Biscotti per cani ai fiocchi d’avena e formaggio
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Cibo fai da te per il tuo cane? Niente di più facile. Prova a preparare questi deliziosi biscotti, con ingredienti sani e naturali. Buonissimi!
Per una rifinitura più graziosa, decora la parte superiore di questi snack con una spolverata di fiocchi d’avena prima di infornarli.
Ingredienti
1 tazza e ½ d’acqua molto calda
1 tazza di fiocchi d’avena
¼ di tazza di margarina vegana
½ tazza di latte di soia
½ tazza di Parmigiano grattugiato (o formaggio vegano se optate per la versione senza proteine animali)
1 tazza di farina di granturco
1 tazza di germe di grano
3 tazze di farina integrale più altra se necessaria
Rendimento: da 20 a 25 biscotti di circa 8 cm
Procedimento
Preriscalda il forno a 180°. In una terrina grande versa i fiocchi d’avena insieme all’acqua e alla margarina; fai riposare per 10 minuti per farli ammorbidire.
Aggiungi il latte di soia e il formaggio, poi versa il germe di grano e la farina di granturco, incorporando quest’ultima un terzo alla volta e mescolando bene dopo ogni aggiunta. Impasta per circa 3 o 4 minuti, unendo ancora farina se necessario per rendere il composto più sodo.
Su una superficie piana, spiana l’impasto fino a raggiungere lo spessore di mezzo centimetro circa.
Con una formina di circa 8 cm o un bicchiere ritaglia i biscotti, ponili su di una teglia asciutta e infornali per circa 1 ora.
Spegni il forno e lascia che i biscotti si raffreddino per 8-12 ore, finché non saranno duri e croccanti.
Chiusi in contenitori o in sacchetti per alimenti ben sigillati, si conserveranno per 5-7 giorni nel frigorifero e per 12 mesi nel congelatore.
Foto: Rubenstein Rebello su Pexels
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