Una ricetta vegan con miglio, il cereale senza glutine buono e digeribile, unito alla zucca. Mini-crocchette, adatte per antipasti e buffet, o per stimolare l'appetito dei più piccoli e la loro voglia di mangiare le verdure.
Nella puntata di lunedì 1 novembre la trasmissione Report, in onda su Rai 3 e condotta da Sigfrido Ranucci, è tornata sul tema dei vaccini Covid e del green pass, con interviste e approfondimenti. Ne esce un quadro su cui vale la pena riflettere.
È un luogo comune molto diffuso pensare che il cotone biologico esista solo in colorazioni neutre e spente. In effetti, trovare online lenzuola e copripiumini dai colori brillanti che siano anche bio e certificati non è semplice...
Con il primo dei decreti attuativi conseguenti alla legge che riconosce la professione, si procede verso la completa regolamentazione di questa figura. Intanto, già 10 milioni di italiani ricorrono all’osteopatia per trattare svariati disturbi, dall’asma alla sindrome del colon irritabile.
Prezioso per il fegato e lo stomaco, il carciofo era usato a scopo terapeutico già dai greci, dagli egizi e dai romani.
Condividiamo con i nostri lettori questo intervento di Francesco Bernabei, sviluppatore sociale, scrittore e ricercatore, che offre interessanti spunti di riflessione.
Ricetta vegetariana tipica del periodo autunnale e della festività di Ognissanti, con noci e uva passa. Una preparazione leggera, con pochi grassi, per soddisfare la voglia di dolce senza appesantirsi.
Detta peacock plant, pianta pavone, per il portamento delle sue splendide foglie sempreverdi, la Calathea è una pianta da appartamento che amerete tenere nei vostri salotti. Ecco le indicazioni utili per averla sempre sana e bella.
«L’obiettivo di 1,5 gradi c’è ma senza impegni concreti, nessuno stop al carbone e impegni generici sui sussidi fossili, tutto fermo sul taglio delle emissioni di metano. Il summit capitolino, ultimo passo della presidenza italiana del G20, chiude peggio del previsto su clima ed energia»: l'analisi di rinnovabili.it.
Dopo la prima insurrezione armata, gli Zapatisti hanno dato vita alla costruzione attiva di una società solidale e di un’economia basata sull’autogestione. L’associazione YA BASTA! Milano e il progetto Cafè Rebelde sostengono le loro lotte e il viaggio che hanno intrapreso per incontrare i protagonisti dei movimenti dal basso in tutto il mondo. Italia inclusa.
Prosegue la campagna #nonbruciamociloccasione promossa dal Movimento Legge Rifiuti Zero, che ha presentato una petizione al Parlamento Europeo per chiedere che il PNRR italiano venga modificato per rispondere ai principi dell’Economia Circolare attraverso il vero sviluppo di fonti di energia realmente rinnovabili e sostenibili, che non producano gas effetto serra.
Un omaggio a due ingredienti che non possono mancare sulla nostra tavola autunnale: il cavolo e la zucca. Economici, saporiti e molto versatili, sono alimenti che si prestano alla preparazione di salse, sughi, contorni e, nel caso della zucca, anche di dolci. Ma soprattutto sono molto salutari...
Extinction Rebellion si mobilita per il G20 e denuncia: «I governi hanno fallito e ci stanno ingannando. Menzogne sotto la luce del sole, un ottimismo che è il tentativo estremo della governance globale di rassicurare i cittadini, di convincerli che sia lo stesso sistema che li ha condannati a salvarli. Perché solo così possono difendere il paradigma della crescita economica infinita».
Corso di formazione per operatore olistico in Costellazioni Familiari, Sistemiche e Organizzative. Una "Scuola di vita" di Graziella Bertozzi. Il Corso è a numero chiuso max 10 persone. Ancora tre posti disponibili.
Con pochi ingredienti, un minimo di manualità e l'attenzione necessaria si può ottenere un ottimo prodotto di ecocosmesi: il sapone all'olio d'oliva autoprodotto. Ecco come fare...
In primo piano: Transizione. Cosa resta di ecologico? - Un autunno tinta arancio. Come portare in tavola le primizie di stagione - Maschere viso, tra tradizione e innovazione - Dormire bene: gli aiuti naturali - Covid. Siamo tutti meno liberi - Questione animale: che cosa è cambiato? - L’energia rinnovabile di comunità. La nuova frontiera della transizione energetica - Terra Madre. Le campagne più urgenti di Survival International
Kai Romhardt, saggista, conferenziere e business coach, scrive nel suo libro "L'economia siamo noi": «L’economia non è una legge di natura incontrovertibile, ma piuttosto l’espressione del nostro spirito individuale e collettivo. Ogni giorno possiamo dare a questa economia una direzione più sensata. Acquistando e consumando con più consapevolezza, investendo e contraendo debiti con maggiore attenzione, lavorando con maggiore presenza mentale realizziamo in piccolo un’economia che si distingue in modo significativo dal sistema economico attuale». Quindi, avanti.
Una pausa dolce e sana, con questa torta vegan a base di fiocchi d'avena, cocco e prugne.
In primo piano: Transizione. Cosa resta di ecologico? - Un autunno tinta arancio. Come portare in tavola le primizie di stagione - Maschere viso, tra tradizione e innovazione - Dormire bene: gli aiuti naturali - Covid. Siamo tutti meno liberi - Questione animale: che cosa è cambiato? - L’energia rinnovabile di comunità. La nuova frontiera della transizione energetica - Terra Madre. Le campagne più urgenti di Survival International
È più economico trasportare il cibo su e giù per il mondo perché venga lavorato da industrie lontane piuttosto che farlo trasformare laddove viene prodotto: è un’altra delle follie tragiche di un mercato sempre più globale che ha fatto del cibo una merce su cui speculare e che si fa beffe di etica e diritti. Tra le voci autorevoli che lanciano l'appello per un nuovo paradigma senza ipocrisie e greenwashing c'è anche Local Futures, il movimento internazionale per una nuova economia fondato e guidato da Helena Norberg-Hodge, linguista, autrice e regista, da anni impegnata su questi temi