Misurare i valori legati ai principi ESG – Environmental, Social and Governance offre la possibilità di quantificare e qualificare i valori non economici nelle aziende, in linea con l’action plan della Commissione Europea pubblicato nel 2018 per supportare la crescita sostenibile.
I primi guru della rivoluzione digitale furono dei sognatori. All’inizio degli anni ’90, prima che fossero spodestati dai giganti del web e dai governi centrali, credevano che Internet fosse quel mondo utopico dove tutto diventava accessibile, trasparente e persino gratuito, senza intrusioni del potere. A distanza di trent’anni ci confrontiamo con le macerie di quel sogno.
Queste fantastiche frittelle sono ottime come secondo piatto o per un gustoso aperitivo. Stupirete i vostri ospiti con un piatto particolare, buono e salutare. Eccovi la ricetta dei blini vegetariani con avocado e salsina allo zenzero.
«Sì alle buone pratiche di ricerca biologica, alla trasparenza delle informazioni e alla tracciabilità agroalimentare. No alla deregolamentazione della ricerca sui 'nuovi Ogm' e alla contaminazione delle filiere, pericolosa sia per l'agricoltura 'bio', che per i consumatori». Così Assobio annuncia la firma di un protocollo di intesa con la Fondazione "Seminare il futuro".
Ci sono diverse tecniche che consentono di risparmiare acqua nell'orto e superare anche i problemi che si incontrano quando ci sono terreni duri o secchi. Vediamo insieme cos'è la confettatura dei semi con l'argilla.
«Negli ultimi anni, le grandi multinazionali dell’agribusiness e del settore delle biotecnologie hanno silenziosamente e progressivamente lavorato per apportare modifiche alle normative sugli OGM in tutto il mondo, rafforzando il loro controllo sul sistema alimentare globale. Oggi gli effetti di questi processi sono arrivati anche in Europa»: è l'allarme di Navdanya International.
Un fantastico secondo piatto a base di verdure, con cipollotti e peperoni arrostiti, speziati al cumino. Una pietanza buonissima senza dover ricorrere alle proteine animali. Ecco la ricetta.
Elias Amidon, guida spirituale da molti anni, ci accompagna in un percorso di risveglio della coscienza e di piena consapevolezza, traendo insegnamenti dalle più antiche religioni e filosofie.
Inizia la Formazione Professionale per diventare Maestro nella Scuola Parentale. Fondazione Arte del Sociale, operativa nella Valchiusella nei pressi di Ivrea (To), si occupa di preparare Educatori (Maestro di classe – Maestro di Arte- Maestro di lavoro manuale – Maestra di asilo), Arte Terapeuti, Counselor e Genitori, ispirandosi al Pensiero di Rudolf Steiner.
Per gestire al meglio l’acqua disponibile e la capacità di ritenzione idrica del suolo senza sovrasfruttarlo, bisogna scegliere adeguatamente gli ortaggi da coltivare durante i periodi potenzialmente più caldi e secchi. La stagione può avere caratteristiche variabili a seconda della regione; il periodo tra giugno e agosto rimane tuttavia quello più esigente in termini idrici
«Gli europarlamentari hanno votato per esentare gli allevamenti intensivi più grandi e inquinanti dalla regolamentazione ai sensi della direttiva sulle emissioni industriali dell'Unione Europea, nonostante questi siano responsabili di ingenti emissioni di ammoniaca, ossidi di azoto e metano, un potente gas serra»: lo denuncia Greenpeace.
Non perdere il numero di luglio del mensile Terra Nuova, prima rivista del vivere bio in Italia: scopri come è possibile realizzare mini-foreste in città e fuori, dove andare in vacanza perché i nostri amici a 4 zampe siano ben accolti, i 28 respiri per cambiare vita di Daniel Lumerà, la strada per un cibo sano per tutti e tanto altro!!!
Fabio Rizzo, ideatore del metodo Osteofluidica®, trasmette la sua conoscenza ed esperienza in un percorso unico per l’ascolto multidimensionale della persona.Il Master in Osteopatia Fluidica sollecita la capacità del corpo di dare risposte sensate nel percorso di autoguarigione e miglioramento della qualità di vita.Per te e nella relazione d’aiuto.
Ecco la ricetta di un'ottima salsa di melanzane adatta per condire pasta e cereali in chicchi. E con lo stesso procedimento potrete realizzare una salsa ai peperoni, alle zucchine o con piselli freschi, per adattare la ricetta ai vostri gusti e alla stagione!
Ortisti, amici e volontari gestiscono 18.000 metri quadrati di orti sociali a San Giovanni Valdarno con l’associazione “Orto x Orto APS”. Frutteto a varietà antiche, forno in terra cruda, colture varie, piccola foresta e molto altro all’interno dello spazio dedicato. Un esempio di coesione, impegno e amore per la terra.
«L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha fornito una valutazione sorprendentemente positiva per andare avanti con il prolungamento dell’uso del glifosato, l’erbicida più utilizzato in Europa, nonostante una serie di lacune nei dati e problemi in sospeso»: lo afferma ISDE, Associazione Medici per l'Ambiente.
Il dottor Scotto di Vettimo affronta l'interessante tema dell'utilizzo dei probiotici come valido ausilio per affrontare il problema dell'antibiotico-resistenza. Ringraziamo il portale Generiamo Salute per l'autorizzazione alla diffusione.
Raoul Tiraboschi, vicepresidente di Slow Food Italia, ci parla di mercati della terra nel suo intervento pubblicato sul numero di luglio della rivista Terra Nuova, che condividiamo anche con chi ci segue sul web.
Secondo FederBio, risulta molto significativa la crescita nel 2022 delle superfici coltivate a biologico (+7,5%) in Italia, come risulta dal rapporto "Bio in cifre 2023". «Ora si punti a stimolare la domanda» afferma Federbio.
Si sa che camminare è un'attività che fa bene alla salute, dal punto di vista fisico ma anche per l'aspetto psicologico. Scopriamo i benefici per le articolazioni.