Vai al contenuto della pagina

ricetta

Ricette

Prepariamo l’ume-kuzu con le umeboshi

Ecco come preparare in casa l'ume-kuzu, un rimedio della medicina macrobiotica che aiuta ad alleviare i sintomi delle sindromi influenzali, che stanno apparendo sempre più spesso anche d'estate.

Ricette

Frutta essiccata fai da te

Per voi alcune semplici ricette per realizzare da soli la frutta essiccata, approfittando anche delle tante varietà che in estate possiamo trovare a disposizione!

Ricette

Prepariamo in casa i germogli: un pieno di nutrienti

L'ideale è gustare i germogli crudi, perché così è più facile preservare i nutrienti più delicati, come la vitamina C. Tuttavia una breve cottura al vapore o in padella non implica gravi perdite ed è anzi auspicabile nel caso di germogli particolarmente ricchi di fibre, come quelli dei legumi, che in questo modo risultano più digeribili.

Ricette

Barrette al muesli fatte in casa

Le barrette confezionate sono spesso ricche di ingredienti che non fanno bene alla nostra salute. Allora, ecco come preparare squisite barrette al muesli fatte in casa. 

Ricette

La ricetta della zuppa di miso

Derivato dalla fermentazione della soia, il miso ha molteplici proprietà benefiche per il nostro organismo. Ecco perchè è importante inserirlo nella propria dieta e cucina... consigli circa gli usi e i rimedi.

Per eseguire una ricerca inserire almeno 3 caratteri

Il tuo account

Se sei abbonato/a alla rivista Terra Nuova, effettua il log-in con le credenziali del tuo account su www.terranuovalibri.it per accedere ai tuoi contenuti riservati.

Se vuoi creare un account gratuito o sottoscrivere un abbonamento, vai su www.terranuovalibri.it.
Subito per te offerte e vantaggi esclusivi per il tuo sostegno all'informazione indipendente!