Terra Nuova

In primo piano: Vivere senza confini. Liberi di viaggiare, con il furgone camperizzato - Fermentati vegetali fatti in casa - Ddl eco-proteste: a rischio il diritto di manifestare - Antiginnastica®: imparare ad abitare il proprio corpo. La pratica che aiuta a ritrovare equilibrio e benessere - Creare comunità con l’Agricoltura Organica Rigenerativa - Concludere con amore ciò che con amore è iniziato. L’accompagnamento empatico nel fine vita dei nostri animali

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Orto o campo agricolo: ecco cosa si può fare per migliorare il suolo

Nel corso della stagione vegetativa in orto o in campo ci sono diverse cose che si possono fare per migliorare il suolo, come ci spiega Nigel Palmer, agricoltore e profondo conoscitore dell’agricoltura biologica e degli ammendanti naturali autoprodotti.

Il Mensile

Nasce la prima mini-foresta in una scuola italiana

Realizzata con il metodo Miyawaki dalle insegnanti e dai bambini di una scuola primaria di Vigevano, copre circa cento metri quadrati e prevede un’aula didattica all’aperto. Decisivo il sostegno dell’associazione Tiny Forest Italia.

Stili di vita

I cibi fermentati possono aiutare a migliorare l’infiammazione dovuta alle microplastiche

Ci sono buone notizie sul fronte degli studi scientifici che si occupano di microbiota e fermenti intestinali (probiotici). La ricerca suggerisce che i batteri presenti negli alimenti fermentati potrebbero migliorare alcune infiammazioni che le microplastiche promuovono nel nostro sistema.

Ricette

Focaccia di broccoli alla crema di zucca e olive

Due ortaggi buonissimi si uniscono per dare vita a questa gustosissima ricetta vegetariana. Ottima come aperitivo o anche per un pasto veloce. Ecco la ricetta della focaccia di broccoli alla crema di zucca e olive.

Il Mensile

Chirofonetica: suono e tocco che curano

La chirofonetica è una disciplina «giovane», in cui l’operatore traccia i fonemi sul corpo del paziente. Utile per agevolare lo sviluppo linguistico nei bambini, per l’ipoacusia, il post-trauma, le disfonie, l’insonnia e i disturbi psicosomatici.

Genitori e figli

Fazioli: «Educare alla bontà del vivere, tra ansie e paure»

Viviamo un momento storico-sociale in cui il senso del pericolo dovuto a una percezione di continua e cronica emergenza innesca anche nei bambini e nei ragazzi un’ansia profonda. Cosa fare dunque? Cosa mettere in campo per fare in modo che i giovani abbiano strumenti per uscire dall’impasse? Ne parliamo con Cecilia Fazioli, pedagogista e counselor che da anni lavora con i genitori e con i ragazzi per individuare nuove prospettive e nuove vie nell’educazione.

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In orto e in campo, ecco come aiutare le piante con i batteri

Ogni singola pianta ospita al proprio interno batteri cosiddetti endofiti, che la aiutano ad acquisire nutrienti, a combattere i patogeni e a sviluppare resistenza agli stress ambientali e biotici. Con la scoperta del ciclo della rizofagia si è poi appurato che rappresentano anche essi stessi una fonte intracellulare di nutrienti per le piante ospiti.

Attualità

“Autonomia energetica: ecco come fare”: webinar gratuito

Rivedi qui il webinar dal titolo "Autonomia energetica: ecco come fare", con Sergio Ferraris, giornalista scientifico e autore di "Vivere felici senza gas" (Terra Nuova edizioni) e l'ingegner Attilio Piattelli, presidente del Coordinamento FREE e presidente del gruppo Sun City.

Ambiente

Campagne sempre più silenziose: dov’è finita la biodiversità?

Le popolazione di uccelli agricoli sono diminuite del 36,19% dal 2000 a oggi: è quanto emerge dal Farmland Bird Index, lo studio della LIPU che calcola l'andamento delle popolazioni degli uccelli comuni delle aree agricole. Dati ancora peggiori in pianura.

Ricette

Zarkopita integrale: la Grecia in tavola

Una ricetta della tradizione greca, ottima in versione vegetariana, con latte e yogurt, ma da provare anche in versione vegan. Ecco la zarkopita integrale.

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Come orientare la casa per avere il meglio dal sole

Per chi sta progettando o cercando la propria abitazione o vuole cambiare quella dove risiede, ecco alcuni consigli per fare in modo che l'esposizione solare sia ottimale per avere il massimo dei benefici in fatto di comfort e risparmio energetico.

Stili di vita

Paolo e il villaggio nomade del benessere

La sua idea è quella di realizzare un piccolo villaggio nomade del benessere che chiamerà "Cocoon" e che sarà composto da una sauna e da una tenda per trattamenti olistici; il tutto su ruote, per muoversi e arrivare dove viene richiesto. Paolo Locci ha lanciato un crowdfunding per raccogliere le risorse necessarie a dare vita al suo progetto.

Agricoltura

Batteri in campo: la nuova rivoluzione dell’agricoltura bio

I batteri possono diventare grandi alleati degli agricoltori sia nelle sfide del lavoro quotidiano, sia per affrontare efficacemente i cambiamenti climatici, la perdita di suolo e l’alimentazione di una popolazione in rapida crescita. L'avreste mai detto?

Ricette

Insalata di cavolini, indivia belga e mele

Un'insalata per nulla scontata, gustosa, nutriente e sana; veloce da preparare e in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. Ecco la ricetta dell'insalata di cavolini di Bruxelles, individua belga e mele.

Agricoltura

Coalizione Cambiamo Agricoltura: «Dalle associazioni agricole e dell’agroindustria l’ultima spallata al Green Deal europeo»

«Con l’abile strumentalizzazione delle proteste degli agricoltori, le associazioni agricole e dell'agroindustria hanno dato in queste settimane l’ultima spallata al Green Deal europeo, additato come la principale causa della crisi del settore primario»: la denuncia arriva dalla Coalizione #CambiamoAgricoltura.

Il Mensile

Gita scolastica, questa sconosciuta

Tornano le gite scolastiche, dopo le interruzioni dovute al Covid. Mancano però gli insegnanti che accompagnano. Norme di sicurezza e crisi economica impongono dei viaggi sempre più limitati. Ma il viaggio di istruzione potrebbe essere ben altro: un’esperienza fuori dal comune per crescere e divertirsi.

Ricette

Minestra di riso e cavoli al curry

Con le basse temperature è sempre un piacere portare in tavola minestroni e zuppe. Ecco un'idea per cucinare una minestra diversa dal solito con riso e cavoli al curry. La ricetta.

Attualità

L’appello di 15 organizzazioni internazionali: «La fame non sia usata come arma di guerra a Gaza»

Quindici organizzazioni internazionali chiedono un «cessate il fuoco immediato e permanente e un massiccio aumento dell'assistenza umanitaria per evitare la carestia a Gaza e come unico modo per rispettare la Risoluzione 2417 del Consiglio di Sicurezza delle Nazioni Unite».

Stili di vita

Earthship, vivere in una casa bioclimatica

Avete mai sentito parlare delle earthship? Letteralmente significa "navi di terra", ma in realtà si tratta di abitazioni dall’architettura bioclimatica, che permettono a chi vi abita di vivere in modo più autonomo, costruita con materiali di recupero, pneumatici, bottiglie e lattine e altro ancora.

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