Ricette
Quinoa con ribes, zucchine ed erbe di campo
Primo piatto vegetariano dal sapore esotico. Fresco e leggero, perfetto anche per la pausa pranzo a lavoro.
Terra Nuova
Ambiente
Crisi climatica: partita la causa contro lo Stato italiano
Oltre duecento realtà, tra cui Terra Nuova, hanno promosso la causa contro lo Stato Italiano per inadempienza nel contrasto alla crisi climatica. L'iniziativa è stata presentata in conferenza stampa.
Ricette
Cicchetti di pane integrale con rosa di Verona, ruchetta e salsa all’avocado
Ottimi per un aperitivo o per una cena informale all'aperto, questi cicchetti in versione vegana sono proprio quello che ci vuole per mangiare sano ma con gusto.
Ambiente
Le acque dei laghi sempre più povere di ossigeno
Le acque dei laghi stanno perdendo ossigeno, e molto piu' velocemente degli oceani: un fenomeno che sta avvenendo in tutto il mondo a causa del riscaldamento globale e che mette a rischio sia la biodiversita' sia la qualita' dell'acqua potabile. Lo indica la ricerca pubblicata sulla rivista Nature dall'americano Rensselaer Polytechnic Institute di Troy.
Il Mensile
Negoziobio.info. Bioest: una fiera autentica
Una mostra mercato con piccoli produttori e artigiani provenienti da Italia, Austria, Slovenia e Croazia.
Stili di vita
Giornata della bicicletta: 9,5 milioni di cittadini nei ComuniCiclabili
Il 3 giugno è la Giornata della Bicicletta ed è utile ricordare che i ComuniCilabili in ITalia rappresentano nove milioni e mezzo di cittadini, oltre il 15% dela popolazione, secondo i dati forniti da Fiab.
Chiedi all'esperto
Vitamine: i cibi vegetali ne sono ricchissimi!
Nei cibi vegetali sono presenti tutte le vitamine di cui abbiamo bisogno per mantenerci in salute. I consigli del dottor Berrino.
Ambiente
Vincono i cittadini, Shell condannata
Sentenza storica dei giudici olandesi: la multinazionale del petrolio e del gas dovrà dimezzare da subito le emissioni di CO2. Condividiamo con i nostri lettori l'articolo di Daniela Passeri pubblicato su Il Manifesto.
Ricette
Paella con ceci
Ottimi per pancreas, stomaco e cuore, hanno un caratteristico sapore e sono estremamente versatili in cucina. I ceci sono gli ingredienti principe di questa paella vegan.
Il Mensile
Aloe: la pianta dell’armonia
Nota per le sue proprietà cicatrizzanti e antinfiammatorie, l'aloe è in realtà un rimedio di cura profonda, capace di rigenerare l'intero organismo.
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Polvere deodorante per i piedi
Con l'arrivo dell'estate iniziamo a scoprire i piedi e a prendercene maggior cura. Ecco una semplice ricetta per realizzare una polvere deodorante fai da te per i piedi, ottima in caso si iperidrosi o bromidrosi.
Il Mensile
È uscito il numero di Giugno di Terra Nuova
In primo piano: Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza: l’occasione mancata - Scambio casa: il viaggio più autentico - Scopri gli itinerari del gusto! La proposta degli Slow Food Travel - Pelle matura, i consigli per proteggerla al meglio - Yoga, alleato per la salute di corpo e mente - Un giardino accogliente per gli uccelli
Corsi e seminari
Accedi alle tue potenzialità: diventa un esperto nell’arte della guarigione
L’Accademia “Le Vie della Guarigione” propone una formazione esperenziale e professionale estiva tramite un Ritiro Intensivo di Shamanic Experience, un corso di Formazione Professionale in Medicina Energetica e Curandersimo e una Formazione in Terapia Psico Corporea Healing Body Work
Ambiente
Lo smog che soffoca le città: i dati della scienza partecipata e l’appello ad agire
Dati preoccupanti dalla mappa delle concentrazioni di biossido di azoto a Roma e Milano realizzata con i dati raccolti durante la terza edizione (2020) della campagna di scienza partecipata “No2 Nograzie”, promossa dall'associazione Cittadini per l'Aria.
Ricette
Crocchette di verdure
La versione vegan di una pietanza che piace a grandi e piccini. Crocchette a base di verdure e tofu, cotte al forno: buone, sane e leggere. Chi ha detto che la cucina naturale vegana non è anche gustosa?
Chiedi all'esperto
Funghi: ciò che viene dalla terra, torna alla terra
Coltivare funghi in città consente anche di contribuire alla sostenibilità. Si evita di produrre rifiuti, trasformando i rifiuti organici in fertilizzanti di alta qualità.
Salute e benessere
Le trappole del linguaggio
Condividiamo con i nostri lettori l'intervento della dottoressa Antonella Ronchi, presidente di Fiamo, Federazione Italiana Associazioni e Medici Omeopati, pubblicato sul portale generiamosalute.it. Il tema è quello delle evidenze in medicina e l'uso del linguaggio su di esse che genera situazioni e messaggi oggetto di questa analisi.
Ricette
Risotto alla camomilla e fragole
Primo piatto fresco e colorato, ottimo per un pranzo primaverile all'aperto. La ricetta può essere facilmente adattata per i vegetariani, eliminando la bottarga. Buon appetito!
Stili di vita
Re-Think Your Jeans: la raccolta diretta di vecchi jeans in 107 negozi NaturaSì
Avviato come esperimento pilota nel febbraio 2019 in 5 negozi, ora Re-Think Your Jeans coinvolge 107 punti vendita NaturaSì su tutto il territorio nazionale ( Qui l’elenco dei negozi aderenti). Il progetto collaborativo «vuole sensibilizzare e proporre una soluzione concreta per smaltire i vecchi vestiti che non utilizziamo più, in modo che diventino una nuova risorsa rigenerata della quale sarà possibile tracciare la provenienza» spiegano da NaturaSì.
Ambiente
Le temperature globali potrebbero salire di 1,5° nei prossimi 5 anni
La temperatura media globale ha circa il 40% di possibilità di raggiungere temporaneamente un innalzamento di 1,5°C in almeno uno dei prossimi cinque anni, secondo un nuovo report sul clima pubblicato dall'Organizzazione meteorologica mondiale (WMO).