Ricette
Ricotta vegan
Impariamo a preparare una fantastica ricotta vegan, a base di latte di soia.
Terra Nuova
Attualità
Survival: «Ucciso un altro Guardiano dell’Amazzonia»
È stato ucciso un altro Guardiano dell’Amazzonia, un gruppo indigeno che pattuglia il suo territorio, nella foresta amazzonica, per sfrattare i trafficanti di legname illegali: è il sesto membro del gruppo assassinato in pochi anni. Lo denuncia Survival International.
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I farmaci a base di cannabis
Quali sono le funzioni della cannabis e quali le reali prospettive di utilizzo nella farmacopea?
Agricoltura
Made in Italy bio: nel 2022 l’export vola a 3,4 miliardi di euro
Molto positiva la performance dell’export bio: nel 2022 le vendite di prodotti agroalimentari italiani bio sui mercati internazionali hanno raggiunto i 3,4 miliardi di euro, mettendo a segno una crescita del +16% (anno terminante giugno) rispetto all’anno precedente.
Il Mensile
Scopri il numero di Settembre di Terra Nuova
In primo piano: Come salvarci dalla crisi alimentare - Alghe: un alimento da riscoprire - Logopedia estetica. Trattamento antirughe naturale - Iridologia: la salute si legge negli occhi - La cartoleria ecologica per la scuola - Bulimia da social e lavoro: la natura ci salverà. Il libro di Riccardo Lupino - Crisi energetica: tutti i rischi dell’operazione rigassificatori - Gentilezza: un’arte che ti migliora la vita. Come costruire gentilezza per superare frustrazione e rabbia
Ricette
Fichi caramellati
Chi ha un albero di fichi nel proprio giardino raccoglie moltissimi frutti che spesso finiscono nella spazzatura perché difficilmente consumabili in poco tempo. Ecco quindi un suggerimento utile per conservarli più a lungo, realizzando un ottimo accompagnamento per dolci e gelati.
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Piante da appartamento: coltivare il Croton
Un arbusto sempreverde, particolarissimo e colorato. Una splendida pianta da appartamento che regala eleganza e stile a ogni ambiente.
Crescita interiore
“La mente meditante”, Daniel Lumera al Maxxi di Roma
Al MAXXI di Roma dal 20 al 24 settembre una performance che unisce arte, scienza e meditazione e coinvolge anche il pubblico con Daniel Lumera che l’ha ideata insieme al professor Giacomo Rizzolatti e il suo team di ricercatori.
Agricoltura
FederBio consolida la storica presenza a SANA
Uno stand istituzionale, l’organizzazione di eventi, momenti di approfondimento, workshop e una nuova iniziativa per fare cultura sul bio: la Federazione Italiana Agricoltura Biologica e Biodinamica fa il punto sul biologico alla 34ª edizione di SANA, dall’8 all’11 settembre a BolognaFiere.
Ricette
Pagnotte scure ai semi di girasole
Il caldo inizia a essere meno intenso e torna la voglia di mettere le "mani in pasta" per preparare del buon pane fatto in casa. Provate questa ricetta con farine di segale e frumento e semi di girasole.
Il Mensile
Negoziobio.info. Salute e libertà come priorità
Un negozio indipendente specializzato nella vendita sfusa, divenuto un punto di riferimento per chi sceglie il biologico. E ci trovate anche Terra Nuova.
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La ricetta per preparare un olio da massaggio
Cercate un buon olio per i massaggi? Ecco la ricetta per farlo in casa: profumato, emolliente e totalmente naturale.
Le aziende informano
Armonia & Belgioioso Veg al Castello di Belgioioso il 17 e 18 Settembre
Sabato 17 e Domenica 18 Settembre si terrà al Castello di Belgioioso, Pavia, la XVII edizione di Armonia - Proposte per il Benessere insieme alla III edizione di Belgioioso Veg, il nuovo evento dedicato al mondo vegetariano, ideato con il preciso proposito di avvicinare a questo mondo il pubblico di Armonia, persone sensibili e con molte affinità da condividere: benessere, emozioni, le scelte e di conseguenza lo stile di vita.
Ambiente
Legambiente: «Ghiacciai alpini a rischio scomparsa»
Il bilancio finale di Carovana dei Ghiacciai, la campagna di Legambiente con il supporto del Comitato Glaciologico Italiano: dei circa dieci ghiacciai monitorati quasi tutti a rischio scomparsa con crescente perdita di superficie e spessore.
Stili di vita
Terra Nuova al Sana di Bologna dall’8 all’11 settembre
Terra Nuova sarà presente con un proprio spazio al Sana, il salone internazionale del biologico e del naturale, che si tiene a Bologna dall’8 all’11 settembre. Ci trovate al padiglione 29, stand A31, con i nostri libri e la rivista. Alcuni dei nostri autori terranno incontri allo stand dell’Associazione vegetariana italiana e presso l'Open Theatre al padiglione 28 si terrà un incontro sull'agricoltura biodinamica.
Ricette
Bruschetta con crema di peperoni e melanzane
La bruschetta è un antipasto goloso e colorato che rallegra le nostre tavole, soprattutto nella bella stagione. E allora proviamola in questa versione vegan, preparata con i due ortaggi principi dell'estate: melanzane e peperoni.
Il Mensile
Decrescita, quattro giorni di incontri a Venezia
Un evento imperdibile per fare il punto su tematiche urgenti come pace, nonviolenza, agroecologia, economia solidale e molto altro. Terra Nuova è mediapartner.
Agricoltura
“L’insopportabile efficacia dell’agricoltura biodinamica”: il 10 settembre al SANA con ingresso OMAGGIO
"L'insopportabile efficacia dell'agricoltura biodinamica" è il titolo dell'incontro che si terrà sabato 10 settembre alle ore 16.45 al Sana di Bologna. L'appuntamento è presso l'Open Theatre al Padiglione 28. E per chi si iscrive, l'ingresso alla fiera sarà gratuito nel giorno dell'evento.
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Isolamento termico di un edificio: le pareti
Una panoramica delle varie possibilità per isolare le pareti esterne di un edificio.
Il Mensile
Ciao Andrea, anima estetica di Terra Nuova
Ci ha lasciato il direttore grafico di Terra Nuova, persona di grande cultura, sensibilità e umanità. Nell'editoriale di settembre, il saluto di Nicholas Bawtree e di tutta la redazione.