Ricette
Gratin di peperoni e melanzane
Un secondo piatto estivo, colorato e appetitoso, che porta in tavola l'allegria della bella stagione.
Terra Nuova
Il Mensile
Negoziobio.info. Un arcobaleno verde in centro a Firenze
In 25 anni di attività nel centro storico, l'Erboristeria Arcobaleno Verde è diventata un vero e proprio punto di riferimento. E da sempre è a fianco di Terra Nuova.
Alimentazione naturale
Franco Berrino: «Fidiamoci del biologico»
«Facciamo attenzione a quello che compriamo e fidiamoci del biologico. La terra è sacra, non dobbiamo disprezzarla»: così il dottor Franco Berrino a Roma, durante l'incontro che si è tenuto alla cooperativa Agricoltura Nuova, con Fabio Brescacin di NaturaSì, Nicholas Bawtree direttore di Terra Nuova e Simonetta Barcella cuoca de La Grande Via.
Chiedi all'esperto
Cosa guardare? La scelta tecnica di una finestra
Cosa è opportuno conoscere per orientarsi nell'iper-offerta di prodotti e scegliere la finestra giusta? Ecco qualche indicazione utile.
Crescita interiore
Il manuale anti-negatività di Pino De Sario
In ognuno di noi albergano positività e negatività anche se si tende a non riconoscerlo. Eppure è proprio imparando a trasformare conflitti e malessere che possiamo trarre risorse positive per migliorare le relazioni personali e sul lavoro. Lo spiega Pino De Sario nel suo " Manuale anti-negatività".
Ricette
Muffin cioccolato e salvia
Deliziosi dolcetti vegani a base di cioccolato fondente e latte vegatale, aromatizzati alla salvia. Particolari e buonissimi.
Le aziende informano
Materassi in lattice 100% naturale: come faccio a fidarmi?
Quante volte hai letto che un prodotto è realizzato in “lattice di origine naturale” o “lattice naturale 100%”? Sul mercato se ne trovano davvero molti, ma per effettuare un acquisto consapevole è indispensabile sapere se queste descrizioni corrispondano alla realtà.
Agricoltura
La sostenibilità radicale dell’agroecologia
“Alla semina, cittadini!”: è questo l’emblematico invito che Pablo Servigne rivolge a tutti coloro che vogliono capire veramente come sia necessario cambiare il paradigma attuale di sfruttamento della terra e delle risorse naturali. E lo fa nella prefazione del libro “ Dal seme alla tavola”, che ci accompagna nella comprensione di ciò che abbiamo perso ma che possiamo riconquistare.
Chiedi all'esperto
Sole. La principale fonte di Vitamina D
Per l'approvigionamento di Vitamina D, la fonte principale è il sole. Ecco alcuni consigli del dottor Paolo Giordo per sfruttare al meglio questo prezioso alleato.
Stili di vita
Nelly Pons: «Scegliere di rallentare, è il momento»
Chi, oggi, non ha l’impressione di correre incessantemente dietro il tempo, di dover andare sempre più veloce per avere, alla fine, la sgradevole sensazione di non andare né avanti né indietro? È proprio di questo che parla Nelly Pons in “ Scegliere di rallentare”, con la capacità di fornire suggerimenti preziosi per uscire dal “vortice”.
Ricette
Coppette di avocado
L'avocado è ricco di beta-carotene e vitamina E, e contiene potassio in quantità maggiori rispetto alle banane. Portiamolo in tavola con questa saporita ricetta dal gusto delicato, ricca di salute.
Il Mensile
Scopri il numero di Giugno di Terra Nuova
In primo piano: Speciale Ecoturismo. Viaggiare leggero - Fibromialgia, un aiuto dallo yoga - Cowash: l’alternativa allo shampoo per i lavaggi frequenti - Orchidee sostenibili. I criteri per orientare i nostri acquisti - La plastica nei terreni agricoli - Le insospettabili che rapirono Salvini. Il racconto sul problema dell’inquinamento da Pfas - La pace come «nuova normalità» è possibile? La riflessione di Raffaele Crocco
Ambiente
Il rapporto del Wwf sulle coste italiane: “Il profilo fragile d’Italia”
In occasione della Giornata Mondiale degli Oceani, il Wwf ha diffuso il suo rapporto “Dossier Coste, il profilo fragile dell’Italia”, che apre la Campagna che l'associazione ha chiamato GenerAzioneMare 2022.
Alimentazione naturale
Patatine con il 30% di sale in meno, al tartufo e chips di verdure croccanti
Gusto, colore e croccantezza per i nuovi snack bio firmati Probios, l’azienda toscana leader nella distribuzione di prodotti biologici dal 1978 lancia tre nuove chips all’insegna del benessere e piacere del palato.
Chiedi all'esperto
Syngenta contro il bio
Secondo il Ceo di Syngenta, colosso dell'agrochimico, davanti alla minaccia di una crisi alimentare globale bisogna rinunciare all'agricoltura biologica. Il punto di Maria Grazia Mammuccini, di Federbio.
Alimentazione naturale
Showcooking per grandi e piccini, cultura e pic-nic nel verde di Roma
Domenica 12 giugno giornata all'aria aperta con il dottor Franco Berrino insieme a NaturaSì per condividere i valori e il gusto di una sana alimentazione. Sarà presente anche il direttore di Terra Nuova, Nicholas Bawtree. Appuntamento all'azienda agricola biologica Agricoltura Nuova alle porte di Roma.
Il Mensile
#NonUnLibroQualunque. Una libreria itinerante per le strade di Milano
Librisottocasa è una piccola libreria itinerante che valorizza gli editori indipendenti di qualità.
Ecoturismo
Estate 2022: Partiamo da noi per agire, per scegliere, per fare
Partono le iscrizioni per il primo Altromercato Summer Camp che si articola in 3 diversi progetti, promossi dalle organizzazioni socie in loco, rispettivamente nelle provincie di Cremona, Padova e Udine.
Alimentazione naturale
Estate: l’alimentazione giusta per pelle e capelli
Troppo sole, caldo torrido e un’alimentazione sbilanciata mettono a dura prova il benessere dell’intero organismo, tra cui pelle e capelli. Ecco qualche prezioso consiglio su cosa mangiare per mantenere la giusta idratazione e l’apporto di vitamine e nutrienti essenziali.
Ricette
Crostata vegan di peperoni al pomodoro
Pensate di non poter realizzare con le vostre mani ottime torte salate? Vi sbagliate di grosso! Provate questa gustosa crostata vegan e scoprirete quanto è semplice.