Ecoturismo
Per chi cerca percorsi semplici e suggestivi da percorrere in bicicletta una meta azzeccata potrebbe essere l'Olanda. E a chi non basta solo l'Olanda, attraverso il vecchio percorso ferroviario, può toccare in 8 giorni Lussemburgo, Belgio e Germania senza il pensiero dei bagagli e delle biciclette.
Genitori e figli
Centinaia di esperienze educative all'avanguardia che mettono il bambino al centro: è il contenuto della "Mappa della scuola che cambia", il censimento ideato da "Tutta un'altra scuola", progetto coordinato da Terra Nuova.
Attualità
La Commissione Affari Esteri del Senato ha dato il primo via libera al Ceta, il trattato che mette a rischio diritti e salute dei cittadini europei. Ecco come mobilitarsi.
Agricoltura
Alvise Bragadin oggi a 44 anni e, dopo esperienze di wwoofing e in giro per il mondo, da tre anni coltiva uno degli orti sociali avuti nel Trevigiano, dove risiede. Il reddito gli arriva dal suo lavoro di impiegato tecnico per una società di progettazione ma la sua anima e il suocorpo si nutrono lì, nel suo orto. In cui Alvise ci accompagna virtualmente...
Ambiente
Secondo il rapporto 2017 “Consumo di suolo, dinamiche territoriali e servizi ecosistemi” pubblicato dall’Istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale (ISPRA), da novembre 2015 a maggio 2016 l’Italia ha consumato quasi 30 ettari di suolo al giorno, per un totale di 5 mila ettari di territorio.
Fai da te
La moderna fitoterapia utilizza il basilico nelle insufficienze adrenaliniche e come tonico del sistema nervoso autonomo, nelle astenie, nelle depressioni, nelle difficoltà digestive di origine nervosa e come espettorante e disinfettante nelle affezioni bronchiali.
Ricette
Questo burro si conserva in frigorifero per alcuni giorni ed è ottimo tanto per mantecare risotti e pasta quanto per altre preparazioni salate e dolci. Si può inoltre variare la consistenza a piacere, regolando la quantità del latte o usando al suo posto panna di soia da cucina.
Chiedi all'esperto
La fibra di eucalipto si presta in modo particolare al periodo estivo, ma rappresenta un’alternativa valida anche per le stagioni più fredde. È simile al bambù, ma vanta un ciclo di lavorazione più ecologico e sostenibile.
Il Mensile
In primo piano: Speciale: L'ecologia in festa. Gli eventi imperdibili dell'estate selezionati da Terra Nuova - La dieta veg per gli sportivi - Capelli indomabili: i rimedi più efficaci - Incendi: fermarli è possibile con la tecnologia giusta - In viaggio verso l'essenziale per recuperare i propri territori interiori - Parto naturale dopo un cesareo - CasaBio con Intonaco e calce - La permacultura applicata al sociale - Mente patriarcale: è tempo di andare oltre - Didacta a Firenze: incontra gli esperti di Tutta un'altra scuola - L'artista che lascia disegnare la natura.
Crescente
