Dalla coltivazione biodinamica alla macinazione a pietra, dalla trafilatura della pasta all'essiccazione a bassa temperatura, fino all'impacchettamento: una piccola azienda agricola toscana segue grano, farro e altri cereali lungo tutta la loro filiera.
A tre mesi dalla scomparsa, un tributo a Rolando Toro, ideatore della Biodanza, disciplina ormai diffusa in tutto il mondo che unendo musica, movimento e comunicazione espressiva offre uno strumento alla portata di tutti per migliorare il proprio benessere e quello della comunità in cui si vive.
Appuntamento con la VII edizione della mostra-convegno internazionale delle buone pratiche di sostenibilità
Fare il bagno e spazzolare spesso il pelo dovrebbe diventare una buona abitudine per combattere i parassiti... ma non solo. Ecco le ricette e i rimedi naturali.
Fra i più importanti rimedi per la perdita di peso e per la cellulite, è ottimo anche per chi presenta un metabolismo lento.
La medicina ufficiale non sa ancora come spiegarlo, ma è certo che i delfini determinano profondi miglioramenti a bambini affetti da autismo, depressione e altri numerosi disturbi.
Presentiamo un brano tratto da «La civiltà dell'empatia», il nuovo saggio di Jeremy Rifkin. Sicuramente l'opera più innovativa e stimolante dell'economista americano, per la vastità degli argomenti affrontati e per il messaggio di grande speranza contenuto.
Tre ricette, semplici e gustose, tratte dal libro "Piante spontanee in cucina": tutto quello che dovete sapere per riconoscere, raccogliere e utilizzare a scopo alimentare le erbe selvatiche più comuni.
Intervista a Duccio Canestrini, antropologo e scrittore, pioniere del turismo responsabile in Italia.
Maggio è il mese delle rose e dei pidocchi. Questi afidi non hanno nulla da spartire con quelli che a volte abbiamo ritrovato in testa ai nostri ragazzi durante la scuola.
Vi presentiamo un testo tratto da "Il libro di Pietro": la storia di un contadino toscano che racconta, attraverso le sue memorie, il ricordo più autentico della civiltà rurale.
L'uso della terra cruda nel recupero e per la nuova costruzione.
La rapida diffusione degli agrisilo è dimostrata dalle quasi cento iniziative in cantiere, molte delle quali si sono già trasformate in realtà, promosse in varie regioni, soprattutto Veneto, Piemonte, Trentino e Friuli. Anche il gioco si fa più naturale.
Ecco tutte le informazioni per partecipare al raduno e il calendario attività
Ecco tutte le informazioni per partecipare al raduno e il calendario attività!
In Germania anche i "cattivi" rifiutano gli ogm. Burger King, McDonald's, le principali catene di fast food alzano la bandiera no-ogm, invitando la Commissione Europea a fermare le colture transgeniche.
Piccola guida per un'estate all'insegna dell'ecologia e del turismo responsabile: viaggiare con i bambini; dormire sugli alberi; trekking e coccole con l'asino; vacanze benessere; voglia di comunità, i luoghi dell'anima; l'isola della luce; viaggi responsabili...
Mantenere e gestire sistemi agricoli diversificati, all'interno di un modello agricolo familiare sostenibile dal punto di vista ecologico, sociale ed economico: è questo l'obiettivo della Rete Semi Rurali.
Due sono gli elementi fondamentali per una buona progettazione in permacultura. Il primo riguarda le leggi e i principi che possono essere adattati a ogni condizione climatica e culturale, il secondo è più strettamente associato alle tecniche pratiche, che cambiano a seconda del clima e della cultura del luogo. Per saperne di più consulta anche i libri di Terra Nuova dedicati alla permacultura.
Come eliminare le macchie più comuni nel modo più naturale.