«La tregua deve reggere, deve diventare permanente, bisogna farsi carico dei bisogni della popolazione. Gaza non può rimanere chiusa in un assedio, e bisogna mettere fine all’espansione degli insediamenti in Cisgiordania»: a dirlo la Rete Disarmo dopo l'entrata in vigore del cessate il fuoco tra Israele e Hamas.
La pasta Girolomoni premiata alla fiera Marca di Bologna. La Cooperativa agricola biologica marchigiana, con sede a Isola del Piano (PU), ha partecipato al prestigioso evento e ha ricevuto l'importante premio per la sostenibilità sociale, economica e ambientale dei suoi prodotti.
Le uova sono uno degli alimenti più versatili e nutrienti presenti in natura. Apprezzate in tutto il mondo per il loro gusto delicato e la loro straordinaria versatilità in cucina, sono un ingrediente fondamentale in molte culture culinarie. Nonostante la loro semplicità, le uova possono essere considerate un vero e proprio superfood, in quanto offrono numerose proprietà benefiche per la
La schiacciata alla fiorentina è un tipico dolce toscano. La ricetta qui proposta è in una versione che non prevede l'uso di uova e strutto di maiale, utilizzati invece nella ricetta tradizionale. Buonissima!
Ci impegniamo da oltre quarant'anni per l'accesso al cibo sano, per un'agricoltura rispettosa dell'ambiente, per la salute e il benessere a 360 gradi, per nutrire non solo il corpo ma anche il cuore, per costruire comunità che ogni giorno possano compiere scelte ecologiche ed etiche. Terra Nuova è una rivista, una casa editrice e anche molto più!
Il Forever Pollution Project ha calcolato il costo della decontaminazione dell'Europa se non si interviene per contrastare le emissioni di PFAS: la cifra è di oltre 100 miliardi di euro all'anno e di ben 2.000 miliardi di euro in vent'anni.
Durante la gravidanza della donna e la prima infanzia del bambino i probiotici e i prebiotici svolgono un'azione fondamentale per costruire la salute del futuro adulto. Importante conoscere come funzionano.
Per poter ottenere dal suolo ciò che si vuole, bisogna prima capire di cosa il suolo ha bisogno; le tecniche ce le spiega Jesse Frost, coltivatore biologico certificato e famoso conduttore del podcast The No-Till Market Garden, seguito a livello internazionale con oltre un milione di download. È anche co-fondatore del sito notillgrowers.com.
Un ottimo piatto, realizzato con verdure di stagione, per stupire ospiti e amici con gusto e colori: farro, seitan e verdure, gustosissimi e sani.
Se c’è un comparto di importanza cruciale per gli Stati dell’UE che affacciano sul Mediterraneo – e non solo in realtà, come dimostra il caso del Portogallo – questo è quello olivicolo-oleario. Qualcosa che interessa da vicino anche l’Italia, dove sono presenti oltre 538 varietà di alberi di olivo. Per chi trae reddito dall’olivo, come per chi invece si adopera
Ad annunciare che la tregua tra Israele e Hamas dovrebbe entrare in vigore domenica 19 gennaio è stato il primo ministro del Qatar. Il governo israeliano ha ratificato l'accordo (aggiornamento 18 gennaio).
Lo smalto dentale rappresenta la prima linea di difesa dei denti contro gli agenti esterni ed è fondamentale per la salute del sorriso. Questa struttura protettiva è soggetta a diverse minacce, che vanno dalle abitudini alimentari scorrette a pratiche igieniche non adeguate. Lo smalto, una volta danneggiato, non si rigenera naturalmente e per questo motivo è fondamentale capire come proteggerlo
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Impariamo a preparare la crema di broccoli, gustosissima, ottima per riscaldarsi e nutrirsi con gusto, senza trascurare la salute. Ecco la ricetta.
La Presidenza del Consiglio dei Ministri e i Ministeri dell’Interno e della Difesa, parte civile nel processo per le proteste in Val Susa, hanno chiesto 7 milioni di risarcimento agli attivisti No Tav.
Pratiche di crescita personale e lavoro su di sé finalizzate allo sviluppo del potenziale umano per il conseguimento del benessere della persona e al miglioramento dei rapporti interpersonali. Per il raggiungimento dii questi scopi l'Associazione Cor Mundi organizza conferenze, seminari e attività riservate ai soci e veicolano e promuovono attività di trainer ed enti aperte a tutti.
Un nutrito gruppo di vignaioli, agricoltori, gruppi, associazioni, movimenti e cittadini ha lanciato un appello (che è possibile sottoscrivere) per dire no e fermare la diffusione e la deregolamentazione dei nuovi OGM.
Una nuova visione è quello che propone Graziella Bertozzi con la sua ventennale esperienza. Il percorso non riguarda solo la soluzione dei problemi, ma un diverso modo di leggere la realtà e se stessi. Il Corso di Formazione è rivolto a tutti coloro che desiderano approfondire e fare chiarezza sui legami familiari e a tutti quei professionisti che già lavorano nella relazione d’aiuto che sentono il bisogno di integrare la loro pratica professionale con un metodo straordinario e all’avanguardia.
Concediti gustosi muffin salati senza perdere di vista forma e salute! Ecco la ricetta con farina di mais e latte di soia, utile anche per combattere la sindrome metabolica!
L’istruzione parentale, anche detta homeschooling, si è diffusa negli ultimi anni anche in Italia, in vari modi e declinazioni. Sergio Leali, presidente di Laif (l’Associazione Istruzione in Famiglia), ci aiuta a saperne di più.