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Impollinazione manuale delle cucurbitacee
Zucche, zucchine, cetrioli, meloni, cocomeri: lo sapevate che è possibile anche l'impollinazione manuale? Ecco come fare.
zucca
Ricette
Ravioli di zucca alle erbe e noci: la ricetta
Ravioli di zucca con erbe e noci: un primo piatto che donerà un tocco di eleganza alla vostra tavola. Per un risultato eccezionale è indispensabile una zucca dolcissima e soda, come la qualità Delica, per ottenere un ripieno poco umido e compatto dal sapore irresistibile.
Ricette
Involtini verdi con cavolo, bieta e crauti
Cavolo cinese, bietola e crauti; pochi ingredienti per una ricetta semplice e buonissima. Un secondo piatto vegan che stupirà i vostri commensali.
Ricette
La ricetta della zucca ripiena
Ecco la ricetta per fare una zucca al forno ripiena di miglio e poi capovolta. Senza ingredienti di origine animale.
Ricette
Zuppa d’orzo e borlotti
Una calda zuppa a base di orzo, fagioli borlotti e zucca è quello che ci vuole per ritemprare il corpo e lo spirito nella stagione fredda. Assolutamente da provare.
Ricette
Riso alla zucca
Un gustosissimo primo piatto: il riso con la zucca. Una ricetta facile da preparare e buonissima, che non stanca mai!
Ricette
Zuppa cremosa di farro
Ottima questa zuppa di farro con la zucca, la regina indiscussa delle nostre tavole autunnali. Un primo piatto che scalda e nutre in modo sano.
Ricette
Crostata con zucca e noci
Una buonissima crostata alla zucca e alle noci, dal gusto intenso e avvolgente: una leccornia sana e naturale che regala tanta soddisfazione! Assolutamente da provare.
Ricette
Insalata di riso, noci e zucca
La ricetta per l'insalata di riso con zucca, noci e mele, arricchita dal gusto dei germogli di senape. Un primo piatto leggero e appetitoso, ottimo per un pranzo veloce.
Ricette
Zuppa cremosa di lenticchie rosse e zucca
Lenticchie rosse, zucca e alga kombu in una zuppa cremosa da leccarsi i baffi. Con questi tre ingredienti possiamo realizzare una particolarissima ricetta, dal sapore intenso e dai colori vivaci. Un piacere per gli occhi e per il palato.
Ricette
Salsa di tofu con radicchio precoce e zucca
Con questa ricetta semplice e gustosa potrete preparare una deliziosa salsa a base di tofu, radicchio precoce e zucca per accompagnare con fantasia i vostri piatti.
Ricette
Vellutata di zucca con quinoa: la ricetta
Un'ottima zuppa nella quale protagonista assoluta è la regina dell'autunno: la zucca. Accompagnata dalla quinoa, uno pseudocereale sempre più presente nei nostri piatti. Eccovi la ricetta.
Ricette
Tortini di miglio con zucca
In autunno la zucca può diventare la regina delle nostre tavole. Eccola qui proposta in questi deliziosi tortini di miglio, insaporiti con porri, aglio e rosmarino: una squisitezza da provare!
Ricette
Gnocchi di zucca: la ricetta
Belli da vedere e da gustare, gli gnocchi di zucca sono una ricetta semplice e appetitosa. Bastano veramente pochi ingredienti, tutti vegetali, per portare in tavola un primo piatto nutriente e colorato, che piace tanto ai bambini... e non solo.
Ricette
Zuppa marocchina di ceci e zucca
Non la solita zuppa ma un primo piatto davvero gustoso a base di ceci e zucca, arricchito dall'inconfondibile sapore delle spezie. Una ricetta davvero gustosa, di sicuro successo.
Ricette
Tortini alla zucca
Ecco una ricetta per tenere il diabete sotto controllo senza rinunciare al gusto e ai piatti appetitosi: i tortini alla zucca. Provateli!
Ricette
Bavarese di yogurt con zucca
Un dessert squisito, sano e naturale, che saprà conquistare anche i vostri bambini, persino quelli più risoluti nel non mangiare le verdure: la bavarese di yogurt con la zucca.
Ricette
Lasagnette di crespelle alla zucca e porri
Ottime lasagnette vegan a base di zucca e porri. Un primo piatto che delizia il palato ma che presta anche attenzione alla salute. Eccovi la ricetta.
Ricette
Sformato di zucca: squisita ricetta vegetariana
Zucca, noci, uova e formaggio per uno squisito sformato vegetariano. Ecco la ricetta che vi permetterà di portare in tavola una pietanza squisita.
Ricette
Focaccia di broccoli alla crema di zucca e olive
Due ortaggi buonissimi si uniscono per dare vita a questa gustosissima ricetta vegetariana. Ottima come aperitivo o anche per un pasto veloce. Ecco la ricetta della focaccia di broccoli alla crema di zucca e olive.