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Allergia alle mele
Le mele possono dar luogo a una sindrome allergica? Scopriamo come e quali sono i metodi per prevenirla.
Alimentazione sana
Alimentazione naturale
La resilienza della pura bontà che non scende a compromessi
Probios presenta la nuova campagna istituzionale dedicata al made in italy: il biologico tenace si fa volano del rilancio del paese
Ricette
Melanzane ripiene di funghi
Le melanzane sono le regine dell’estate e possiamo gustarle in mille modi diversi. Cimentiamoci in cucina, allora, per realizzare questa ricetta vegan di sicuro successo.
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Pressione bassa, il rimedio è a tavola
Con i caldi estivi l’ipotensione può diventare per molti un disagio importante. La scelta di cibi e condimenti può aiutare a superare il problema.
Ricette
Patate alle olive taggiasche
Una ricetta vegan semplicissima e con pochi ingredienti per portare in tavola un’insalata di patate dal sapore deciso.
Ricette
Insalata di fagioli e fagiolini con salvia e nocciole
Fresca, leggera e appetitosa: fagiolini, fagioli cannellini e nocciole, aromatizzati con salvia e timo. Un’insalata così golosa che conquisterà proprio tutti.
Ricette
Pomodori ripieni di riso
Una ricetta che piace tanto anche ai bambini, dove i protagonisti sono i buoni e saporiti pomodori, farciti con del gustoso e profumato riso e con diversi aromi, tutti naturali!
Salute e benessere
Cosa funziona contro la cellulite
Scopri come combattere gli inestetismi agendo dall’interno, con gli estratti vegetali. Se vuoi scoprire cosa funziona contro la cellulite, ti invitiamo prima a conoscerla per poterne meglio contrastare gli inestetismi.
Ricette
Bocconcini di seitan con cous-cous piccante
Una gustosa ricetta vegetariana a base di seitan e cous-cous, che conquisterà grandi e piccoli.
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La dieta anti-AGE
Dietro l’acronimo AGE si nascondono sostanze tossiche che si sprigionano con alcune tecniche di cottura: i prodotti finali della glicazione avanzata, che si accumulano nei tessuti causando danni che favoriscono l’insorgere di innumerevoli malattie. Impariamo a evitarli.
Ricette
Pasta di kamut con ceci e pesto di sedano
Pesto di sedano e ceci per un primo piatto vegan fresco e saporito, che farà felice il palato con attenzione alla salute.
Alimentazione naturale
Da Probios la nuova linea Senza Zuccheri In Più
A maggio sul mercato arriva la linea di prodotti Probios Senza Zuccheri In Più, novità assoluta nel comparto biologico.
Ricette
Crostini ai carciofi
Antipasto, aperitivo o semplice stuzzichino: questi crostini saranno perfetti per ogni occasione in cui siano da portare in tavola gusto e salute.
Ricette
Insalata di fragole, ciliegie e sedano
Un’insalata vegan con frutta di stagione. Buona, fresca e leggera. L’aggiunta dei fiori di calendula, renderà tutto più colorato e sofisticato.
Il Mensile
Hilal Elver: «L’Italia inserisca il diritto all’alimentazione sana nella sua Costituzione»
Intervista alla Relatrice Speciale Onu sul diritto all’alimentazione, che oltre a sottolineare l’importanza di garantire a tutti cibo adeguato e di qualità, invita il nostro Paese ad aprire un’inchiesta sui pesticidi, a tutelare il principio di precauzione e a promuovere il biologico.
Alimentazione naturale
Franco Berrino: «In tempi di pandemia, rafforziamoci»
I consigli del dottor Franco Berrino, epidemiologo e presidente dell’associazione La Grande Via, per un’alimentazione sana che fortifichi il sistema immunitario e per mantenere buone abitudini anche in questo momento difficile di isolamento e restrizioni forzati.
Ricette
Minestra di cicerchie e bulgur
Caratterizzate da una forma irregolare che ricorda un po’ quella dei ceci, le cicerchie sono ritornate sul mercato da pochi decenni. La ricetta della minestra di cicerchie e bulgur è saporita, sana e molto gustosa.
Ricette
Azuki e zucca
Una ricetta semplice e molto salutare, che rappresenta un valido aiuto per stabilizzare la glicemia e rinforzare il pancreas.
Ricette
Riso integrale allo zenzero
Una ricetta particolare per un primo piatto vegan sano e gustoso, che stupirà i vostri commensali.
Ricette
Torta di mele
Una torta classica, ottima per la prima colazione, per finire in dolcezza un pasto leggero o come goloso spuntino. Qui proposto in versione vegan, questo dolce è un’assoluta prelibatezza.