Il compost riesce a cambiare in meglio, nel giro di alcuni anni, le caratteristiche di un terreno. Vediamo esattamente quali sono le sue funzioni in campo, secondo i suggerimenti tratti da "Agricoltura Organica e Rigenerativa" di Matteo Mancini.
La Corte di Giustizia Europea ha emesso una sentenza che è stata definita storica riguardo all'Ilva e alle violazioni della direttiva sulle emissioni industriali. Ce ne parla l’avvocato Maurizio Rizzo Striano, che ha seguito la causa proposta dall’Associazione Genitori Tarantini.
In Italia ci sono oltre 200 tipi di pane, tutti diversi per sapore e croccantezza, e spesso anche per proprietà nutrizionali. Conoscete già il pane di segale integrale? Proprio quello vero, nella sua versione integrale e senza aggiunta di farine raffinate? Al supermercato si trovano varie versioni di pane di segale e anche di pane alla segale e con segale, che è esattamente quello che potremo definire un “finto” pane di segale, in realtà molto più vicino come ingredienti e come proprietà nutrizionali al comune pane bianco.
L’1 agosto cadrà l’Earth Overshoot Day 2024, il giorno in cui l’umanità avrà consumato le risorse che la Terra è in grado di generare in un anno. Banca Etica ha deciso di allocare una quota cospicua dei nuovi impieghi del 2024, 50 milioni di euro, per finanziamenti mirati all’efficientamento energetico e allo sviluppo delle rinnovabili.
La cucina crudista ci regala ricette uniche e piene di gusto. Come questo primo piatto con carote e salsa di rucola, che conquisterà anche i più scettici.
Gli ecovillaggi d'Italia si incontrano, dal 24 al 28 luglio, a Meraki, nel Bolognese, «per ritrovare un respiro comune nella sfida di incarnare nella vita di tutti i giorni il sogno di comunità solidali in armonia con la natura» spiegano dalla Rive, la Rete Italiana Villaggi Ecologici.
Un nuovo rapporto di Greenpeace Italia sulle attività di esplorazione ed estrazione di gas e petrolio di ENI mostra come, dei 767 progetti in cui è attualmente coinvolta a livello globale la multinazionale italiana, «ben 552 abbiano iniziato (o inizieranno) a estrarre fonti fossili dopo l’Accordo sul clima di Parigi, raggiunto del 2015. Per novantasei di questi progetti hanno addirittura acquisito la licenza dopo quella data».
Il biologico continua a crescere. I dati del rapporto “Bio in cifre 2024” curato dal SINAB, il Sistema di Informazione Nazionale sull’Agricoltura Biologica, confermano la tendenza positiva del settore anche nel 2023.
La "questione nichel" sta diventando sempre più all'ordine del giorno: «C'è addirituttura chi suggerisce di escludere certi cibi (in particolare cibi integrali e legumi) a priori, senza alcuna diagnosi medica. Peccato che mangiare cibo raffinato e carne possa peggiorare la condizione» spiega la dottoressa Silvia Petruzzelli, biologa nutrizionista.
Durante la spedizione “C’è di mezzo il mare” nel Mediterraneo, Greenpeace ha documentato parte della ricca biodiversità presente nell’area del Palinuro seamount, complesso vulcanico sottomarino al largo delle coste della Campania e della Calabria. Ora minacciato dalle estrazioni minerarie.
Come realizzare in casa delle buonissime piadine senza glutine? Ecco la ricetta per prepararle con lupini e grano saraceno; vi stupiranno per la loro bontà.
Centinaia di ulivi plurisecolari e monumentali massacrati alla Riserva Naturale di “Torre Guaceto”, area naturale protetta situata sulla costa adriatica dell'alto Salento, all’interno della Piana degli Ulivi Monumentali: lo denuncia il Comitato UliVivo.
Decine di Mashco Piro incontattati nell’Amazzonia peruviana si trovano a pochi chilometri da una serie di concessioni per il taglio per legno. Lo denuncia Survival International che sottolinea come sia urgente revocare le autorizzazioni rilasciate per il disboscamento.
Eccovi la ricetta di ottimi sformatini a base di orzo, fagioli e pomodorini, accompagnati da una crema di tofu e avocado. Un'idea per un divertente antipasto.
La seconda sezione civile del Tribunale ordinario di Roma ha rinviato alla Corte di Cassazione la decisione sulla procedibilità del processo civile intentato da Greenpeace Italia, ReCommon e 12 cittadine e cittadine nei confronti di ENI e dei suoi azionisti Cassa Depositi e Prestiti (CDP) e Ministero dell’Economia e delle Finanze (MEF). Lo fa sapere la stessa Greenpeace.
Il sale è indispensabile per l'uomo ed è la sostanza più yang della dieta. Lo spiega Martin Halsey, esperto di nutrizione e macrobiotica, che invita a scegliere la varietà di sale più adatta alle nostre esigenze.
Un'idea gustosissima per una colazione diversa dal solito. Nutriente e salutare. Eccovi la ricetta del risolante alle prugne.
Limoni della costiera amalfitana, fagioli di Controne e poi ancora olio e fragole locali: sono solo alcune delle proposte biologiche che si possono trovare nello store Biophilia di Salerno. E ci trovate anche Terra Nuova!!
La Commissione Europea “non ha concesso al pubblico un accesso sufficientemente ampio ai contratti di acquisto di vaccini contro la Covid-19”. Lo ha stabilito la Corte di Giustizia dell'Unione Europea nella sentenza emessa il 17 luglio.
Una profonda riflessione sul ruolo dell'educatore scritta da Sabino Pavone, presidente dell’Associazione La Cruna della Libera Scuola Steiner Waldorf "Novalis" di San Vendemiano (Treviso).