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Consigli per ridurre i costi del riscaldamento domestico

Ecco alcuni semplici passi per ridurre i costi dovuti al riscaldamento domestico, grazie ai suggerimenti di Andrea Magnolini, autore di "Stufe in muratura" e "Forni in terra cruda".

Pane fatto in casa: la “legatura” della pasta acida

Cos'è la "legatura" della pasta acida che si utilizza per preparare il pane a lievitazione naturale? Ce lo spiega Annalisa De Luca, autrice di Facciamo il pane.

Nasturzio, utile contro i parassiti del melo

Difendere le piante utilizzando altre piante: è ciò che insegna il manuale “Preparati vegetali contro i parassiti di orto e frutteto”. In questo caso impariamo a usare il nasturzio per difendere il melo dai parassiti.

Come scegliere le spugne da usare in cucina

Per la cucina e il bagno ecco i suggerimenti di Giovanna Olivieri, autrice del manuale "Io lo faccio da me", per scegliere le spugne più efficaci, per risparmiare sugli acquisti e riciclare laddove possibile.

Utile breviario per chi raccoglie erbe commestibili

Ecco un utile breviario denso di suggerimenti per chi si accinge a raccogliere erbe commestibili e ha l'intenzione di utilizzarle e trasformarle in cucina. I consigli sono tratti dal libro di Dafne Chanaz "Il prato è in tavola".

Come scegliere l’area dove collocare l’apiario

Scegliere l’area dove collocare l’apiario che si vuole realizzare o avviare è una valutazione indispensabile: nessun apicoltore può sfuggire alla ricerca di un luogo ideale per le sue colonie, come spiega Fabrice Allier nel suo libro “Piccoli apicoltori. Attività educative e didattiche per fare apicoltura con i bambini”.

Risparmio ed efficienza: consigli per la lavatrice

La lavatrice è indubbiamente un elettrodomestico molto utile benché energivoro; Alessandro Ronca, autore di “Vivere senza bollette” fornisce alcuni suggerimenti per sceglierla con l’attenzione a risparmio ed efficienza.

Come essiccare gli aromi da cucina

Ecco alcuni suggerimenti utili per essiccare gli aromi da cucina, che possono aggiungere sapore e gusto ai nostri piatti, che siano primi, secondi o verdure.

Cambi di stagione, l’alimentazione può essere d’aiuto

Finisce l'estate e inizia l'autunno e nei cambi di stagione possono farsi sentire piccoli disturbi. E le scelte alimentari possono aiutare; ne parliamo con Martin Halsey, autore di “Cucina che cura” ed esperto di cucina macrobiotico-mediterranea.

Ecco cosa significa l’indice “W” nelle farine

Annalisa De Luca nel suo libro "Facciamo il pane" ci spiega cosa significa l'indice "W", che spesso si trova riportato sulle farine per la produzione di impasti, e come scegliere le farine a seconda delle loro caratteristiche e delle esigenze di chi esegue le preparazioni.

Gli attrezzi utili per costruire un’arnia

Come spiega Marco Mantovani nel suo libro “Apicoltura biologica con arnie warré e top bar”, per costruire le arnie è molto utile avere a disposizione una zona attrezzata con pochi e semplici utensili. Ecco quali sono.

Pulizie “al naturale” in cucina

Per le pulizie della cucina sono sufficienti aceto bianco e bicarbonato di sodio. Parola di Giovanna Olivieri, che nel suo libro "Io lo faccio da me" fornisce consigli pratici e utili per risparmiare e ridurre l'impatto sull'ambiente.

Beauty device: un aiuto per la cura della pelle

Microcorrente, fototerapia a Led, elettroporazione e radiofrequenza sono solo alcune delle tecnologie utilizzate nei beauty device: piccoli dispositivi a uso domestico che, in abbinamento a creme e sieri, aiutano a mantenere la pelle più tonica e luminosa.