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Ricostruire la salute del suolo
L'associazione Navdanya International ha una lunga esperienza riguardo ai miglioramenti della salute del suolo coltivato con pratiche biologiche. Ce ne parla la presidente, Vandana Shiva.
L'associazione Navdanya International ha una lunga esperienza riguardo ai miglioramenti della salute del suolo coltivato con pratiche biologiche. Ce ne parla la presidente, Vandana Shiva.
Franco Ferroni, responsabile agricoltura e biodiversità del WWF Italia, sottolinea come non sia più sostenibile l'attuale sistema degli allevamenti intensivi, che deve essere al più presto superato.
Decine di migliaia di persone hanno preso parte ieri, 12 ottobre, alla marcia Perugia-Assisi per la pace e la fraternità.
«Il Governo israeliano e Hamas hanno firmato il “cessate il fuoco” a Gaza. È un passo che accogliamo con speranza e sollievo, ma non arriveremo a una vera pace finché non saranno garantiti i diritti fondamentali e la sovranità del popolo palestinese»: così la Rete Italiana Pace e Disarmo.
"Il giardino incartato" è una libreria indipendente di Roma che propone anche i libri di Terra Nuova. Ed è tra i protagonisti del numero di ottobre della rivista Terra Nuova.
Sformatini di ceci e cavolo nero, gustosissimi, aromatizzati con timo, garam masala e tahina. Per un'alimentazione che non tradisce il gusto e che presta attenzione alla salute.
Alessandro Baricco ha pubblicato su Substack questo testo, che parla a tutti noi, che colpisce e fa riflettere. Che guarda ai giovani, alla loro consapevolezza e al futuro che vogliono per loro. Un futuro dove i massacri non devono esistere.
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L'Hotel Regina Elena a Caderzone Terme (Trento) è tra i protagonisti della rubrica"Ecocircuito" sul numero di ottobre della rivista Terra Nuova. Ce ne parlano i titolari.
Come ci spiega Martin Halsey, esperto di nutrizione e macrobiotica, la strategia più importante per una corretta digestione è la masticazione.
Ottobre è appena iniziato e l’autunno entra nel vivo. I giorni si accorciano, le temperature si abbassano lentamente e la natura si tinge di colori caldi e intensi: rossi, gialli, arancioni. È il mese in cui tutto cambia, dal paesaggio al cielo, dal nostro umore alle nostre abitudini.
Inyoga Studio è l’associazione di Perugia tra i protagonisti della rubrica “Ecocircuito” sul numero di ottobre della rivista Terra Nuova. Ce ne parlano i fondatori.
Il Gruppo Banca Etica aderisce alla prossima Marcia PerugiAssisi per la pace e la fraternità in programma domenica 12 ottobre, con partenza alle 9 dai Giardini del Frontone di Perugia.
Domenica 12 ottobre torna la Marcia Perugia-Assisi per la pace e la fraternità. «In un mondo devastato dall’individualismo, dall’egoismo e dall’indifferenza che uccide e lascia uccidere, noi vogliamo reagire con un nuovo sogno di fraternità e amicizia sociale» spiegano i promotori.
È morta la dott.ssa Jane Goodall, aveva 91 anni. La ricorda l'Istituto Jane Goodall Italia: «La sua vita e il suo lavoro hanno lasciato un segno indelebile nella nostra comprensione non solo degli scimpanzé e di altre specie, ma anche del genere umano e dell’ambiente che tutti condividiamo».
Sapete cos’è la permacultura umana? Lo spiega bene Bernard Alonso, formatore di lunga esperienza, che ci indica dodici passi per “permacoltivare” il gruppo in cui siete inseriti. Potrete applicare questi dodici passi ai vostri momenti formativi, in famiglia, al lavoro, con i vicini o nel quartiere dove abitate.
Ottima questa zuppa di farro con la zucca, la regina indiscussa delle nostre tavole autunnali. Un primo piatto che scalda e nutre in modo sano.
«Il lavoro oggi ha smesso di parlare alla vita. Spesso non nutre più l’anima, non restituisce dignità né bellezza, è ridotto a competizione, produttività, profitto. Ma c’è una via d’uscita». L’editoriale di ottobre di Nicholas Bawtree, direttore di Terra Nuova.
«Siamo a oltre il 20% di campi bio, ma il peso della burocrazia e un sistema di prezzi ingiusto penalizzano il settore. È il momento di rilanciare»: lo afferma FederBio.
Sarà in Italia, il 3 ottobre a Firenze e il 10 ottobre a Milano, Paul Greenberg, scrittore, documentarista, docente alla New York University e autore di "Bye bye smartphone", una lettura di quelle che aprono la mente.