Ci sono buone notizie sul fronte degli studi scientifici che si occupano di microbiota e fermenti intestinali (probiotici). La ricerca suggerisce che i batteri presenti negli alimenti fermentati potrebbero migliorare alcune infiammazioni che le microplastiche promuovono nel nostro sistema.
Viviamo un momento storico-sociale in cui il senso del pericolo dovuto a una percezione di continua e cronica emergenza innesca anche nei bambini e nei ragazzi un’ansia profonda. Cosa fare dunque? Cosa mettere in campo per fare in modo che i giovani abbiano strumenti per uscire dall’impasse? Ne parliamo con Cecilia Fazioli, pedagogista e counselor che da anni lavora con i genitori e con i ragazzi per individuare nuove prospettive e nuove vie nell’educazione.
Rivedi qui il webinar dal titolo "Autonomia energetica: ecco come fare", con Sergio Ferraris, giornalista scientifico e autore di "Vivere felici senza gas" (Terra Nuova edizioni) e l'ingegner Attilio Piattelli, presidente del Coordinamento FREE e presidente del gruppo Sun City.
Le popolazione di uccelli agricoli sono diminuite del 36,19% dal 2000 a oggi: è quanto emerge dal Farmland Bird Index, lo studio della LIPU che calcola l'andamento delle popolazioni degli uccelli comuni delle aree agricole. Dati ancora peggiori in pianura.
La sua idea è quella di realizzare un piccolo villaggio nomade del benessere che chiamerà "Cocoon" e che sarà composto da una sauna e da una tenda per trattamenti olistici; il tutto su ruote, per muoversi e arrivare dove viene richiesto. Paolo Locci ha lanciato un crowdfunding per raccogliere le risorse necessarie a dare vita al suo progetto.
I batteri possono diventare grandi alleati degli agricoltori sia nelle sfide del lavoro quotidiano, sia per affrontare efficacemente i cambiamenti climatici, la perdita di suolo e l’alimentazione di una popolazione in rapida crescita. L'avreste mai detto?
«Con l’abile strumentalizzazione delle proteste degli agricoltori, le associazioni agricole e dell'agroindustria hanno dato in queste settimane l’ultima spallata al Green Deal europeo, additato come la principale causa della crisi del settore primario»: la denuncia arriva dalla Coalizione #CambiamoAgricoltura.
Quindici organizzazioni internazionali chiedono un «cessate il fuoco immediato e permanente e un massiccio aumento dell'assistenza umanitaria per evitare la carestia a Gaza e come unico modo per rispettare la Risoluzione 2417 del Consiglio di Sicurezza delle Nazioni Unite».
Avete mai sentito parlare delle earthship? Letteralmente significa "navi di terra", ma in realtà si tratta di abitazioni dall’architettura bioclimatica, che permettono a chi vi abita di vivere in modo più autonomo, costruita con materiali di recupero, pneumatici, bottiglie e lattine e altro ancora.
Il movimento contadino La Via Campesina lancia una settimana di mobilitazione dal 26 al 29 febbraio contro il WTO, la World Trade Organization (Organizzazione Mondiale del Commercio), in occasione della tredicesima conferenza ministeriale di questa organizzazione, che si terrà ad Abu Dhabi.
Rivedi qui il webinar gratuito organizzato da Terra Nuova, che si è tenuto il 12 febbraio, dal titolo "Rinnovabili sì e per tutti!". Hanno partecipato Sergio Ferraris, giornalista scientifico e autore di "Vivere felici senza gas", e l'ing. Livio de Santoli, Prorettore alla Sostenibilità e Presidente del Corso di laurea in ingegneria energetica all'Università La Sapienza di Roma
Alessandro De Pascale, sul sito del progetto che ha dato vita all' Atlante delle Guerre e dei Conflitti del Mondo, riporta quanto affermato da The Weapon Watch, l’Osservatorio sulle armi nei porti europei e mediterranei, secondo cui nella guerra di Israele contro la popolazione palestinese sono presenti armi di Leonardo, impiegate anche «in azioni di bombardamento indiscriminate su aree urbane densamente abitate».
«Trentanove studiosi internazionali di genocidio hanno scritto al governo indiano per denunciare che il progetto di convertire l’isola di un popolo incontattato in un mega-porto e in una città sterminerà la tribù»: lo denuncia Survival International, organizzazione che da anni si batte per i diritti dei popoli nativi.
Il 10 febbraio è la data della Giornata mondiale dei legumi, alimenti che forniscono sostanze nutritive importanti e la cui coltivazione consente di fissare l'azoto atmosferico rendendolo disponibile per le piante. Come proteine vegetali, la loro produzione è più sostenibile rispetto alle proteine animali.
«È necessario che tutti prendano coscienza della situazione in cui versa l’agricoltura e che, oltre la politica, ognuno di noi come consumatore consapevole può fare la sua parte»: NaturaSì, catena di negozi del biologico, interviene sul tema delle proteste degli agricoltori e rilancia l’impegno per un consumo critico.
Dallo yogurt e pesche sciroppate fino ai prodotti di fast food e bibite gassate. Una nuova inchiesta ha scoperto che, tra 85 alimenti che abitualmente finiscono a tavola, nella maggior parte dei casi vi sono contenuti ftalati e bisfenolo: plastificanti che agiscono anche come potenti interferenti endocrini e di cui è stato provato il legame con pericolosi effetti sulla salute, come l’inibizione della maturazione degli spermatozoi e dello sviluppo neuronale dei feti.
«Scelte come il ritiro del regolamento Sur sulla riduzione dei pesticidi arrivato in questi giorni, il via libera alle Tecniche di evoluzione assistita (TEA) e il rinnovo all’uso del glifosato, solo per fare qualche esempio, hanno svuotato di senso e vanificato i possibili impatti positivi del Green Deal, con cui quindi è miope e pericoloso prendersela»: così Deafal in merito alle proteste degli agricoltori.
Ormai da tempo si parla sempre più spesso di sostenibilità ambientale: le Nazioni Unite definiscono la sostenibilità semplicemente come “la soddisfazione dei bisogni del presente senza compromettere la capacità delle generazioni future di soddisfare, a loro volta, i propri bisogni”. I bisogni di cui si parla vengono intesi come acqua pulita, cibo sano e alloggi dignitosi, tutto ciò a cui, insomma, ancora miliardi di persone non hanno ancora accesso stabile e sicuro.
Dall’1 al 3 marzo Walden Viaggi organizza l’edizione 2024 del Social Trekking, una festa del cammino e dei camminatori, aperta a tutti (previa iscrizione) e gratuita, a eccezione dei costi di alloggio e vitto.
A Verona parte l'iniziativa per finanziare un impianto fotovoltaico che alimenterà il negozio di prodotti biologici NaturaSì: i cittadini possono partecipare al progetto di riqualificazione energetica attraverso la piattaforma di crowdlending Super-Heero e guadagnare fino all'8% di interessi.