Ricette
Prepariamo l’ume-kuzu con le umeboshi
Ecco come preparare in casa l'ume-kuzu, un rimedio della medicina macrobiotica che aiuta ad alleviare i sintomi delle sindromi influenzali, che stanno apparendo sempre più spesso anche d'estate.
Ecco come preparare in casa l'ume-kuzu, un rimedio della medicina macrobiotica che aiuta ad alleviare i sintomi delle sindromi influenzali, che stanno apparendo sempre più spesso anche d'estate.
Per la donna ha una particolare importanza l'equilibrio dello yin e dello yang, soprattutto con l'arrivo della menopausa. Ce lo spiega Martin Halsey, esperto di nutrizione e macrobiotica.
Lo sapevi che è possibile avere un'idea della salute degli organi interni anche osservando la conformazione del viso? Lo spiega Martin Halsey, esperto di nutrizione e macrobiotica.
Se avete problemi di vene varicose, difficoltà di circolazione e cellulite nelle gambe, ecco gli alimenti che è meglio evitare secondo Martin Halsey, esperto di nutrizione e macrobiotica.
Martin Halsey, esperto di macrobiotica e nutrizione, spiega il ruolo della frutta sulle nostre tavole nell'ambito di un approccio alimentare che privilegia cereali integrali, legumi e vegetali.
«La nostra forza interiore è nascosta, poco conosciuta e sottovalutata: è il nostro sistema linfatico, un vero prodigio della profonda intelligenza del nostro corpo»: lo spiega Martin Halsey, esperto di nutrizione e macrobiotica.
«Con il finire dell'estate, l'arrivo del fresco e le giornate che si accorciano, il corpo inizia a mutare, stimolato dai cambiamenti esterni. Prepariamoci anche a tavola»: i consigli di Martin Halsey.
«Il modo in cui parliamo, camminiamo, gli schemi emotivi e molti altri aspetti del nostro comportamento quotidiano sono una finestra sulle condizioni interne del nostro sangue, dei sistemi corporei e di ogni singolo organo»: lo spiega Martin Halsey, esperto di nutrizione e macrobiotica.
Esistono numerosi rimedi macrobiotici che vengono utilizzati per cucinare secondo appunto i dettami della macrobiotica. Martin Halsey, nel suo libro Cucina che cura ne elenca ben ventisette. Vediamo quali sono i principali.
La stagione delle allergie è ormai alle porte e per chi ne soffre è fondamentale prepararsi per ridurre al minimo i sintomi. Vediamo come con i consigli di Martin Halsey, esperto di nutrizione e macrobiotica.
Martin Halsey, esperto di nutrizione e macrobiotica, analizza il problema della psoriasi e dell’artrite psoriasica dal punto di vista dell’approccio macrobiotico, partendo dallo squilibrio del sistema immunitario.
Avete in previsione qualche eccesso a tavola durante le feste? Allora premunitevi e leggete l’ampio articolo su Terra Nuova di gennaio con i suggerimenti degli esperti per un detox del benessere. Anche in chiave macrobiotica.
L’osteoporosi e l’osteopenia colpiscono una fetta considerevole delle donne oltre i 65 anni, ma si può fare molto con l’alimentazione su questo fronte. Ce lo spiega Martin Halsey, esperto di macrobiotica e nutrizione.
Quali sono i cibi giusti per avere un microbiota sano? Ce lo spiega Martin Halsey, esperto di macrobiotica e nutrizione e autore di diversi libri su alimentazione e salute.
Molti aspetti della vita moderna creano un'acidità che il nostro corpo non può tollerare e l’alimentazione può fare molto in proposito; ce lo spiega Martin Halsey, esperto di macrobiotica e nutrizione e autore di diversi libri di alimentazione e salute. Quindi… acido-alcalino e yin-yang: tu che tipo sei?
Hai anche tu i piedi freddi? Martin Halsey, esperto di nutrizione e macrobiotica, ci aiuta a capirne le cause attraverso l'analisi dell'equilibrio yin e yang e l'approccio della macrobiotica.
La salute mentale migliora quando migliorano la salute e il benessere del corpo e con l’alimentazione si può fare molto. Martin Halsey, esperto di nutrizione e macrobiotica, ci spiega quali sono i cibi da evitare.
Il sale è indispensabile per l'uomo ed è la sostanza più yang della dieta. Lo spiega Martin Halsey, esperto di nutrizione e macrobiotica, che invita a scegliere la varietà di sale più adatta alle nostre esigenze.
«Esistono molti percorsi di crescita spirituale, come la preghiera, la meditazione, lo yoga, il canto, e tutte queste pratiche possono far parte della pratica macrobiotica, ma c'è qualcosa di unico e diverso nell'approccio macrobiotico allo sviluppo spirituale»: lo spiega Martin Halsey, esperto di nutrizione e macrobiotica.
Scelte alimentari errate rappresentano il punto di partenza per l’insorgere di un gran numero di disturbi e malattie. Martin Halsey, esperto di macrobiotica, forte di un’esperienza ultratrentennale nel campo della nutrizione, affronta la questione in modo propositivo, suggerendo le basi di un’alimentazione sana in grado di rafforzare il sistema immunitario e prevenire le patologie più comuni, senza dimenticare i piaceri della tavola. Ecco il video.