Ricette

21 Luglio 2019

Risotto ai mirtilli

Un risotto con la frutta? Se non riuscite a immaginarlo, provatelo in questa gustosa variante vegetariana con mirtilli e formaggio.

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19 Luglio 2019

Crostata di melanzane, zucchine e pomodorini

Base senza glutine per questa torta salata con ortaggi estivi. Completamente priva di ingredienti di origine animale, è perfetta per mantenere la salute senza rinunciare al gusto.

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17 Luglio 2019

Gelato alle banane e noci

Godiamoci un rinfrescante e goloso gelato senza ingredienti di origine animale. Banane, noci, latte di mandorle e crema di anacardi per un gelato vegan dal gusto sorprendente.

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15 Luglio 2019

Insalata di fragole e cetrioli con semi misti

Un'insalata davvero particolare e gustosa, con fragole e cetrioli e tanti semi... Per portare in tavola leggerezza, energia e salute.

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13 Luglio 2019

Sformato di orzo ai peperoni

Uno sformato estivo con orzo e peperoni, senza l'uso di prodotti di origine animale. Per prestare attenzione alla salute, senza rinunciare al gusto.

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11 Luglio 2019

Succo di cavolo, patata e carota

Un centrifugato dissetante e ottimo per mantenere in salute lo stomaco. Semplice e veloce da preparare, a base di verza, patate e carote.

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09 Luglio 2019

Crostata di zucchine

Per i pranzi all'aperto non c'è niente di meglio che una buona torta salata, preparata con ingredienti naturali e sani. E allora non resta che mettersi ai fornelli e preparare questa ottima crostata senza glutine, farcita con besciamella vegan e zucchine.

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07 Luglio 2019

Ceci alla curcuma saltati con radicchio, datteri e mandorle

Un delizioso piatto a base di legumi, frutta secca e radicchio, per regalarsi energia e salute.

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05 Luglio 2019

Crostatine alle fragole

Deliziose crostatine con fragole fresche, preparate senza l'uso di prodotti di origine animale. Per un dessert vegan senza rinunciare al gusto.

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03 Luglio 2019

Crocchette di riso e zucchine con salsa allo zafferano

Un piatto appetitoso, perfetto come antipasto o come seconda portata, a base di riso e verdure di stagione. Una ricetta vegan da gustare in buona compagnia.

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01 Luglio 2019

Insalata di spinaci con salsa al dragoncello

Un'insalata molto particolare, dal gusto deciso, che farà apprezzare a tutti le ricette della cucina crudista.

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29 Giugno 2019

Semifreddo al cioccolato con avocado e arancia

Un dessert vegan fresco e goloso, ottimo per l'estate. Il cioccolato si unisce al gusto esotico dell'avocado, per un semifreddo davvero particolare.

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