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Aterosclerosi: la prevenzione è servita

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La dieta ha un ruolo fondamentale nel mantenere in salute le nostre arterie. Nell'articolo "Aterosclerosi: la prevenzione è servita" vi illustriamo i rischi dei cibi «no» e tutti i vantaggi dei cibi «sì».
Aterosclerosi: la prevenzione è servita
Come suggerisce il nome, l’arteriosclerosi è l’indurimento (sclerosi) delle arterie, con una conseguente progressiva perdita dell’elasticità e della contrattilità dei vasi sanguigni. Entro certi limiti questo è un processo normale con l’avanzare dell’età, ma in presenza di determinati fattori può sfociare in malattie: la più comune è l’aterosclerosi, attualmente tra le principali cause di morte o di invalidità nei paesi industrializzati, con un elevato tributo sociale e sanitario.

L’aterosclerosi può essere provocata da una serie di fattori, di cui alcuni sono al di fuori del nostro controllo come l’età e il sesso. La patologia si manifesta più frequentemente con l’invecchiamento, ma può presentarsi anche in giovane età, benché mediamente si parli di 50 anni per l’uomo e 65 per la donna.

L’articolo “Aterosclerosi: la prevenzione è servita” prosegue presentando le cause, l’evoluzione della patologia, come il cibo possa prevenirla, ponendo l’accento sui grassi buoni e sulla tavola verde. Non mancano consigli utili e box informativi circa l’efficacia di fare movimento e l’importanza degli Omega 3.

La versione completa dell’articolo “Aterosclerosi: la prevenzione è servita” è pubblicata nel numero cartaceo della rivista Terra Nuova Marzo 2012 disponibile anche come eBook.   

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