Saper nutrire la creatività, la curiosità e i talenti dei bambini, rispettando i loro tempi e permettendo loro di riconoscere la bellezza di ciò che ci circonda: Micaela Mecocci, insegnante montessori e autrice del libro Narrare il vero (Terra Nuova Edizioni), ci introduce ad alcuni aspetti della pedagogia montessoriana.
«Le azioni di guerra in Libano rischiano di diventare una sanguinosa escalation verso una guerra totale in Medio Oriente» così la Rete Pace Disarmo, che chiede alle istituzioni italiane ed europee passi concreti per impedire che «violenza e carneficina simile a quella in corso a Gaza».
In vista dell’inverno, è una buona idea pensare a delle soluzioni per mantenere la propria casa calda e accogliente senza spendere una fortuna. Ad oggi esistono molti accorgimenti che aiutano a ridurre i costi energetici strizzando l’occhio anche alla salvaguardia dell’ambiente.
Un cambio di vita per un lavoro dignitoso, per produrre cibo sano e rigenerare i terreni. L’incontro con l’agricoltura biodinamica da parte delle aziende a conduzione familiare è un passo in avanti che migliora le produzioni agricole e inaugura un nuovo stile di vita.
È partita dalla Toscana il 23 settembre la spedizione “Acque senza veleni” di Greenpeace Italia che, per cinque settimane, toccherà tutte le Regioni italiane per raccogliere campioni di acqua potabile alla ricerca di PFAS, sostanze chimiche pericolose per la salute e conosciute come “inquinanti eterni”.
La cooperativa marchigiana di prodotti biologici Gino Girolomoni si è aggiudicata il premio UE Organic Award come come "migliore piccola e media impresa per la trasformazione di alimenti biologici in Europa".
Il nuovo format prende le mosse dalle 35 edizioni del Salone internazionale del biologico e del naturale, e punta i riflettori sulla sana alimentazione fuori dagli spazi domestici (ristoranti, bar, osterie, autogrill, mense, servizi di catering e ristorazione). Promosso da BolognaFiere in collaborazione con partner autorevoli (FederBio, Demeter, V Label Italia, AITA, CIA e ANGEM), l’appuntamento con SANA Food è
Il 23 settembre si celebra la Giornata europea del biologico, istituita per riconoscere l’importanza del settore nel sistema agroalimentare. Ma Aiab mette in guardia dal Decreto di non conformità del luglio scorso: «Una minaccia per il settore».
I pizzoccheri con sugo verde cremoso, la ricetta di un primo piatto legato alla tradizione, proposto qui senza ingredienti di origine animale, con un sugo a base di tofu, cavolo e olive.
Sono ormai migliaia gli studi che attestano l’efficacia della micoterapia per rafforzare le difese immunitarie e favorire i meccanismi di guarigione dell’organismo. Ne parliamo con due esperti, la dottoressa Stefania Cazzavillan e il dottor Walter Ardigò sul numero di settembre della rivista Terra Nuova.
A Sud, in collaborazione con il CDCA Centro di Documentazione Conflitti Ambientali, pubblica il Dossier Eni “Cultura a sei zampe”, che approfondisce il legame tra Eni e il mondo della cultura.
La melissa è una pianta nota per la sua azione calmante sul sistema nervoso ed è molto usata come sedativo per gli stati d'ansia. Ecco come fare per coltivarla al meglio
Il 21 settembre si celebra la Giornata Internazionale per la Pace e oggi più che mai c’è assoluto bisogno di rilanciare il valore e l’importanza della pace, per tutti e ovunque. Ad Assisi in marcia per la pace e la fraternità.
I ravioli rosè con ricotta e pistacchi: un'ottima ricetta vegetariana che potete proporre anche per una cena a lume di candela! Ma adattissima anche ad accogliere amici che volete stupire con gusto e salute!
Il 28 e 29 settembre NaturaSì festeggia 40 anni di attività all'insegna dell’agricoltura biologica e biodinamica e del rispetto per l’ambiente e le persone. Appuntamento all’Azienda Agricola San Michele a Cortellazzo di Jesolo. Ospiti d’eccezione Giovanni Storti e Franco Mussida.
Proseguono i ritiri e i sequestri di cosmetici e sostanze per l’igiene personale contenenti Lilial, la sostanza chimica il cui impiego è vietato dalla Commissione Europea dal marzo 2022 in quanto classificata come tossica per la riproduzione. Secondo il Comitato per la Valutazione dei Rischi dell’Agenzia Europea per le Sostanze Chimiche, la sostanza – indicata in etichetta con la sigla
Anche per nostri amici a quattro zampe possiamo utilizzare terapie dolci, che permettono spesso di affrontare numerosi disturbi senza dover ricorrere a farmaci di sintesi chimica. Vediamo insieme come fare.
150mila tonnellate di emissioni di CO2 evitate, oltre 4 mila migranti accolti, 1855 ettari di terra coltivati a biologico: sono solo alcuni dei numeri contenuti nel Report di Impatto 2024, il documento dove Banca Etica rendiconta l’impatto sociale e ambientale dei finanziamenti erogati e le emissioni di gas serra connesse all’attività operativa e creditizia.
La pasta è uno dei prodotti italiani per eccellenza, ma non troppo, vista l’alta percentuale di grani stranieri importati principalmente dalla Russia. I produttori biologici si distinguono anche per i metodi di essiccazione e per l’etica lungo tutta la filiera. Ecco come riconoscere una pasta di qualità, buona per noi e per l’ambiente.
All’ex GKN di Campi Bisenzio, fabbrica che la proprietà vuole chiudere già da anni licenziando i dipendenti, il collettivo operaio che si è costituito sta portando avanti un’assemblea permanente nello stabilimento e vuole far ripartire la produzione “dal basso”. Per farlo ha lanciato anche una campagna di azionariato popolare che sta avendo un grandissimo riscontro.