Terra Nuova

Le aziende informano

La dieta biomediterranea fa bene al microbiota

Vivere una vita più sostenibile: 4 buone abitudini da prendere

Al contrario di quanto si possa pensare, per vivere una vita più sostenibile non si devono abbandonare i comfort e rinunciare alle comodità. Quello che serve è modificare alcune abitudini e sostituirle con altre che hanno un impatto minore sull’ambiente. Si tratta di best practices che chiunque può adottare a casa propria, per avvicinarsi a uno stile di vita più verde e sostenibile.

Attualità

Rete Disarmo: «Spese militari al massimo: così si mettono in pericolo pace e sicurezza globale»

«Siamo di fronte al maggiore aumento delle spese per eserciti e armi su base annua almeno dalla fine della guerra fredda. La militarizzazione dell’UE rappresenta anche una minaccia per la pace e la sicurezza dei suoi cittadini»: così la Rete Pace e Disarmo.

Chiedi all'esperto

La comunicazione del cane. Quando i segnali devono farci preoccupare?

Abituarsi a osservare ed esaminare il proprio cane è molto importante per cogliere con tempestività i segnali di un possibile malessere. Ecco alcuni consigli utili.

Ricette

Macedonia salata di asparagi e carciofi

Un’insolita “macedonia” con asparagi, carciofi e funghi champignon, insaporita con paprica e shoyu. Davvero gustosa! Da provare!

Ambiente

Reca: «L’Emilia Romagna approva risoluzione negativa sulla gestione dei fiumi»

«La risoluzione che l’Assemblea regionale dell’Emilia-Romagna ha votato all’unanimità sulla gestione dei territori fluviali è assai ambigua e crediamo che ciò sia dettato dalla volontà di ottenere il consenso di quella parte delle popolazioni alluvionate tuttora convinta che il taglio a raso delle vegetazioni fluviali sia la strada da percorrere»: lo afferma Reca.

Ambiente

Greenpeace: «La multinazionale della carne JBS non fermerà la deforestazione»

JBS, la più grande azienda produttrice di carne al mondo, non rispetterà il suo impegno di fermare la deforestazione dalla propria filiera in Amazzonia entro la fine del 2025, secondo l’inchiesta di The Guardian, Repórter Brasil e Unearthed, l’unità di giornalismo investigativo di Greenpeace UK.

Agricoltura

La Calabria avrà la sua prima sperimentazione di agrumeti in agroecologia

La Calabria avrà la sua prima sperimentazione di agrumeti in agroecologia. I terreni saranno quelli della OP Carpe Naturam a Corigliano Rossano. Lo hanno annunciato Angelo, Mariagrazia e Anita Minisci, della stessa OP.

Il Mensile

Coltiviamo la diversità: il notiziario della Rete Semi Rurali

Dalle azioni di tutela della biodiversità alle politiche del cibo improntate alla necessità di fare rete, e tanto altro: sul numero di maggio di Terra Nuova il notiziario completo della Rete Semi Rurali.

Il Mensile L'ultimo numero

Terra Nuova Maggio 2025

In primo piano: Vacanze: la libertà del turismo en plein air. Come muoversi in Italia e in Europa – Crêpe: 4 farciture vegetali a prova di chef! – Elettrosmog: come proteggersi in casa. Almeno nelle nostre abitazioni c’è molto che possiamo fare per tutelarci – Pulizia della casa: scegliere le fibre migliori. Come orientarci fra le proposte del mercato privilegiando il rispetto dell’ambiente e della salute – Orto bio: gli attrezzi che fanno la differenza. Con gli arnesi giusti, coltivare diventa più semplice ed efficiente – Disturbi dell’apprendimento: un aiuto dalla pedagogia curativa – Barbero: «Riarmo? Quest’epoca assomiglia pericolosamente al 1914». L’appello accorato dello storico

Ecovillaggi e cohousing

Emergenza casa, isolamento sociale e crisi climatica: nasce “CCC – Cerco Casa e Comunità”

Il nuovo podcast di Italia che Cambia in collaborazione con MeWe – Abitare Collaborativo. Disponibile da martedì 29 aprile.

Il Mensile

La magia del pane con farine speciali

Senza glutine, a base di legumi, fermentato e senza lievito, con noci, dolce o salato: la panificazione alternativa a base di pseudocereali e altri ingredienti inaspettati si sta facendo sempre più strada, soprattutto in autoproduzione. Con molti vantaggi in termini di salute e gusto. Le ricette collaudate per iniziare a sperimentare.

Chiedi all'esperto

Il benessere naturale del cane e del gatto

Obesità, allergie, tumori, malattie croniche e autoimmuni. Sono solo alcune delle patologie che sempre più spesso colpiscono i nostri animali da compagnia. Le cause? Alimentazione industriale, abuso di farmaci ed esposizione ad agenti inquinanti. Ecco i suggerimenti degli esperti per invertire la tendenza.

Agricoltura

Crocevia: «Altre due sperimentazioni di nuovi OGM in pieno campo non dichiarate dal Ministero»

Crocevia: «Stop ai nuovi OGM, scrivi agli europarlamentari»

L’Unione Europea, con l’Italia in prima linea, sta accelerando gli step per arrivare a una deregolamentazione totale di nuovi OGM/Tea, che così non saranno più identificabili in etichetta e si spargeranno ovunque nei campi. Il Centro Crocevia invita a scrivere agli europarlamentari per fermare questa deriva.

Ricette

Prepariamo in casa il gelato alle nocciole

Impariamo a preparare in casa un gelato buonissimo e sano. Ecco la ricetta per preparare un gusto classico, quello alla nocciola, ma in versione vegan, senza latticini e zuccheri raffinati.

Il Mensile

Banche: come usano i nostri soldi?

Come assicurarsi che il nostro denaro non finisca a finanziare armamenti o aziende che non rispettano diritti e ambiente? Meglio aprire gli occhi e accompagnare nella conoscenza anche i nostri figli, per sviluppare il loro senso critico. L’attività del Gruppo Banca Etica nelle scuole.

Ambiente

Biometano: ISDE lancia allarme sui possibili rischi ambientali e sanitari

Biometano, la sostenibilità è messa ampiamente in discussione: ISDE lancia l’allarme sui possibili rischi ambientali e sanitari degli impianti di digestione anaerobica e pubblica un nuovo position paper.

Ricette

Verdure al forno con erbe aromatiche

Verdure di stagione al forno e una spolverata di erbe aromatiche per realizzare un piatto gustoso e sano, spendendo poco.

Agricoltura

FederBio: «Biologico e biodinamico per la transizione agroecologica»

Il 22 aprile si celebra la Giornata Mondiale della Terra, «un’occasione per riflettere sulla necessità di salvaguardare il nostro Pianeta» puntando «sulla transizione agroecologica, di cui il biologico e biodinamico costituiscono le espressioni più avanzate»: ad affermarlo è FederBio.

Attualità

Rete Disarmo: «Ridurre le spese militari, alimentano le guerre»

«Il militarismo alimenta guerre e violenze, ma nonostante gli appelli ad abbandonare le armi per passare a negoziati di pace e disarmo, i governi raddoppiano la ricetta del disastro aumentando significativamente i loro bilanci militari. Bisogna dire basta»: è l’appello della Rete Italiana Pace e Disarmo.

Ricette

Insalata di riso rosso

Riso rosso con fagioli, cipollotti, mais, carote e olive verdi, per un primo piatto buonissimo, sfizioso e nutriente. Facilissimo, ma di sicuro successo.

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