Confetture e marmellate vengono generalmente utilizzate come ingredienti per colazione o merende, oppure per la preparazione di dolci e farce per biscotti e crostate. La varietà dei loro sapori, però, permette accostamenti sempre diversi. Ecco alcuni spunti per realizzare ottime marmellate da abbinare a fantasiosi taglieri di formaggi.
Il calvario degli animali trasportati via nave dai paesi UE a quelli extraeuropei: Essere Animali, in collaborazione con l’associazione tedesca Animal Welfare Foundation, denuncia una situazione di viaggi estenuanti in condizioni precarie e di maltrattamenti e l’associazione A partire da un porto in Croazia, le associazioni hanno raccolto immagini che mostrano il carico degli animali sulle navi cargo, lo scarico nei
Uso del legno, materiali del territorio e la storia della Cooperativa Agricola Gino Girolomoni impressa sulle pareti. L'azienda biologica marchigiana Girolomoni ha una rinnovata sede green a Isola del Piano, a pochi chilometri da Urbino, che ha puntato sulla sostenibilità ambientale.
Non solo prodotti biologici e naturali tra gli scaffali, ma anche nel piatto! Al negozio NaturaSì di Perugia, in via della Pallotta, si acquista biologico e biodinamico e ci si può sede anche a gustare piatti buonissimi. E ci trovate Terra Nuova!
Le piante sono un po’ come le persone in fatto di compagnia: hanno le loro preferenze. Alcune piante sono amiche fidate che aiutano l’orto a prosperare e a mantenersi in salute; altre sanno andare d’accordo con tutti; altre ancora, infine, devono essere evitate per gli effetti negativi prodotti. La corretta scelta delle consociazioni aiuta a tenere a bada i parassiti e può persino arricchire il sapore di certi ortaggi.
Benvenuti a tutti sul nuovo sito www.terranuova.it, rinnovato nella sua veste grafica per offrire a un numero sempre maggiore di persone dinamicità, ricchezza di contenuti e strumenti pratici per uno stile di vita in armonia con il Pianeta. Dacci la tua opinione scrivendo a [email protected].
Conoscere la prostata e i suoi meccanismi di funzionamento è un'indispensabile premessa per capire le sue affezioni e le modalità per prevenirle e curarle.
Come saper scegliere il cibo agricolo ed evitare il cibo spazzatura? Contro la riduzione dei prodotti contadini a materie prime industriali, sorge un movimento di alleanza tra contadini e cittadini. L'intervento di Carlo Triarico, presidente dell' Associazione per l'Agricoltura Biodinamica, sul numero di settembre della rivista Terra Nuova, che condividiamo anche sul nostro sito web.
Il Forest Stewardship Council (FSC) ha annunciato di aver sospeso per otto mesi la certificazione della compagnia di taglio del legno Canales Tahuamanu. Lo fa sapere Survival International, l'organizzazione che da anni si batte per i diritti dei popoli nativi.
Depositate il 31 agosto in Comune a Ravenna, dal gruppo di cittadini per la tutela dei pini di Lido di Savio e via Maggiore, le quasi 2000 firme raccolte in un mese per salvare i 60 pini sani che da oltre 50 anni accompagnano la vita di Lido di Savio.
Greenpeace stigmatizza l'episodio di censura raccontato dal fisico del CNR Antonello Pasini sul suo profilo Facebook: il Tg1 ha eliminato da una sua intervista una parte di frase che si riferiva al cambiamento climatico. E l'associazione rilancia: «Sintomo di una questione ancora più grave».
Deliziose crostatine con fragole fresche, preparate con burro di cocco, farina integrale, cannella e confettura di albicocche senza zucchero. Eccovi la ricetta.
Il 7 agosto agosto scorso la quarta notifica per la sperimentazione di nuovi OGM è stata pubblicata sul portale dell’Unione Europea. «Neanche una menzione, invece, ancora una volta, da parte del sito del Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica, che continua a negare trasparenza su altre due richieste di test in pieno campo»: lo denuncia il Centro Internazionale Crocevia.
Come assicurarsi che la pasta che portiamo sulle nostre tavole sia di qualità e proveniente da grano italiano? È possibile. E ci sono eccellenza del nostro paese con una filiera produttiva che rispetta ambiente e salute. L'editoriale di settembre del direttore di Terra Nuova Nicholas Bawtree.
Nel primo trimestre di quest’anno, l’Unione Europea ha registrato un numero record di potenziali frodi sull’olio d’oliva e casi di etichettatura errata.
Ormai è noto che lo stress può avere forti ripercussioni sulla nostra salute. I suoi effetti si fanno sentire anche durante la gravidanza e nel momento del parto. Scopriamo quali sono i rischi collegati.
L'associazione Demeter Italia ha lanciato il progetto "Agriturismo Demeter" per la creazione di un network/mappa che promuove le strutture ricettive del turismo biodinamico in Italia. Le strutture potranno aderirvi e i turisti potranno trovare tutte le informazioni utili sulle realtà che offrono una proposta turistica a tutela dell'ambiente e della salute.
Da settembre 2024 a marzo 2025 in 10 diverse regioni d'Italia l'Associazione per l'agricoltura biodinamica ha programmato corsi regionali gratuiti per agricoltori biologici e in conversione.
Dall'Asia all'Europa, fino all'America, sono tante le sacerdotesse, le maestre spirituali e le monache che vivono nel quotidiano una profonda spiritualità, la insegnano, la trasmettono, la incarnano con coerenza. Ce lo racconta Erica Bassani, con il suo Women Awakening Project, che diventa anche un libro, "Donne che esplorano il divino".
Un delizioso spuntino con lenticchie, farina e latte di avena, che può diventare anche un pasto leggero. Sano ed economico, ci permette di riutilizzare le lenticchie avanzate. Eccovi la ricetta.