Formaggi light: veramente leggeri?
La leggerezza, quando si parla di formaggi indicati in etichetta come light, non è sempre scontata. Anzi, spesso quelli dall’aspetto «angelico» si rivelano essere i più grassi.
Chiedi all’esperto
Acqua di casa: possiamo fidarci?
L’acqua dell’acquedotto è davvero la migliore? Abbiamo chiesto un parere a Michela Trevisan, biologa e nutrizionista, autrice di Terra Nuova, che sul cloro esprime la sua opinione.
I preziosi alleati per la nostra salute
La natura ci offre molti vegetali ricchi di antiossidanti, dotati di proprietà antisettiche e rimineralizzanti. È il caso dei cavoli, che non dovrebbero mancare mai sulle nostre tavole finché madre natura continua a rifornircene.
Rimozione parziale del menisco: posso evitarla?
Gentile dottor Giordo, mi rivolgo a lei per un consiglio sulla opportunità o meno di sottopormi a un interventochirurgico di rimozione parziale del menisco.
Chi dimagrisce piano, dimagrisce sano
Vogliamo dimagrire. Lo vogliamo ora, lo vogliamo subito. Purtroppo la fretta ci porta ad adottare metodi che possono mettere a rischio la nostra salute.
Perché evitare il latte vaccino nella dieta della prima infanzia
Non è certo la prima volta che Terra Nuova si occupa del latte vaccino, di solito con accenti negativi. Così vi sarà capitato di leggere, qui o altrove, che il latte è adatto soltanto per i cuccioli dei mammiferi. Affermazione che risponde al vero e che implica poi un altro fatto: il latte deve essere quello materno. E ora vi spieghiamo perché.
Fuoco di Sant’Antonio
Ci sono metodi naturali per lenire i sintomi del fuoco di Sant’Antonio? La lettera di Victoria per il nostro esperto.
Curarsi con il Qi Gong
Abbiamo intervistato una delle voci più rappresentative di questa antica disciplina, la professoressa Ma Xuzhou, figlia di Ma Litang, che ha integrato le conoscenze della medicina tradizionale cinese con alcune tecniche originarie delle arti marziali.
Margarina sì, margarina no
Ciao a voi, indispensabili scrittori della preziosissima Terra Nuova. Sono una ragazza di 23 anni che ha scoperto da qualche mese la vostra rivista e adesso non può più farne a meno…
Cibo e fertilità
Squilibri alimentari e sedentarietà: sono queste le cause principali di un’infertilità sempre più diffusa secondo il dottor Piero Mozzi, che invita ad evitare le soluzioni tecno-farmaceutiche e ad agire invece sulla dieta e lo stile di vita.
Quali precauzioni seguire per l’impianto elettrico?
Ho letto il vostro interessante articolo « Attenzione all’impianto elettrico», dove viene suggerito di richiedere una perizia all’abitazione da parte di un tecnico per rilevare: eventuali dispersioni dell’impianto elettrico, l’efficacia della messa a terra, l’applicazione del disgiuntore, la presenza di campi elettromagneticivicini ai letti ecc…
Macchie scure
Da circa 5 anni soffro di macchie scure sul viso. Un dermatologo mi ha detto che sono causate dal sole e mi ha dato una crema schiarente che si è rivelata inutile… La domanda di una lettrice al dottor Paolo Giordo.
Problemi respiratori
Buongiorno, dopo svariati tentativi (naturali e non), mi ritrovo esasperata a lottare contro una causa sconosciuta che riduce mio figlio di cinque anni ad avere problemi respiratori (secondo il pediatra, bronchiti) recidivi ogni paio di settimane.
La candeggina inquina?
Gentile redazione, innanzitutto complimenti per i continui stimoli e spunti interessanti che continuate a fornirci. Faccio riferimento ad un articolo di qualche anno fa, «Pulire il wc senza inquinare», pubblicato sul numero di gennaio 2014 dove si fa riferimento alla candeggina ponendo l’attenzione sulla pericolosità quando mescolata. Non viene sconsigliata però a prescindere.
Voglio cambiare vita
Ho scoperto con piacere, tramite una ricerca su internet, il vostro interessante sito e per quello che propone sono molto stimolato a scrivervi. Ho 48 anni, al momento non lavoro e vivo ancora con i genitori. Francamente non ce la faccio più a vivere così…
Palline per lavare
Buongiorno, vi scrivo per segnalarvi una cosa che potrebbe interessarvi per un’articolo. Infatti ho saputo che esistono delle palline che se inserite all’interno del cestello della lavatrice permettono un lavaggio dei capi senza o quasi (per capi molto sporchi) di detersivo e possono essere utilizzate anche per lavaggi a mano…
Come avvicinarsi agli ecovilaggi?
Sono Omar da Trieste, ho 29 anni. Data e contemplata la situazione sociale, date le mie attitudini e caratteristiche, vorrei fare un’esperienza in un ecovillaggio ma non ne so ancora molto…
Alghe per l’ipertensione?
Gentile dottor Giordo, fra le diverse varietà di alghe ne esistono per persone con ipertensione e problemi cardiaci? E comunque con contenuti ridottissimi di potassio? Grazie infinite per una cortese risposta, Candida
Digiuno e benessere: i meccanismi che si attivano
In Europa, uno dei primi medici a osservare e documentare sistematicamente gli effetti del digiuno su un’ampia gamma di malattie e a sviluppare il concetto di digiuno terapeutico è stato il tedesco Otto Buchinger; per questo in Germania si è poi dato seguito al filone di ricerca e oggi si contano diversi esperti tedeschi.
Macinare la farina in casa: quali rischi?
Nel dossier “ Da dove viene la tua farina?” su un vecchio numero di Terra Nuova del Gennaio 2015, si legge che il ciuffo della cariosside viene rimosso dai mulini sia tradizionali che moderni, perché contiene sostanze naturalmente tossiche. Poi però alla fine dell’articolo si raccomanda anche l’utilizzo di piccoli mulini domestici per fare la farina in casa quando occorre comprando i chicchi…