Vorrei rispondere a Palmira, che vi scrive a proposito delle tinture per capelli sul numero di ottobre. Gentile Palmira, non è vero che per tingere i capelli bisogna per forza ricorrere a prodotti di sintesi e che l'hennè non copre i capelli bianchi. Io lo uso da 10 anni con risultati ottimi.
Buongiorno,sono apicoltore hobbista e la varroa è sempre più un nemico temibile per le api. L'acido formico è uno degli strumenti di lotta più efficaci e l'ortica contiene acido formico. Sono entrato in contatto con apicoltori bio che già usano un insieme di oli essenziali per aiutare le famiglie di api.
A proposito del trafiletto “Il vino e i solfiti” pubblicato sul numero di luglio/agosto (pag. 5), vorrei dire che il problema solfiti non riguarda solo il bio, riguarda tutti i vini.
Stamattina avevo proprio voglia di una tisana energizzante. Mi apprestavo a farmi una calda tazza di erba mate, quando, mosso da curiosità, ho fatto un giro in rete per sapere qualcosa in più di questa "yerba" originaria dell'America Latina. Alcuni siti riportavano la controindicazione del rischio cancro, a seguito di un'assunzione cronica ed eccessiva.
Cara redazione, [...] qualcuno mi sa dire per quale motivo i tetti di paglia, che fanno parte della tradizione sostenibile in paesi come il Giappone, il Regno Unito ed altri in Europa, non sembra avere affatto un posto di rilievo in Italia?
Cercando in internet, per un errore, i chelanti, mi sono resa conto che esiste una terapia chelante contro malattie croniche importanti.
Nell'articolo “Tea Tree oil: un rimedio essenziale” a pag. 68 del numero di gennaio si dice che il prodotto è controindicato in gravidanza e allattamento. Non sono d'accordo e vorrei conoscere le basi scientifiche alla base di tale affermazione.
Ciao, sono un vostro abbonato.Un paio di anni fa pubblicizzavate largamente e con entusiasmo un nuovo gestore per l'energia elettrica chiamato La 220 dicendo che l'energia proveniva solo da fonti rinnovabili.Io ci ho creduto, perché solitamente mi fido di quello che dite nella vostro rivista, che apprezzo molto, e ho lasciato l'ENEL per fornirmi dal nuovo gestore.Ho avuto però un'esperienza poco piacevole.
Ciao, sono una vostra abbonata. Vi scrivo per avere un parere vostro. Sto pensando di andare ad abitare in una casa di campagna. Sono andata a vederne una molto carina ma a 200-300 metri circa è ubicata una piccola centrale elettrica, di quelle che affiancano le ferrovie. Infatti alla stessa distanza passa anche il treno... Mi chiedevo quale impatto reale possa avere la centrale al di là delle mie supposizioni.Grazie mille, siete fantastici.Eugenia Giovetti (Modena)
Cari amici di Terra Nuova,siamo due mamme, Daniela e Cinzia [...]. Vogliamo chiedervi un'opinione [...] sulla scelta della scuola materna per i nostri figli. Abitiamo a San Lazzaro in provincia di Bologna e la scelta si orienta ormai su due scuole che abbiamo visto.
INCHIESTA: Perché il cibo è sempre più caro?ALIMENTAZIONE E SALUTE: Attacchi di panicoCUCINA NATURALE: Convertirsi all'alimentazione naturaleBIOEDILIZIA: Meglio una casa di legnoThich Nhat Hanh: Consapevolezza alimentare e riscaldamento globaleECOBRICOLAGE: Convertire una 500 in auto elettricaAGRIASILI: Crescere in fattoriaALTROMONDO: Il bike-sharing conquista l'ItaliaPOPOLI NATIVI: Siberia indigenaECOVILLAGGI: Vivere insieme fa bene al pianetaDIETRO L'ETICHETTA: Il dado da cucina
Spett.le rubrica “La penna ai lettori”,ho scoperto di essere intollerante al lievito di birra e mi è stato detto di preparare il pane con il bicarbonato di sodio ed il cremortartaro e NON con la pasta acida.Un amico che produce kefir con latte di capra biologico (ingredienti: latte di capra scremato con grassi inferiori all'1% - fermenti lattici vivi: lactococcus lactis, lactobacillus kefir, saccharomyces unisporus), mi ha suggerito di usarlo per innescare la lievitazione, ma non ho avuto buoni risultati.
In appena mezzo secolo, Ikea ha colonizzato interi continenti con i suoi prezzi irresistibili. Ma a che prezzo? Luci e ombre dell'impero del mobile.