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Terra Nuova

Ricette

Prepariamo i necci, con la farina di castagne

I necci sono dolci tipici della lucchesia, dell'alta Versilia e della Grafagnana, realizzato con farina di castagne e olio. Eccoli in versione vegetariana, ripieni di ricotta, e nella variante vegan, farciti con marmellata o cioccolato.

Ricette

Prepariamo una gustosa insalata autunnale

La ricetta per un'insalata autunnale a base di cavolo, uvetta e melagrana, per chi non vuole rinunciare a una ricca pietanza vitaminica. Il mix di ingredienti dona a questo piatto un sapore veramente unico. 

Ambiente

Raccogliere l’acqua piovana in 7 semplici passi con il sistema Quickrain

Quanto sarebbe utile poter raccogliere l'acqua piovana senza grandi spese, in modo semplice e veloce e fattibile anche senza attrezzature particolari! Ebbene, si può. Ce lo spiega molto chiaramente Renee Dang, che con il sistema Quickrain mette in grado tutti quanti di raccogliere la pioggia in sette semplici passi, per poterla riutilizzare per la casa, l'orto e il giardino.

Ricette

Tortini di miglio con zucca

In autunno la zucca può diventare la regina delle nostre tavole. Eccola qui proposta in questi deliziosi tortini di miglio, insaporiti con porri, aglio e rosmarino: una squisitezza da provare!

Ricette

Gnocchi di zucca: la ricetta

Belli da vedere e da gustare, gli gnocchi di zucca sono una ricetta semplice e appetitosa. Bastano veramente pochi ingredienti, tutti vegetali, per portare in tavola un primo piatto nutriente e colorato, che piace tanto ai bambini... e non solo.

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