannaggio del 20% delle aziende agricole.
In base alle disposizioni di legge (D. lgs. 28 del 3/3/2011), dal 31 maggio 2012 l’installazione di impianti con produzione di energia da fonti rinnovabili è diventata obbligatoria....
Il presidente Lugo aveva avviato un dialogo con il movimento contadino e stava cercando di arginare le colture ogm. Sarebbe stato messo fuori da latifondisti e corporation dell'agribusiness
Esistono tessuti freschi, come il lino e il cotone, e fibre poco traspiranti di origine sintetica che soprattutto in estate dovremmo evitare.
Un fertile scambio fra coltivatori italiani e sudamericani, per diffondere un’agricoltura senza additivi e senza frontiere. L'articolo di Agricoltura su Luglio-Agosto 2012.
"Siamo abituati a considerare il Pianeta come qualcosa di esterno e di separato. In realtà ne siamo parte integrante"... la lettera alla Madre Terra diThich Nhat Hanh.
Cara redazione, in qualità di presidente dell’ass. Campagne per gli animali autrice della pubblicità “Latte rosso sangue” pubblicata su Terra Nuova aprile 2012...
Una riflessione aperta sull'ultimo terremoto in Emilia: l'editoriale del numero di Luglio-Agosto 2012 "Con i sandali in montagna" di Mimmo Tringale, direttore di Terra Nuova.
Chi rispetta la terra, i suoi cicli e i suoi abitanti di tutte le specie, si dà appuntamento dal 31 agosto al 2 settembre a Gorizia, dove avrà luogo la terza edizione del Festival Vegetariano, la più importante e composita kermesse nazionale dedicata all’alimentazione priva di proteine animali ma anche, più in generale, allo stile di vita green.
Gentile Redazione, vi invio queste foto per documentare la giornata ecologica vissuta grazie a un annuncio su Terra Nuova.
Sull'etichetta dei vini da oggi diventa obbligatorio segnalare la presenza di latte, uova e derivati, utilizzati come chiarificanti. Una vittoria per vegan ed intolleranti a caseina e albumina...