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Ecco il segreto per una digestione ottimale
Come ci spiega Martin Halsey, esperto di nutrizione e macrobiotica, la strategia più importante per una corretta digestione è la masticazione.
Come ci spiega Martin Halsey, esperto di nutrizione e macrobiotica, la strategia più importante per una corretta digestione è la masticazione.
Ottobre è appena iniziato e l’autunno entra nel vivo. I giorni si accorciano, le temperature si abbassano lentamente e la natura si tinge di colori caldi e intensi: rossi, gialli, arancioni. È il mese in cui tutto cambia, dal paesaggio al cielo, dal nostro umore alle nostre abitudini.
Inyoga Studio è l’associazione di Perugia tra i protagonisti della rubrica “Ecocircuito” sul numero di ottobre della rivista Terra Nuova. Ce ne parlano i fondatori.
Il Gruppo Banca Etica aderisce alla prossima Marcia PerugiAssisi per la pace e la fraternità in programma domenica 12 ottobre, con partenza alle 9 dai Giardini del Frontone di Perugia.
Domenica 12 ottobre torna la Marcia Perugia-Assisi per la pace e la fraternità. «In un mondo devastato dall’individualismo, dall’egoismo e dall’indifferenza che uccide e lascia uccidere, noi vogliamo reagire con un nuovo sogno di fraternità e amicizia sociale» spiegano i promotori.
È morta la dott.ssa Jane Goodall, aveva 91 anni. La ricorda l'Istituto Jane Goodall Italia: «La sua vita e il suo lavoro hanno lasciato un segno indelebile nella nostra comprensione non solo degli scimpanzé e di altre specie, ma anche del genere umano e dell’ambiente che tutti condividiamo».
Sapete cos’è la permacultura umana? Lo spiega bene Bernard Alonso, formatore di lunga esperienza, che ci indica dodici passi per “permacoltivare” il gruppo in cui siete inseriti. Potrete applicare questi dodici passi ai vostri momenti formativi, in famiglia, al lavoro, con i vicini o nel quartiere dove abitate.
Ottima questa zuppa di farro con la zucca, la regina indiscussa delle nostre tavole autunnali. Un primo piatto che scalda e nutre in modo sano.
«Il lavoro oggi ha smesso di parlare alla vita. Spesso non nutre più l’anima, non restituisce dignità né bellezza, è ridotto a competizione, produttività, profitto. Ma c’è una via d’uscita». L’editoriale di ottobre di Nicholas Bawtree, direttore di Terra Nuova.
«Siamo a oltre il 20% di campi bio, ma il peso della burocrazia e un sistema di prezzi ingiusto penalizzano il settore. È il momento di rilanciare»: lo afferma FederBio.
Sarà in Italia, il 3 ottobre a Firenze e il 10 ottobre a Milano, Paul Greenberg, scrittore, documentarista, docente alla New York University e autore di "Bye bye smartphone", una lettura di quelle che aprono la mente.
Colorata, allegra e versatile... portiamo la zucca sulla nostra tavola e divertiamoci a trasformarla in mille sapori diversi. Prepariamo una delicata e speziata crema di zucca da servire calda e fumante accompagnata da gustosi crostini di pane e un filo d'olio.
Gli smalti per unghie sono forse tra i cosmetici più problematici, che possono comportare allergie, irritazioni, problemi respiratori e ormonali in caso di uso continuativo. Ma oggi si trovano anche alternative ecocompatibili per chi non vuole rinunciare alle unghie colorate.
È partito il crowdfunding per la 14a edizione dell’Atlante delle Guerre e dei Conflitti del Mondo. Aiutaci anche tu ad aggiornare lo strumento che permette di conoscere le vere cause delle guerre e di comprendere la via della pace.
Un omaggio speciale per tutti coloro che acquistano il libro I'm in fermentation sullo shop online di Terra Nuova (sia in versione cartacea che digitale): il videocorso tenuto da Marco Fortunato per autoprodurre il miso.
I dispositivi digitali? Una trappola che ingoia ore e ore della nostra vita erodendo la nostra capacità di costruire relazioni, nutrire la nostra empatia, coltivare le nostre passioni.
Un’offerta speciale per te, valida dall’1 ottobre al 30 novembre 2025. Acquistando il libro “Vedere senza sforzo” sullo shop online di Terra Nuova QUI, avrai uno sconto di 120 euro sui percorso di meditazione visiva con Giorgio Ferrario.
Rivedi qui il webinar “Permacultura umana: trova la tua strada e realizzati” con Bernard Alonso, esperto di permacultura e formatore.
Quasi 5000 presenze, 3500 pasti biologici, circa 500 bambini che hanno partecipato ai laboratori. Sono solo alcuni numeri dei due giorni dell’Agrifestival di NaturaSì che si è tenuto all’azienda biodinamica San Michele di Cortellazzo, a Jesolo (VE) il 27 e 28 settembre.
L’esportazione di pesticidi vietati dall’Unione Europea è aumentata drasticamente negli ultimi anni: lo denuncia una nuova inchiesta dell’unità investigativa di Greenpeace, Unearthed, e dell’organizzazione Public Eye.