Chiedi all'esperto
Perché il fumo ha un effetto “calmante” sulle api?
Alcune ipotesi avanzate da osservatori che hanno provato a interpretare il comportamento provocato nelle api dalla presenza di fumo.
Terra Nuova
Ambiente
Le mani delle lobby sull’acqua e la possibile alternativa delle Blue Communities
Dal mercato dell'acqua incentivato con la quotazione in Borsa fino alla contaminazione di questo bene prezioso e alla sua mercificazione in mano alle multiutulity; ma c'è una possibile alternativa, le Blue Communities. Sul numero di marzo del mensile Terra Nuova inchiesta e approfondimenti per saperne di più, per capire e per agire per cambiare.
Il Mensile
#NonUnLibroQualunque. La libreria indipendente più grande d’Italia
Libreria Hoepli: una delle più grandi, complesse e articolate librerie italiane, con uno sguardo attento alla qualità e alle scelte di nicchia.
Ricette
Crema di lenticchie nere
Zuppa con lenticchie, sedano, carota e l'aggiunta di un ingrediente più insolito: l'alga kombu! Un primo piatto vegan che stupirà e conquisterà i vostri ospiti.
Alimentazione naturale
Greenpeace: «Come la carne venduta in Europa distrugge il Pantanal»
Continuano le indagini di Greenpeace per fare luce sugli impatti legati alla produzione e al consumo di carne e soia (destinata principalmente alla mangimistica) sulle foreste del Sudamerica. Nell'ultimo rapporto l'associazione analizza «il legame fra la perdita di biodiversità nel Pantanal e il business delle principali aziende brasiliane di lavorazione carne».
Chiedi all'esperto
Acetosa: le proprietà e gli usi in cucina
Considerata spesso solo un'erbaccia invasiva, è invece una pianta che offre raccolti generosi e si presta per molte preparazioni culinarie. Scopriamo le sue caratteristiche e qualche consiglio per cucinarla.
Ricette
Cinnamon rolls
Favolosi dolcetti speziati, con cannella, zenzero e noce moscata, perfetti per una prima colazione vegan piena di energia.
Il Mensile
Lettera aperta al Ministro per la Transizione Ecologica
La transizione ecologica potrebbe iniziare con il far diventare le Blue Communities un progetto nazionale. L'editoriale del direttore di Terra Nuova, pubblicato sul numero di Marzo.
Ambiente
Duecento organizzazioni a Governo e UE: «Non si calpestino norme per valutazione impatto ambientale delle grandi opere»
Un ampio fronte di 200 organizzazioni nazionali e locali ha inviato una lettera aperta al Presidente Draghi, ai ministri della Transizione Ambientale e della Cultura, alla Commissione Europea e ai parlamentari di ogni schieramento per chiedere una rigorosa applicazione delle normative comunitarie sulle procedure di valutazione ambientale relative a piani e grandi progetti.
Attualità
Nel 2020 cresce la povertà assoluta: 5,6 milioni di persone
Nel 2020 le famiglie in povertà assoluta sono oltre 2 milioni e passano dal 6,4% del 2019 al 7,7%, per un numero complessivo di persone di circa 5,6 milioni (oltre 1 milione in più rispetto all'anno precedente). È quanto emerge dai dati preliminari Istat contenuti in Statistica Today: i dati sono i peggiori dal 2005.
Le aziende informano
Letti in legno Vivere Zen: scegliere prodotti naturali realizzati in Italia
I vantaggi di scegliere un letto in legno, con lo sguardo agli articoli realizzati in Italia: le linee italiane dei letti in legno Vivere Zen sono la linea “Torino Artigianale” e “Milano su Misura” le quali si differenziano a partire dal tipo di legno utilizzato, che ne definisce la personalizzazione, l’assemblaggio e i colori.
Chiedi all'esperto
Il ruolo di luce e aria nel nutrimento delle piante
I vegetali assorbono dall'aria e dalla luce gran parte dei nutrienti indispensabili al loro sviluppo. Scopriamo come.
Il Mensile
Negoziobio.info. Il biologico solidale a Bergamo
Un negozio in cui trovare i prodotti della terra, che è anche un progetto di cambiamento. Terra Nuova non può mancare in un luogo così.
Ricette
Gnocchetti di patate e spinaci
Scegliere una dieta vegetariana per i più piccoli fin dallo svezzamento? Studi sempre più numerosi ci dicono che non solo è possibile ma ha anche molti benefici per la salute dei bimbi. Ecco un primo piatto semplice, adatto dai 12 mesi... ma che conquisterà anche gli adulti di casa!
Ecovillaggi e cohousing
Rete di Reti: «Solidarietà all’Ex Lavanderia di Santa Maria della Pietà a Roma»
A seguito dello sgombero dei volontari che avevano portato la loro attività all'interno del complesso dell'Ex Lavanderia di Santa Maria della Pietà a Roma, il consiglio dei portavoce di Rete di Reti ha diffuso una nota con la quale si dichiara «a difesa dell’esperienza virtuosa generata nel Padiglione 31».
Chiedi all'esperto
Una app a protezione dei boschi
Gli smartphone possono diventare uno strumento per contrastare il cambiamento climatico con la app che riconosce i rumori delle motoseghe, proteggendo così le foreste dal disboscamento.
Genitori e figli
Consiglio di Stato: «Via dai Dpcm l’obbligo di mascherina a scuola per bambini sotto i 12 anni»
Riportiamo l'articolo pubblicato dal Corriere della Sera nelle cronache del Veneto che informa sulla decisione del Consiglio di Stato, adottata con decreto e che prevede che venga eliminato dai Dpcm l'obbligo di mascherina a scuola per i bambini sotto i 12 anni.
Agricoltura
Parte l’iter per la costituzione del Biodistretto del Lago di Bolsena
Oltre trenta aziende agricole, 10 Comuni e numerose associazioni della società civile. Così si presenta ai nastri di partenza il Biodistretto del Lago di Bolsena che, ancor prima della sua costituzione formale, registra un consenso esteso fra cittadini, amministratori e produttori che promette di farne un vero protagonista dello sviluppo locale.
Ricette
Crema di gambi di broccoli
Con gli scarti dei broccoli possiamo preparare un primo piatto vegano sano e gustoso. Per usare la fantasia in cucina e non buttare via niente!
Attualità
Covid: Garante privacy, no a “pass vaccinali” per accedere a locali o fruire di servizi senza una legge nazionale
Il Garante per la Protezione dei Dati Personali si è espresso sulla questione del pass vaccinale di cui si parla ormai sempre più di frequente, come condizione per accedere a luoghi e servizi. E ha detto "no" a questi "pass" se non in presenza di una legge nazionale. Quindi ora si tratterà di capire se il governo ha intenzione di procedere con una legge nazionale o no.