Parte a settembre la terza edizione della scuola per imparare a progettare un nuovo turismo. Si chiama Inspirational Travel School ed è il progetto portato avanti dalla omonima agenzia che si occupa omai da anni di turismo ispirazionale. Appuntamento nel piccolo borgo di Sant'Anna Valdieri.
Rinfrescante, dolce e goloso... il gelato alla banana con tanti lamponi freschi è una vera delizia senza lattosio né zuccheri raffinati. E chi non ama i lamponi può sostituirli con le fragole!
In primo piano: Un caffè così non l’avete mai assaggiato. Un viaggio per conoscerlo e scegliere cosa consumare - Frutta disidratata: piacere e salute - Dien-chan, la «mappa» della salute racchiusa nel viso - 5G, il Governo spinge sull’acceleratore - Nuove prospettive per il turismo - Di cerchio in cerchio. Spazi di condivisione per i percorsi di consapevolezza delle donne - Inquinamento acustico: rischi e strategie di difesa - Grano saraceno da riscoprire. Le caratteristiche di uno pseudocereale dall'alto profilo nutrizionale - Abbandonarsi al presente: la lezione dell’eremo. Incontro con i monaci del Sacro Eremo di Camaldoli - Portare i bambini: una pratica naturale - Animali di razza: una scelta su cui riflettere
Chiara e netta la posizione espressa sul Telegraph da Carl Heneghan e Tom Jefferson, del Centre for Evidence Based Medicine dell'Università di Oxford, in merito alla regola che ha introdotto la misura del distanziamento fisico: «È stata usata una ricerca di scarsa qualità per giustificare una scelta che ha enormi conseguenze per tutti noi». L'articolo si basa su un'analisi condotta dai due ricercatori.
Le frequenze più basse, che non possono essere udite, vengono percepite come vibrazioni e sono in grado di indurre un senso di malessere.
Greenpeace Italia lancia “ Italia 1.5”, uno scenario di rivoluzione energetica all’insegna della transizione verso le rinnovabili e della totale decarbonizzazione del Paese. Un piano che permetterebbe all’Italia di rispettare gli accordi di Parigi, diventando a emissioni zero, con vantaggi economici, occupazionali e di indipendenza energetica.
Ascoltiamo quella parte di noi che desidera morire...
Una gustosa ricetta vegetariana a base di seitan e cous-cous, che conquisterà grandi e piccoli.
Tra i Borghi più Belli d’Italia c’è anche Borghetto sul Mincio (frazione di Valeggio sul Mincio), piccolo paesino veneto, ma vicinissimo anche all’Emilia Romagna e alla Lombardia. È un luogo incantato, magico, capace di conquistare il cuore di chiunque passi a visitarlo.
La Corte dei conti dell'Unione europea ha puntato il dito contro il progetto riguardante la realizzazione della linea ferroviaria ad Alta Velocità Torino-Lione per i costi troppo alti e l'impatto ambientale. L'annuncio del quotidiano Les Echos e l'analisi del Movimento No Tav.
Alessandro Ronca, direttore scientifico del PeR, mostra come far funzionare l'impianto per l'irrigazione dell'orto usando solo energia solare.
A porsi l'interrogativo destinato a sollevare non poche reazioni è la Rete Sostenibilità e Salute, un'alleanza di undici associazioni di medici e operatori sanitari, che ha diffuso una nota con cui esordisce chiedendosi: «La vaccinazione antinfluenzale estesa alla popolazione e resa obbligatoria può risultare più dannosa che utile?». La Rete ha prodotto anche un documento su cui la nota si fonda, di 62 pagine che prende «in esame le prove scientifiche disponibili».
Dall'India la ricetta di un piatto vegan fresco e leggero, perfetto per la stagione più calda. Pochi ingredienti e semplicità di preparazione rendono questa insalata ottima per un pranzo veloce ma senza rinunciare al gusto.
Milena Gabanelli, nella rubrica che ha all'interno del Tg di La7, DataRoom, nell'edizione serale di lunedì 15 giugno ha dedicato l'approfondimento al grande problema dell'antibioticoresistenza, che in Italia assume proporzioni veramente preoccupanti. E ha concluso che è altamente negativo l'impatto degli allevamenti intensivi e che consumare carne biologica (meno e con molta più moderazione rispetto agli attuali consumi) può essere una misura efficace per arginare il fenomeno.
Il 30 giugno la neonata R2020, la Rete costituita da Sara Cunial, Davide Barillari e Ivan Catalano, si incontrerà per la prima volta con i cittadini che hanno aderito all'appello. L'evento sarà "duplicato" l'1 luglio, dato il numero elevato di adesioni. E Cunial sottolinea: «Ripartiamo dalle comunità locali per uscire dall'emergenza democratica».
Permettere ai bambini di camminare a piedi nudi nel bosco può avere grandi benefici per lo sviluppo complessivo della persona. Scopriamo i vantaggi di questa modalità di connessione con l'ambiente.
Consumo critico, sostenibilità ambientale, solidarietà: ecco i punti di forza di BuonMercato, l'associazione per l'acquisto collettivo alle porte di Milano, dove trovi anche Terra Nuova.
«SCEGLI BENE, EUROPA! La pandemia ha fermato il mondo, ma non la crisi climatica. Con il vertice del CONSIGLIO EUROPEO del 18 e 19 giugno si sceglierà il destino dell'UE»: questo l'appello lanciato dai Fridays for Future Italia dalla loro pagina Facebook.
Un primo piatto semplice, sano e pieno di gusto. Una ricetta tradizionale completamente vegan, che non potrà deludere chi non sa rinunciare a un piatto di pasta.
Talvolta non c'è niente di meglio di una bella insalata, fresca e leggera... ma quanto ci costa in termini di salute, nostra e dell'ambiente?