Homeland è il primo progetto europeo di scialpinismo e ciaspolate senza impianti. Si tratta di un’idea nata quattro anni fa sul Monte Spluga che sta riscuotendo sempre più successo e che si orienta verso un turismo sostenibile e diffuso lungo tutto l’anno.
L’inchiesta giornalistica che indaga i retroscena del mercato del caffè in Italia, svelando perché non è affatto il più buono al mondo.
In primo piano: Come l’Italia rovina ogni giorno il suo caffè (e tutti i segreti per riconoscere quello buono). Inchiesta sui retroscena del mercato del caffè in Italia - Dolci al naturale: la pasticceria verso una rivoluzione - Placenta, una risorsa di salute - Sciare senza impianti. Il progetto Homeland - Ogni albero è una promessa: coltivare frutti bio, riscoprire i sapori, seminare cultura - Smart cities: le ombre del capitalismo della sorveglianza
Più di 16.000 km di “Itinerari DOC” lungo le più belle ciclovie italiane nel nuovo portale SlowItaly, progettato per facilitare la scelta e l’organizzazione dei viaggi slow.
Dall'accordo di Parigi sul clima, banche e investitori hanno realizzato profitti sbalorditivi pari a 26 miliardi di dollari finanziando aziende che alimentano la deforestazione: lo denuncia Global Witness.
Diversi enti e associazioni hanno inviato una lettera al Governo italiano per chiedere che si faccia promotore verso gli Stati Uniti e in sede europea della rimozione del nome di Francesca Albanese dalle liste sanzionatorie Usa.
Molte delle piante aromatiche possono essere coltivate nell’orto di casa o sul balcone. Per averle sempre fresche e a portata di mano, disponibili per vari usi, dalla cucina alla preparazione di tisane o altri rimedi.
Autunno: tempo di castagne. Ecco allora come utilizzarne la farina per preparare delle gustosissime tagliatelle di castagne, servite con sugo di spinaci. Ecco la ricetta.
Disagi psicoemotivi, iperattività, disturbi dell’apprendimento: oggi i bambini vivono ed esprimono un malessere sempre più evidente. Cosa stiamo sbagliando? La pedagogia curativa propone un’azione pedagogica rivoluzionaria, che rispetta i processi vitali del bambino e le sue fisiologiche fasi di sviluppo.
Rivedi qui il webinar gratuito con il dottor Andrea Napolitano, psicologo e psicoterapeuta, dal titolo "Ipnosi regressiva: quanto, quando e come funziona?".
Non pretendiamo che le cose cambino se continuiamo a fare nello stesso modo. Albert Einstein Siamo in autunno e il caldo intenso dell’estate è ormai un ricordo lontano. Le temperature sono più fresche e piacevoli, dandoci la possibilità di fare camminate all’aria aperta anche per periodi prolungati.
L’attuale sistema di produzione e consumo di cibo non sta sfamando il mondo, ci spinge sempre più oltre i limiti planetari, alimenta le disuguaglianze e vìola i diritti delle persone: a denunciarlo è Greenpeace.
Nasce a Bologna il primo liceo parentale delle scienze umane economico-sociali a indirizzo teatrale. Si chiama “Orsa maggiore”, progetto innovativo che coniuga formazione culturale, esperienze artistiche e crescita personale in un ambiente immerso nella natura.
Un gustosissimo primo piatto a base di grano saraceno con pesto di broccoli e porri: facile da preparare, sano e nutriente. Ecco la ricetta.
In autunno e in inverno le vie respiratorie possono infiammarsi e ci sentiamo raffreddati. A volte è colpa di un eccesso di muco. Ecco gli alimenti giusti e le buone pratiche consigliate dalla Medicina Tradizionale Cinese per prevenire e curare.
Lav lancia una petizione per chiedere una legge che fermi le corse clandestine di cavalli, «che si confermano veri e propri eventi criminali, oltre che maltrattamento sugli animali».
C'è ancora molto lavoro da fare per rendere le mense universitario più sostenibili. Focus sulla Lombardia, con quattro casi positivi, ma tate altre carenze. Lo afferma il report “Mense per il Clima - Report sulle Università in Lombardia”.
Artigianali, gustosi e sani: bastano pochi ingredienti e un po' di manualità per gustare soffici e irresistibili biscottini dal tenero ripieno alla mela. Ecco la ricetta.
L’Associazione Italiana di Agroecologia (AIDA), con il supporto di altre 22 associazioni firmatarie, ha inviato una lettera aperta ai Ministeri della Salute e dell’Agricoltura chiedendo di aprire un confronto sul tema dei formaggi a latte crudo.
I microorganismi ricoprono un ruolo fondamentale per la vita del suolo. Sono i veri e propri protagonisti della biocomunità che vive in ogni terreno. Scopriamoli insieme.