Cala drasticamente la fiducia dei consumatori, dopo lo scandalo della carne di cavallo al posto del manzo. I Francesi reagiscono come al tempo della mucca pazza: no a ragù e piatti pronti
Corto & Mangiato è il festival di cortometraggi dedicati all’agricoltura bio ed è arrivato alla sua settima edizione. Tema centrale del 2013 sarà l’acqua. Un concorso rivolto ai giovani di ogni parte d’Italia, che a loro rivolge l’invito a realizzare dei corti che pongano le risorse idriche, il biologico e la sostenibilità ambientale al centro dell’attenzione.
Dopo l’auto e la bicicletta per i trasporti, ora arriva anche la condivisione del cibo. E’ il foodsharing, ma invece di nascere in Italia, patria del buon cibo, nasce in Germania. L’auspicio è che il nostro paese segua a ruota.
L’alimentazione dei bambini e degli adolescenti predilige il cibo spazzatura dei fast food. La letteratura scientifica parla chiaro: provoca allergia, asma, riniti ed eczemi.
Perché mangiare insalata di inverno? Un test realizzato in Germania ci dimostra che le foglie sono cariche di nitrati e residui di erbicidi.
E’ la cifra che l’Ue potrebbe risparmiare applicando semplicemente i criteri prefissati per l’efficienza energetica da qui al 2020.
Il segretario del Pd Pierluigi Bersani ha lanciato una proposta che non ha mancato di preoccupare gli ambientalisti: cancellare il ministero dell’ambiente e sostituirlo con il ministero dello sviluppo sostenibile. Parole e contenuti suonano diversi e sono molti a dire che sarebbe come vedere la tutela dell’ambiente solo in chiave di consumo, seppur in qualche modo sostenibile.
La Svizzera taglia gli stipendi ai manager con un referendum popolare. In Italia i manager, che invece gli stipendi li hanno milionari, stanno facendo gli scongiuri. E se anche l’Italia si svegliasse?
La Thailandia, il secondo più grande mercato mondiale non regolamentato dell’avorio, ha annunciato la fine del commercio legale del sempre più richiesto ‘oro bianco’.
Si moltiplicano le critiche verso la scuola “Ufficiale“. Vediamo nell’articolo “A scuola di libertà” sul numero di Marzo 2013 di Terra Nuova le alternative.
Migliorare la salute e il benessere dell’uomo nel contesto urbano, studiando il ruolo degli alberi in città per contrastare inquinamento e cambiamenti climatici. I partecipanti al progetto di ricerca Treecity hanno ben chiara la strada per riprogettare la città verde del futuro.
I ricercatori italiani di venti università e del Consiglio Nazionale delle Ricerche (Cnr), impegnati nello studio e applicazione delle sostanze di origine vegetale, hanno dato vita a una Società di Ricerca sugli Oli Essenziali (Siroe).
Cancro e meditazione: in sperimentazione l‘aiuto sui malati di cancro della meditazione a distanza secondo il metodo Tong Len, in corso all’ospedale Bellaria di Torino.
La notizia arriva direttamente dall’ Organizzazione Mondiale della Sanità: le persone che vivono nella zona più contaminata dal materiale radioattivo rilasciato nell’incidente dell’impianto nucleare di Fukushima Daiichi due anni fa rischiano maggiormente di sviluppare alcuni tipi di tumore.
Il sommario del mensile Terra Nuova Marzo 2013, la rivista per l’ecologia e la decrescita felice.
L’editoriale del direttore di Terra Nuova, Mimmo Tringale, con una riflessione sull’articolo 11 e le spese per la difesa dal titolo “Smantelliamo gli arsenali, non il welfare”.
E’ il risultato di una ricerca canadese che mette in rilievo meno tumori e di entità più piccola in presenza di questi acidi grassi. Non solo nel pesce, ma anche in molti alimenti vegetali
Film e documentari prodotti “dal basso”, finanziati da produttori-cittadini che possono “liberare” le voci critiche e permettere la diffusione di informazioni che altrimenti non riuscirebbero ad emergere dai pantani delle logiche di mercato. E’ “Green lies” un documentario che i film-makers hanno annunciato per quest’anno e che vede già alcune “puntate” su temi che riguardano noi e i nostri territori.
Si sono incontrati due anni fa a un convegno di Medici per l’Ambiente. Sono comitati, biologici, medici, cittadini che lottano contro l’utilizzo dei pesticidi. E ora si incontrano il 9 marzo per creare una rete che valorizzi le sinergie.
Viola Tesi, ospite di Servizio Pubblico su La7, ha detto di aspirare ad aprire una gelateria. Dimessa, di modi semplici, ha però avuto un’illuminazione geniale, peraltro preparata per far breccia: una a Grillo perché voti la fiducia a Bersani. Ma subito c’è chi ha scavato per scoprire chi fosse questa ragazzina cui il quotidiano La Repubblica ha dato credito e spazio enormi. E viene fuori che era del Partito dei Pirati…