Ricette
Pomodorini aromatici al forno
Ricetta vegan semplicissima ma di grande effetto. Per un contorno buonissimo, dal gusto ancora estivo.
Terra Nuova
Il Mensile
Terra Nuova: ecco il numero di Settembre 2021
In primo piano: Pietro Leemann. Ogni cibo è sacro. Incontro con il cuoco vegetariano da una stella Michelin - Food: il sistema dei sistemi - Ma quale moda! La biodinamica è una scelta vincente - La casa igienizzata - Tai Chi, arte di lunga vita - Come rendere i social network di nuovo sociali? - Reddito di base, una rivoluzione del welfare? - «In completa sicurezza»: il mantra dell’era Covid
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I tre poteri del Qi Gong
Movimento, respirazione e concentrazione: l'associazione di questi tre poteri rende efficace il Qi Gong.
Stili di vita
«Cadrai nel buco o attraverserai il portale? Resta calmo nella tempesta».
Non sono parole nuove quelle del messaggio all’Umanità di Aquila Bianca, indigeno Hopi. È un appello, una invocazione, un invito, un insieme di parole d'amore che da un anno a questa parte continuano a tracciare, benché lentamente, un loro piccolo solco. E noi le riproponiamo.
Il Mensile
Vite: dall’Egitto alla farmacopea tradizionale
Utilizzata fin dall'antichità, la vite rientra da sempre nella farmacopea tradizionale per le sostanze benefiche contenute nelle sue foglie.
Ricette
Miglio con pesto e salsa di pomodoro
Primo piatto a base di miglio, un cereale senza glutine molto versatile in cucina, condito con una salsa fresca e profumata a base di aromi, pomodoro e pesto.
Ambiente
Emergenza climatica: un elenco infinito di disastri
L’estate che si sta per concludere è stata davvero da primato in riferimento ai record assolutamente negativi, conseguenza di quella crisi climatica i cui effetti su persone e ambiente minacciano sempre più spesso intere aree del Pianeta. Ecco ciò che Greenpeace Italia ci illustra.
Le aziende informano
In Maremma la filiera della biocosmesi vegetale
È nel cuore più autentico della Toscana che, nel 2019, è nata la linea cosmetica naturale di Maremma Officinalis. Una linea di cosmetici a base di materie prime di origine completamente vegetale, cruelty free, locali e da agricoltura biologica.
Ambiente
Co2: secondo l’AIE, le emissioni aumenteranno a livelli record nel 2021
Le emissioni di anidride carbonica aumenteranno nel 2021 ad un livello record, il secondo più alto della storia dopo quello di 10 anni fa seguito alla crisi finanziaria. E’ quanto pronostica nel rapporto dell’AIE per il 2021.
L'ultimo numero
Terra Nuova Settembre 2021
In primo piano: Pietro Leemann. Ogni cibo è sacro. Incontro con il cuoco vegetariano da una stella Michelin - Food: il sistema dei sistemi - Ma quale moda! La biodinamica è una scelta vincente - La casa igienizzata - Tai Chi, arte di lunga vita - Come rendere i social network di nuovo sociali? - Reddito di base, una rivoluzione del welfare? - «In completa sicurezza»: il mantra dell’era Covid
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Le meraviglie della stampa 3D
C’è grande fermento intorno alla tecnologia della stampa tridimensionale, che apre a nuovi materiali ecocompatibili, stimolando la creatività dei designer che la considerano lo strumento per rivoluzionare il futuro.
Agricoltura
Canapa e agricoltura nei due documentari disponibili su Uam.Tv
Uam.Tv, la web-tv ideata dal regista Thomas Torelli che diffonde contenuti di approfondimento su diverse tematiche relative ad ambiente, salute e crescita personale, mette a disposizione gratuitamente due documentari sulla canapa, "Canapa nostra" e Terre di cannabis".
Ricette
Insalata aromatica di orzo
Primo piatto vegan estivo e colorato, dove invece della solita pasta si utilizza l'orzo, condito con una gustosa salsa di noci ed erbette.
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Oms: c’è del buono nella cannabis!
Un documento dell'Oms esclude che il cannabidiolo contenuto nella cannabis possa creare dipendenze e dimostra, invece, come possa essere importante per il trattamento di gravi patologie.
Ecovillaggi e cohousing
Alla scoperta delle comunità italiane: Radici nel Vento
Radici nel vento è un progetto comunitario nuovo e allo stesso ben radicato nel passato, che nasce dalla commistione fra la cultura del Popolo degli elfi e il desiderio di diffondere semi di consapevolezza, cura, arte e bellezza. Ecco il racconto che ne hanno fatto le donne di Radici nel Vento e gli eventi conoscitivi che hanno in programma per il mese di settembre.
Le aziende informano
Dropson inventa una lattina filtrante per ridurre l’imbottigliamento di plastica
Dropson, azienda spagnola, ha sviluppato un innovativo filtro o lattina filtrante che può fornire acqua di qualità direttamente dal rubinetto, il che, secondo l'azienda, può aiutare a eliminare l'uso dell'imbottigliamento di plastica.
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Alla scoperta delle comunità italiane: Radici nel Vento
Radici nel vento è un progetto comunitario nuovo e allo stesso ben radicato nel passato, che nasce dalla commistione fra la cultura del Popolo degli elfi e il desiderio di diffondere semi di consapevolezza, cura, arte e bellezza. Ecco il racconto che ne hanno fatto le donne di Radici nel Vento e gli eventi conoscitivi che hanno in programma per il mese di settembre.
Ricette
Gelato alla mandorla e cannella
Gli amanti della cannella non sapranno resistere a questo golosissimo gelato. E per renderlo ancora più goloso, provate ad accompagnarlo con fichi caramellati...
Il Mensile
I semi del cambiamento
I semi sono un bene comune da cui ripartire per un’agricoltura senza veleni, capace di nutrire l’intera umanità.
Attualità
5G, queste le manovre che potrebbero arrestarne l’avanzata
Condividiamo con i nostri lettori l'intervento che Maurizio Martucci, autore di "#STOP5G. Che ne sarà della salute, dell’ambiente, della privacy, del controllo sociale?" (Terra Nuova Edizioni), ha pubblicato sul blog che cura sul sito de Il Fatto Quotidiano.