Nel cuore dell’Emilia, c’è un negozio sui 400 metri quadri con prodotti rigorosamente biologici, aperto dal lunedì al sabato dalle 08:30 alle 19:30 con una gestione tutta al femminile. Siamo al NaturaSì di Vignola, in provincia di Modena.
Siete alla ricerca di un'idea alternativa per mangiare le verdure? Questa ricetta vegan è quello che fa per voi! Fagiolini, cavolfiore e carote condite con una gustosa salsa allo scalogno.
Per riconoscere una tisana di buona qualità ed "ecologica" è importante prestare attenzione anche alla bustina che la contiene. Quindi è bene conoscere alcune accortezze e avere le giuste informazioni, Ecco come dovrebbe essere la bustina.
Nel 2023 in Italia ben 378 eventi meteorologici estremi, +22% rispetto al 2022. In aumento alluvioni, frane, mareggiate, grandinate e temperature eccezionali con lo zero termico sulle Alpi che ha raggiunto quota 5.328 metri. Il bilancio di Legambiente.
Il tabuleh è un piatto della tradizione mediorientale, che si è diffuso nel mondo con moltissime varianti. Vi proponiamo qui la ricetta per preparare la versione vegana, quindi senza prodotti di origine animale.
Le proiezioni di aumento del livello del mare, pubblicate nel 2021 dall’IPCC nel Report AR6, sarebbero sottostimate lungo le coste. È questo il risultato della ricerca “Sea level rise projections up to 2150 in the northern Mediterranean coasts”, appena pubblicata sulla rivista internazionale Environmental Research Letters da un team di ricercatori dell’Istituto Nazionale di Geofisica e Vulcanologia (INGV) e del Radboud Radio Lab del Dipartimento di Astrofisica dell’Università di Radboud (Olanda).
Carlo Triarico, presidente dell'Associazione per l'Agricoltura Biodinamica, lancia un appello per fare fronte compatto contro l'avanzata dei nuovi OGM che l'Unione Europea vuole deregolamentare, evitando tracciabilità ed etichettatura.
Oltre 70 Comuni italiani hanno emanato un’apposita ordinanza per vietare il rilascio deliberato dei palloncini in volo e hanno così aderito alla campagna lanciata da Plastic Free Onlus, una delle organizzazioni di volontariato impegnate nel contrastare l’inquinamento da plastica.
La fresia, con i suoi fiori profumatissimi e colorati, è in grado di rendere più belle le nostre case. Ecco i consigli utili per imparare a prendersene cura nel modo migliore.
Come si sostengono? Come fanno i componenti a provvedere alle proprie spese? Come sono organizzati lavoro e reddito all’interno della comunità? Quali sono i sistemi economico-organizzativi e come viene affrontata la questione dell’autosufficienza?
Esistono diversi esperimenti e studi scientifici che dimostrano come l’insieme di tecniche inquadrabili nell’elettrocoltura possa apportare benefici all'agricoltura in termini di rese e resistenza delle piante. Abbiamo approfondito questo interessantissimo argomento nel numero di gennaio della rivista Terra Nuova, con un ampio articolo che fornisce informazioni utili ed evidenze.
Gli gnudi sono un primo piatto tipico della cucina toscana, così chiamato perché viene usato il ripieno dei ravioli, senza il "vestito" esterno della pasta. Qui presentiamo la ricetta vegan in versione finger food. Per riproporre questo famoso piatto in maniera del tutto nuova.
La Rete Mamme da Nord a Sud ha lanciato un appello al governo e al parlamento italiano chiedendo a gran voce la pace, in questo inizio 2024 che vede ancora conflitti sanguinosi e popolazioni che tremano al fragore delle bombe e delle armi.
Fare in casa i germogli è semplice ed economico: un po' di attenzione, pochi strumenti e nel giro di qualche giorno possiamo gustare tutta la bontà e vitalità di legumi, cereali e semi germogliati.
Non si ferma l’impegno delle associazioni per la tutela del sito del Delta del Po in Emilia-Romagna, il comprensorio Ortazzo-Ortazzino a Ravenna. Dopo aver richiesto parere ad ISPRA, che ha confermato la necessità di una tutela rigorosa dell'area, il Consiglio comunale di Ravenna ha votato all'unanimità la richiesta al Parco del Delta del Po e alla Regione per la riclassificazione dell’area “C” a minor tutela, in area “B” a maggior tutela.
Sì, cambiare in meglio si può e per iniziare l'anno con il piede giusto ecco l'abbonamento scontato a Terra Nuova, la rivista che in Italia è il punto di riferimento dell'ecologia pensata e agita!! Passo dopo passo, la comunità del cambiamento avanza!
Chetan Parkyn vive in California e da anni insegna e pratica quello che si chiama Human Design, un sistema che lui definisce unico e che «si fonda sulla saggezza secondo cui accettare e accogliere la propria vera natura è l’essenza del conseguimento della felicità, dell’appagamento e della libertà personale che, a loro volta, possono portare a trovare e a creare relazioni più sane».
Per prendersi cura al meglio delle proprie piante da appartamento è necessario prestare attenzione alle loro esigenze, soprattutto in fatto di necessità d'acqua. Ecco qualche consiglio utile per imparare a annaffiarle nel modo corretto.
Durante le festività il profumo delle spezie invade le strade e le case. I dolci a base di mele e cannella sono tra i più consumati e apprezzati, strudel in testa. Noi vi proponiamo questi meravigliosi "biscottoni" con mele e cannella, adatti anche ai celiaci.
Una libreria indipendente specializzata in libri e fumetti che è anche molto di più: Il Mosaico di Imola è anche «Punto Viola», cioè punto di prima accoglienza per donne in difficoltà, e sede di un progetto che accoglie i bambini neurodivergenti.