Erbacea perenne dal fusto rossastro, l'acetosa è una pianta poco esigente, diffusa in tutta Italia. Si trova spontanea nei prati e lungo i corsi d'acqua ma può anche essere coltivata. Scopriamo le tecniche.
Condividiamo con i nostri lettori l'articolo comparso su Il Manifesto dal titolo "L'assist di Cingolani ai pesticidi respinto al mittente": «Il ministro che dovrebbe indirizzare la transizione ecologica si schiera dalla parte di chi distrugge l'ambiente. Sconfitta in tribunale».
L’associazione che sostiene il Comitato Cura Domiciliare Covid-19 ha consegnato ieri al ministero della Salute 30mila firme per chiedere l’adozione di uno schema terapeutico che non sia quello attuale con paracetamolo e vigile attesa. Manifestazione di protesta anche del movimento #IoApro. E ieri sera si è appreso della morte di Giuseppe De Donno, noto per la cura con il plasma iperimmune.
L’Europa cede alle pressioni dell’agribusiness: una coalizione di organizzazioni ambientaliste si mobilita contro l’ennesimo tentativo di deregolamentazione.
Ricetta vegan semplicissima, gustosa e soprattutto molto sana. Un primo piatto ispirato ai principi della dieta macrobiotica, che aiuta a mantenersi in salute a partire dalla tavola.
Tra mare, montagne e parchi nazionali, in un Abruzzo ricco di storia e cultura a stupirvi saranno i borghi della rete di imprese cooperative BorghiIN.
L'esposizione al sole senza un'adeguata protezione può esporci al pericolo di eritema. Ecco qualche utile consiglio per curarlo con rimedi naturali.
L'Istituto Italiano per gli Studi Filosofici ospita un intervento dei due filosofi Massimo Cacciari e Giorgio Agamben sul tema del decreto che ha istituito l'utilizzo obbligatorio del green pass per l'accesso a una lunga serie di strutture, luoghi e servizi.
Versione vegetariana, con erbe selvatiche, della classica ricetta siciliana. Ottime come sfizioso aperitivo o come secondo piatto per una cena all'aperto.
In primo piano: Daniel Lumera: la lezione della farfalla - La mia cucina contro il cancro. Nutrire il corpo e affamare il tumore con la cucina macrobiotica - Solari: scegli la protezione giusta per te - Un’estate di ecologia e libertà. Vacanze all'insegna della sostenibilità - L'arnia in città - Ricci: preziosi alleati di orti e giardini
Bioeconomia: un termine con un significato che il suo ideatore, l'economista e matematico Nicholas Georgescu-Roegen, aveva legato strettamente alla compatibilità con la vita e le leggi della natura. E di cui oggi si sono appropriati in molti, distorcendolo e piegandolo a interessi che hanno ben altre finalità di quelle originarie. Ce lo spiega Margherita Ciervo, ricercatrice e docente universitaria.
Ieri, sabato 24 luglio, in decine di piazze italiane si sono tenute manifestazioni contro l’introduzione del cosiddetto Green Pass. Da più parti, categorie professionali, cittadini, movimenti, giuristi, si levano critiche. Il docente universitario e giurista Ugo Mattei è tra coloro che esprimono una netta contrarietà.
Ottimo per una prima colazione energetica e sana, questo frullato vegan a base di banana e avocado è velocissimo da preparare e buonissimo da gustare.
Fino al 29 Agosto, su www.terranuovalibri.it, SCONTO del 30% su tutti i libri digitali e gli ebook!
Una lettera aperta firmata da organizzazioni della società civile è stata invita ai ministri dell'Ambiente dei Paesi del G20 che si sono riuniti a Napoli dal 20 al 23 luglio: «Impegnatevi in un'azione rapida e decisiva per il clima, in linea con gli obblighi nazionali e internazionali; in caso contrario la battaglia per la giustizia climatica continuerà con tutti gli strumenti a disposizione, inclusi quelli legali».
L’occasione del compimento dei cento anni di Edgar Morin offre lo spunto per la riproposizione della sua sfida della complessità, cioè della complessità come tema fondamentale del rinnovamento della cultura, dalla scienza all’educazione, dalla politica all’arte. Ringraziamo Generiamo Salute e l'autore dell'intervento Stelio Mazziotti di Celso.
Euphytos, laboratorio erboristico artigianale, si trova tra le Valli Maira e Varaita, in provincia di Cuneo. Per arrivare nella borgata sede dell’azienda occorre percorrere una strada in salita in mezzo ai boschi della valle di Lemma: una piccola valle laterale amata dai ciclisti, dai camminatori e da chi cerca nella natura un posto speciale.
I ricci sono utili per i nostri orti e giardini perché tengono sotto controllo gli insetti nocivi e anche i topolini. Ma gli interventi di manutenzione che facciamo possono rivelarsi molto pericolosi per loro. Ecco un vademecum per imparare a preservarli, aiutandoli a formare una colonia stabile.
Cresce in tutto il mondo la critica contro il Vertice ONU sui Sistemi Alimentari indetto dal Segretario Generale Antonio Guterres e previsto a New York il prossimo settembre. Vertice in cui il ruolo delle multinazionali dell’agroindustria risulta pericolosamente pervasivo e dominante. Terra Nuova lo aveva anticipato nel dossier "The great greenwashing" pubblicato sul numero di febbraio della rivista, che trovate QUI. E ne parlerà diffusamente sul numero di settembre della rivista.
Tutelare l’ambiente e la cultura come capisaldi del bene comune, contro la politica del cemento e delle semplificazioni. Intervista a Salvatore Settis, che riflette su come superare la retorica delle belle idee e affrontare le sfide del presente nell’era delle pandemie.